16. mai 2012
For et koldtbord
Koldtbord passer utmerket enten det er en vennegjeng som kommer på besøk eller om du har noe stort å feire. De beste oppskriftene finner du her.
16. mai 2012
Sprudlende festdrink
Det er høytid for festlige anledninger, og hvorfor ikke bli husket som den perfekte vert med denne sprudlende drinken?
16. mai 2012
Rimelige bobler til nasjonaldagen
Knusktørt eller bare friskt? Her er tre perfekte alternativer til boblene du skal servere 17. mai.
16. mai 2012
Vinkurs 30. mai - Stor Rhône-smaking
Bli med på en spennende smaking av noen av Frankrikes beste viner.
16. mai 2012
Nasjonaldagsmeny
Den store festdagen fortjener et skikkelig festmåltid, og her kan du se video av hvordan du lager flere av rettene. Gratulerer med dagen.
16. mai 2012
Norsk tapas til festdagen
Det er dagen før dagen og vi gir deg en rekke deilige forslag til norsk fingermat til nasjonaldagen.
15. mai 2012
En ekte festdessert
Karamellpudding er en perfekt dessert til 17. mai. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre seg bemerket på koldtbordet.
15. mai 2012
Godt lår fra fjell eller hav
Til nasjonaldagen velger vi de beste råvarene, det gjelder selvsagt også fenalåret. Aller best er det når det er laget på gamlemåten.
15. mai 2012
Slik lager du en vellykket 17. mai
17. mai handler om å kose seg. Vi gir deg de gode tipsene og et knippe oppskrifter på alt fra forretter til kaker og godt drikke for den store dagen.
15. mai 2012
Barnas 17. mai-meny
Hurra! Nasjonaldagen vår er årets store dag for alle barn store som små. Her finner du gode oppskrifter til festen.
15. mai 2012
Pai med røkt kolje
I dag serverer vi pai med røkt kolje. Den er enkel å lage og kan serveres både varm, lun og avkjølt.
14. mai 2012
Kakefest på 17. mai
Hvem har sagt at de mest delikate kaker må være kompliserte? Her er en rekke herlige kaker til den store festen!
14. mai 2012
Club sandwich med kylling
Denne etter hvert så kjente sandwichen har vært å finne på amerikanske menyer i godt over hundre år.
13. mai 2012
Nykålruletter
Du synes kanskje kålruletter høres litt gammelmodig ut? La deg ikke lure, søndagens asiatiskinspirerte nykålruletter er alt annet enn kjedelige.
12. mai 2012
Lasagne med laks og asparges
Noen retter har den fantastiske egenskapen at de ser veldig kompliserte ut mens de egentlig er ganske enkle.
11. mai 2012
Italienske boblers førstedivisjon
Det må ha fortont seg som det reneste galimatias da Giulio Ferrari forsøkte å kopiere Champagnes suksess i sin barndoms trange dal i det nordlige Italia. Men det har vært 110 år med sammenhengende suksess.
11. mai 2012
Meksikanske kyllingfajitas
Meksikanskinspirert mat har blitt utrolig populært her i landet. I dag serverer vi fajitas, en rett som garantert får ben å gå på.
10. mai 2012
Festlige mai
Denne fantastiske festkringlen er stor, men i disse dager burde det være mulig å finne en passende anledning.
10. mai 2012
Nyhetene på polet mai 2012
Vinmonopolet prøver å fornye innholdet i roséhyllene. Det er ikke spesielt vellykket.
10. mai 2012
Pasta med pølser
Dagens middag burde være en sikker vinner i de fleste i barnefamilier. Den er nemlig supperrask å lage og inneholder både pølser og pasta.
09. mai 2012
Fristende marsipan- og bløtkaker
Til de store anledningene hører det hjemme med en saftig og farlig god kremkake, og de beste oppskriftene finner du her.
09. mai 2012
Kupp for den dristige
Manzanilla er ikke noe for hvermannsen, men om du tør, belønnes du med en fantastisk vinopplevelse.
09. mai 2012
Grillsikkerhet
Grillsesongen er i gang over hele det ganske land. Noen sikkerhetstips er viktig å ta med seg ut i varmen.
09. mai 2012
Kylling med couscous- og eplesalat
Denne oppskriften gir deg stjerne i boka og status som hjemmets store kokkestjerne.
08. mai 2012
Slik skjærer du fenalår
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.
08. mai 2012
Slik oppbevarer du fenalåret
Her får du tips til hvordan du oppnår best nytelse og utnyttelse av det deilige fenalåret.
08. mai 2012
Blåskjell med tomat og vårløk på grillen
Ingenting får oss vel mer i sommerstemning enn et skikkelig grillmåltid, og blåskjell er superraskt og perfekt på grillen.
08. mai 2012
Vinkurs 14. mai i Oslo - Smak Chablis i verdensklasse
Bli med på et spektakulært vinkurs og smak 13 toppviner, deriblant flere årganger av elegante premier- og grand cru-chabliser.
07. mai 2012
Hvordan griller du?
Ergrer du deg over et ikke helt perfekt resultat når du griller, og forundrer deg over hvordan kokkene alltid lykkes? Her får du tipsene.
