Apéritif - Lekkert i vinterkvelden

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Cristia Châteauneuf-du-Pape 2007, kr 269.90 (59282 - bestillingsutvalg) er rett og slett en strålende representant for så vel appellasjon som årgang. En stor og rik vin med flott karakter, veldig gode syrer, fine faste tanniner og stor saftighet. En drøm til gode viltretter, men også til noe så enkelt som en saftig biff. Den blir med på det meste bare det er mye smak i maten.

Aase E. Jacobsen
Foto: Gunnar Mjaugedal

Massiv vin
Fortsatt finnes det noen flasker igjen av toppcuvéen fra samme produsent, Cristia Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2007, kr 529.90 (59284 - bestillingsutvalg), på noen utvalgte pol. En helt unik vin, med en kraft i grenachen som du vanligvis bare finner i Priorat.

Denne massive vinen henter sine druer fra de eldste plantene på de til sammen 12 hektarene med AOC Châteauneuf-du-Pape hos Domaine Cristia. Den befinner seg i den østligste delen av appellasjonen, i Courthézon, rett ved velkjente Beaucastel.

Domaine Cristia Cristia, som er en ny Parker-yndling, har kun tappet vin med egen etikett de siste ti årene. De lager også rimeligere viner, som denne saftige grenachen.

Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.

Cristia Châteauneuf-du-Pape 2007	÷
Les mer om produktet	Poeng: 92
Produsent: Domaine de Cristia Område: Châteauneuf-du-Pape Land: Frankrike	Varenummer: 59282 Bestillingsutvalg
	Volum: 75cl Pris: kr 269,90

Cristia Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2007
Les mer om produktet	Poeng: 94
Produsent: Domaine de Cristia Område: Châteauneuf-du-Pape Land: Frankrike	Varenummer: 59284 Bestillingsutvalg
	Volum: 75cl Pris: kr 529,90

Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag, altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis. Les mer her (klikk) og bli abonnent.