Eple- og reketzatziki med gravet laks
Endelig har sommervarmen kommet og da er det herlig å kunne servere en lett og frisk salat som denne.
Endelig har sommervarmen kommet og da er det herlig å kunne servere en lett og frisk salat som denne.
Smak 11 av Frankrikes beste viner fra blant annet Cornas, Côte-Rôtie og Châteauneuf-du-Pape og vinn eksklusive vinglass fra Riedel.
Bli med på en unik smaking av champagne med en av landets fremste vinkjennere, Mai Tjemsland.
Argentinske Mauro Colagreco som bare har vært i Frankrike i åtte år, ble i fjor kåret til årets chef av GaultMillau. Noe som er ganske sensasjonelt i det konservative landet.
Vinmonopolet prøver å fornye innholdet i roséhyllene. Det er ikke spesielt vellykket.
Den mest interessante vinen i marsslippet er en vin som er utrydningstruet.
Det er ikke et entydig forhold mellom pris og kvalitet når det kommer til årgangschampagne.
NHO Reiseliv reagerer på at skuespillere spilte fulle for å teste utelivsbransjen.
Sommeren blir ikke helt den samme uten den "norske" dypvannsreka.
Bare du bruker de riktige råvarene kan du lage et deilig burgermåltid som også er sunt. Prøv oppskriften du også.
Det er ingen grunn til å kjøpe ferdige marinader, for de beste lager du selv på et blunk.
Smakfulle munnfuller av den deiligste tapas får enhver til å drømme. Her får du oppskriftene.
Sterkt skal det være, skal du makte å vekke de døde. Prøv denne udødelige klassikeren.
Det lønner seg opplagt å kjøpe Haandbryggeriets hveteøl i dagligvarebutikken. Du sparer 20 kroner pr flaske.
En Underberg vil nok for alltid være synonymt med den lille flasken i gråpapir hvis innhold nytes for å få fart på fordøyelsen.
I dag er det en skikkelig deilig biff med fristende tilbehør vi varter opp med til middag.
Det er nok mange som meg som har varme minner fra denne enkle, men du så herlige franske fiskeretten som vi serverer til middag i dag.
Endelig er våren over oss for fullt og hva er vel bedre enn å starte helgen med en festrett på vårkylling?
Koldtbord passer utmerket enten det er en vennegjeng som kommer på besøk eller om du har noe stort å feire. De beste oppskriftene finner du her.
Det er høytid for festlige anledninger, og hvorfor ikke bli husket som den perfekte vert med denne sprudlende drinken?
Knusktørt eller bare friskt? Her er tre perfekte alternativer til boblene du skal servere 17. mai.
Endelig har sommervarmen kommet og da er det herlig å kunne servere en lett og frisk salat som denne.
Flere oppskrifter
Knusktørt eller bare friskt? Her er tre perfekte alternativer til boblene du skal servere 17. mai.
Flere viner
Sterkt skal det være, skal du makte å vekke de døde. Prøv denne udødelige klassikeren.
Flere drinker
Karamellpudding er en perfekt dessert til 17. mai. Denne festpyntete utgaven vil garantert gjøre seg bemerket på koldtbordet.
Flere kaker29. mai i Oslo - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
30. mai i Oslo - Det moderne nordiske kjøkken på Kulinarisk Akademi
18., 19. og 26. juni - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
La barna få lov til å leke på kjøkkenet. Det verste som kan skje er at det må ryddes litt ekstra. Men det er bedre at barna får være kreative på et kjøkken enn at de bare sitter foran skjermen?
Flere kokketipsaperitif.no er Norges største nettsted om mat og drikke med en rekke unike tjenester bygget på høy redaksjonell kompetanse.
Post- og besøksadresse:
Rosenkrantz' gt 11 b (2. etg)
0159 Oslo