Fremgangsmåte:

Rist brødskivene lett i en brødrister eller i stekeovnen.

Avkjøl skivene og ha på smør og sennep. Legg på salat og røkt pålegg av kylling eller kalkun. Skiver av grillet kylling kan også brukes.

Avslutt med oppskåret tomat og sylteagurk. Legg to og to skiver mot hverandre og del sandwichene i to fra hjørne til hjørne.

Spis sandwichene slik de er eller server med stekte potetbåter ved siden av.

Fremgangsmåte:

Stek kjøttdeigen i en stekepanne med margarin/olje. Kok pastaen etter anvisning på pakken.

Skyll og kutt opp grønnsakene. Bland den ferdigkokte pastaen sammen med salatmiksen og de andre grønnsakene.

Fordel pastasalaten på tallerkenene og strø over den stekte kjøttdeigen.

Serveres med brød og gjerne med dressing.

Fremgangsmåte:

Rør gjær ut i det lunkne vannet, ha i olje og halvparten av melet. Rør godt sammen. La røren heve i 10 minutter.

Tilsett salt og resten av melet og kna til deigen kjennes glatt og smidig og la den hvile litt.

Del deigen i to og klem delene ut til to tynne leiver. Legg de på et stekebrett med bakepapir og fordel sausen over.
 
Dryss på ost. Skjær tomatene i skiver og legg de på sausen sammen med salami og stek pizzaene midt i ovnen på 225 grader i 8 - 10 minutter.

Fremgangsmåte:

Brun kjøttdeig i en varm panne. Tilsett pastasausen sammen med tomatpuré og la trekke i noen minutter.
 
Ha i matfløte og kok litt til før du trekker pannen av platen og blander inn det meste av gratineringsosten. Smak på sausen om den er passe krydret, tilsett eventuelt litt mer krydder etter ønske.
 
Legg kjøttsaus og lasagneplater lagvis i en avlang form til formen er full. Dryss resten av osten over og sett formen i ovnen. Stekes på 180 grader i ca 45 minutter.
 
La lasagnen stå noen minutter slik at den får satt seg litt før du begynner å forsyne deg av den.

Det smaker deilig med hvitløksbrød ved siden av.

Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene. La røren stå og svelle i ca. 15 min.

Stek pannekakene på middels høy varme og server med cottage cheese blandet med syltetøy.

Denne røren er mye for fire personer, men den holder seg godt i kjøleskapet i flere dager. Røren kan også fryses.

• Her finner du flere gode oppskrifter på pannekaker

Tips: Prøv gjerne salt fyll i pannekakene slik som ost og skinke eller egg.

Fremgangsmåte:

Hamburgerne:
Kna sammen deigen med hendene og tilsett salt, pepper og potetmospulver. Tilsett melk i to omganger, kna godt mellom hver gang du heller i melk.
 
Del deigen i 4 eller 6 like store deler, lag runde boller og trykk dem litt flate. Stek hamburgerne på middels høy varme, eller grill de.
 
Dressing:
Mål opp rømmen, ha den over i en liten bolle og rør rundt. Skjær over en sitron, press ut litt saft. Rens og finhakk gressløken.
 
Bland sitronsaft og gressløk i rømmen, rør rundt og smak.

Slik legger du opp en ferdig burger på brød:
Del hamburgerbrødet i to, legg på noen salatblader, hamburgeren, en tomatskive og litt løk eller gressløk, og til slutt litt dressing og brød på toppen.
 
Burgeren kan også serveres uten brød. Da kan du lage smilefjes på burgeren hvis du har lyst. Bruk strimler av rød paprika eller ketchup som munn, gressløk til nese og maiskorn som øyne.
 
Server dressingen ved siden av og brød til.

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 175 grader. Dekk en langpanne med bakepapir.

Deig:
Smelt smør og sjokolade over vannbad. Ta bollen opp av vannet og avkjøl litt før ett og ett egg piskes lett inn.

Hakk nøttene og bland med det tørre. Bland alt saman til en deig. Fordel ca. halvparten av deigen i formen.

Fyll:
Rør alle ingrediensane godt sammen. Fordel den oppå deigen i formen. Ha på resten av deigen med skje i klattar.

Dra en gaffel gjennom deigen slik at den blir lett marmorert.

Stek kaken på nederste rille i ca. 25 min. Den skal være litt klissete inni, men det skal ikke feste seg deig på en kniv eller pinne når den er ferdig.

Løft kaken over på rist og avkjøl litt før den skjæres i firkanter.