påskemat - Apéritif

Apéritif > Mattips > mat > påskemat

Den store kakefesten

Gode kaker hører med i festlige lag. Her finner du oppskrifter til alle anledninger.

Pasta med røkt skinke

I dag er det en hurtig, men velsmakende rett som står på menyen. Denne blir raskt familiens favoritt.

Laks med appelsinkokt fennikel

De lekreste fiskeretter trenger ikke være vanskelige å lage, prøv bare denne deilige retten selv.

Honningsmurt skankstek av lam

En fantastisk rett med nesten alle påskens smaker står på menyen denne påskeaften. Fortsatt riktig god påske.

Nyhetene på polet mai 2012

Vinmonopolet prøver å fornye innholdet i roséhyllene. Det er ikke spesielt vellykket.

Nyhetene på polet mars 2012

Den mest interessante vinen i marsslippet er en vin som er utrydningstruet.

Test av vintage champagne

Det er ikke et entydig forhold mellom pris og kvalitet når det kommer til årgangschampagne.

Bakt fenalår

Det er ingenting i veien for å servere fenalår varmt - prøv denne lekre oppskriften.

Ovnsbakt kylling med makaroni

I ferien er det deilig å kunne ty til noe enkelt når man skal lage middag. Prøv bare denne oppskriften.

Portugisisk biffgryte

Det er ingenting i veien for å servere et deilig biffmåltid midt i uken, og denne oppskriften er dessuten rask å lage.

Internasjonalt påskelam

Det deilige lammekjøttet er en stor del av matkulturen over hele verden. Her får du spennende nye oppskrifter på lam fra hele verden til påsken.

Enkle ferieretter

I ferien skal du kunne slappe skikkelig av, så også på kjøkkenet. Her får du et knippe lettlagde retter som er perfekte i enhver ferie.

Deilige varme drikker for påsken

Hva er vel bedre enn å krype godt under teppet og nyte en kopp rykende varm drikke på en skikkelig kald vinterdag? Her får du 10 smakfulle tips til varm påskedrikke.

Påskefrikassé

Enkle retter kan også være skikkelig smakfulle, og hva er vel bedre en en klassisk lammefrikasse i påsken?

Reinsdyrstek med tyttebærsaus

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek. Snakk om perfekt avslutning på uken og en deilig begynnelse på påsken.

Syrlige fakta om sitrus

Det var nok ikke mange nordmenn som skar opp egenproduserte sitronskiver til tekoppen eller nøt en appelsin på påskefjellet på 1700-tallet, men tro det eller ei - noen var det.

La deg friste av påskegule oppskrifter

Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Vi serverer et knippe påskeoppskrifter med nettopp appelsin.

Apéritifs store påskemeny

Her finner du den største påskemenyen på nettet med alt du måtte ønske om påskens mat og drikke.

Slik lykkes du med eggpyntingen

Det å pynte egg hører påsketiden til. Vi gir deg tipsene du trenger for å lykkes.

De beste oppskriftene på påskelam

Apéritif serverer lam som påskemeny og selvfølgelig med noe godt å drikke til. Her finner du alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Bare forsyn deg.

Dagens rett for påsken 2012

Lam, egg, appelsiner og sjokolade er kanskje de ingrediensene vi mest forbinder med påske. Her finner du alle Dagens rett for påskens gleder og inspirasjon.