For mange av oss er sommeren kommet først når vi kan ta frem grillen og lage de herligste retter til oss selv og våre venner og kjære. Men ofte er dessverre fjorårets grillkunnskaper like rustne som en gjenglemt grillrist, og de kan godt trenge en liten oppussing.
Her får du servert en del gode råd og tips til hvordan du skal få mest mulig ut av grillen i sommer, enten det er gass eller elektrisk, en klassisk kulegrill, engangsgrill, eller bare en simpel grillrist plassert i fjæresteinene. Med en grill kan du lage de lekreste retter verdig en riktig gourmet, eller oppnå noen fantastiske hverdagsretter ut av svært enkle råvarer. Grilling er dessuten utrolig sosialt, der alle er med og kokkelerer, små som store. Slipp barna løs og la dem lage sine egne fantasifulle grillspyd med de beste råvarer.
 
Klikk deg inn på lenkene nedenfor og bli en grillmester du også - og søk gjerne i vår store kokebok for å finne nye gode grilloppskrifter.

Her finner du alle våre lekre grillretter
Les flere artikler om grillmat
Send oss dine beste grilloppskrifter

Apéritifs grillmeny:

• Vårpuss for grillen • Utstyr til grillen • Grillsikkerhet • Hvordan griller du? • Kjøtt på grillen • Kylling på grillen • Sjømat på grillen • Magert på grillen i sommer • Grilltips til St. Hans • Marinér det deilige hvite kjøttet Se hele grillmatseksjonen for ytterligere tips

Illustrasjonsfoto: iStockphoto