25. november 2011
Formidler dobbel stolthet
Årets beste norsk kokebok er en praktbok om den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge presentert av noen av landets aller dyktigste kokker.
25. november 2011
Juryens bedømmelse Beste Norske kokebok 2011
Blant 27 påmeldte bøker til konkurransen Beste norske kokebok 2011, har juryen plukket ut fem finalister. Les hva juryen mente om de fem finalistene.
18. november 2011
Her er årets beste norske kokebøker
Etter lange og grundige diskusjoner har juryen kommet frem til fem verdige finalister til Beste norske kokebok 2011.
17. november 2011
Beste norske kokebok 2011
Gled dere alle matinteresserte, for nå kårer Apéritif og Norli Beste norske kokebok 2011.
13. desember 2010
Knallgodt boktilbud
Nå kan du få kjøpt en signert utgave av drinkboken Ren Nytelse til en ekstra gunstig pris.
19. november 2010
Sverre Sætre tok kaka
Årets beste kokebok er et veritabelt skattkammer av innbydende kakeoppskrifter, signert Norges beste konditor.
19. november 2010
Juryens bedømmelse
Av 17 påmeldte bidrag til konkurransen Beste norske kokebok 2010 falt valget på fem finalister. Les hva juryen mente om de fem finalistene.
17. november 2010
Finalist 5: Bagatelle - Hellstrøms siste måltid
Den siste finalisten i kokebokprisen er tre tiår med historier og oppskrifter fra Bagatelle som har blitt samlet i ett verk ført i pennen av kokkenestoren Eyvind Hellstrøm.
15. november 2010
Finalist 4: Mitt Toscana
Italia, og nærmere bestemt Toscana ligger Dag Tjerslands hjerte nær, og det har resultert i boken som er fjerde finalist i årets kokebokpris.
12. november 2010
Finalist 3: Den store kakeboka
En bok full av søte fristelser og gode tips til hvordan du lager de lekreste kaker signert Sverre Sætre, er årets tredje finalist.
10. november 2010
Finalist 2: Ekte mat
Andreas Viestad setter fokus på råvarenes opphav og historie i sin nye kokebok som er andre finalist ut i årets store kokebokkonkurranse.
08. november 2010
Finalist 1: Hvordan bli en MasterChef
Det er ingen ringere enn tre mesterkokker og en nybakt MasterChef som står bak den første av finalistene til Beste norske kokebok 2010.
05. november 2010
Kokebokfinalistene klare
Etter lange og grundige diskusjoner har juryen kommet frem til fem verdige finalister til Beste norske kokebok 2010.
01. november 2010
Beste norske kokebok 2010
Gled dere alle matinteresserte, for nå kårer Apéritif og Norli "Beste norske kokebok 2010".
04. desember 2009
Prisverdig ungdommelig initiativ
En bok om valdreskost skrevet på valdresmål av åtte valdrestupper har faktisk interesse utenfor nærmiljøet - ikke bare på grunn av ordlista bakerst.
20. november 2009
Hjertelig godt om brød
"Morten Schakenda om boller og brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom" er årets beste norske kokebok fordi den byr på langt mer enn bare fantastiske oppskrifter og bilder.
20. november 2009
Juryens bedømmelse
30 norske kokebøker ble meldt inn til Apéritif og Norli sin kåring av Beste norske kokebok 2009. Les hva juryen mente om de fem finalistene.
18. november 2009
Finalist 5: Familiekokeboka
Tospannet Tom Victor Gausdal og Ole Martin Alfsen er med Familiekokeboka siste finalist ut i konkurransen om å bli Beste norske kokebok 2009.
16. november 2009
Finalist 4: Verdens beste
Norges mest profilerte kokk, Eyvind Hellstrøm, har besøkt verdens beste kokker og laget lekre retter på norsk laks i denne fjerde finaleboken.
13. november 2009
Finalist 3: Morten Schakenda om boller, brød og tilfeldigheter fra bakeriet i Lom
Fristende bakverk og gode historier får du i godt monn i denne tredje finalisten til Beste norske kokebok 2009.
11. november 2009
Finalist 2: Øl med kniv og gaffel
Den andre finalisten i årets store kokebokkonkurranse, Sigrid Strætkvern, har satt fokus på øl både som tilbehør til mat, men også i en rekke deilige retter.
09. november 2009
Finalist 1: Mat fra skogen
Magnus Sjøberg er den første av finalistene ut i Beste norske kokebok 2009 med sin snadderbok Mat fra skogen. Les mer om boken her.
08. november 2009
Kokebokfinalistene klare
Etter lange og grundige diskusjoner har juryen kommet frem til fem verdige finalister til Beste norske kokebok 2009.
03. november 2009
"...verdt ein nobelpris"?
5. november er det klart for den årlige Rakfiskfestivalen i Valdres. I år kan de mange tusen entusiastene som skal dit varme opp med Hallgrim Bergs appetittvekkende bok.
23. oktober 2009
Beste norske kokebok 2009
Gled dere alle matinteresserte, for nå kårer Apéritif og Norli "Beste norske kokebok 2009".
21. oktober 2009
Mer enn bare en tittel
Enkelte kokebokforfattere er mer kreative enn andre. Ingen slår de som skriver om brød.
28. september 2009
Kjøkkenhistorien er servert
Arvid Skogseth spenner opp et voldsomt lerret når han skal feste det norske kjøkkens historie til papiret.
14. august 2009
3-stjerners om sex
Naked ingredients (69 sensual recipes) er en av de største kokebøker som har sett dagens lys i Norge.
03. august 2009
Fantastisk bok om skalldyr
I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.
25. februar 2009
På bestemors kjøkken
Går det an å bli skikkelig glad i en kokebok? Ja, hvis den heter Bestemor Bjellands norske kokebok, så. "Årets koseligste kokebok!", skriver forlaget, og snakk om å ha sine ord i behold.
