Fremgangsmåte:

Fyll en cocktailshaker ¾-full med is og ha i alle ingrediensene.

Rist godt og sil over i et rocksglass med is.

Pynt med en stang frisk rabarbra som du fukter på enden og ruller i sukker. Riv kanelstang over drinken ved servering for den ekstra kryddertonen.

Tips: Rabarbrapuré lager du lett selv ved å skrelle frisk rabarbra, dele den opp i biter og koke den med litt sukker og vann til den er mør. La rabarbrablandingen avkjøle noe før du mikser den til en glatt puré med en stavmikser eller i en blender.
 
Blir puréen for tykk kan du tilsette litt mer vann. Puréen skal ha en frisk og syrlig smak.

Med denne drinken vant Silje Takle konkurransen Absolut Scandinavia i 2009 - les mer i denne artikkelen
 
Råvarer:
• Absolut Vodka, kr 299,90 (39 - basisutvalg, kategori 3)