Breuer Rauenthal Estate Riesling 2008
- Produsent
- Georg Breuer
- Land
- Tyskland
- Område
- Rheingau
- Farge og duft
- Klar gul. Fin ung delikat duft av sitrus, grapefrukt, mineraler/flint.
- Smak
- Følger duften, men ganske lukket med god fasthet, bra fylde, prikker en del, svært frisk syre, slank og frisk finish. (2007)
- Bruksområde
- Sjømat med saus.
- Vurdering
- En flott ung riesling som vil utvikle seg videre i minst 5 år. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (24.06.09)
- Laget av
- 100% riesling
- Produkt-klasse
- Hvitvin, Tyskland - Rhin
- Alkoholinnhold
- 12,0% vol.
- Polets beskrivelse
- Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
- Importør
- Engelstad Vin og Brennevin
- Distributør
- Cuveco
- Tidligere smakte årganger
- 2004, 2007
Tidligere test (5) (96p):
Farge og duft: Lys gul. Svært kompleks mineralsk duft med klassiske skifertoner samt parfymert fruktpreg, også noe aprikos.
Smak: Nydelig anslag, enorm fylde og kompleksitet, den store frukten pakker stålsyren veldig godt inn, sitter veldig godt og lenge med deilige sitrus-, eple- og mineraltoner i finishen. Bør absolutt dekanteres de neste fem årene (1998 som er vesentlig lettere trenger fortsatt mye luft i dag). (2004)
Bruksområde: De mest forseggjorte retter med piggvar eller kveite.
Vurdering: Denne majestetiske rieslingen som er så uendelig godt pakket sammen, holder i minst 20 år til. Godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 07.06.06)
Tidligere test (5):
Farge og duft: Lys gul. Flott rik rieslingduft med modne gule epler, mineraler, flint og østers.
Smak: Friskt kraftig anslag, veldig rik stil, flotte syrer, deilig finish med masse syrlige epler og lime. (2004)
Mat: Hvit fisk med skalldyrsaus.
Vurdering: En nydelig riesling som er deilig allerede nå men som vil utvikle seg videre i minst åtte år. 91 p (2004) (Ukens vin - 07.06.06)
Tidligere test (5):
Farge og duft: Fin lys gul med grønt preg. Meget tiltalende og elegant duft.
Smak: Flott balansert og rik smak med god frukt- og mineraltoner, fyldig med nydelig syrestruktur, sitter veldig lenge. (2004)
Mat: Gode sjømatretter, også asiatiskinspirert fisk eller lyst kjøtt.
Vurdering: En nydelig vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (2004) (29.10.05)
Denne vinen passer til disse oppskriftene
Ukens vin
Rimelige bobler til nasjonaldagen
Knusktørt eller bare friskt? Her er tre perfekte alternativer til boblene du skal servere 17. mai.
Flere viner