Alamos Cabernet Sauvignon 2011

Produsent

Alamos

Land

Argentina

Område

Mendoza

Farge og duft

Dyp kald rød. Søte mørke bærtoner, innbydende og intens, fint vaniljepreg.

Smak

Fruktig anslag, god frukt, fin sødme, bløt og god, sitter godt utover, saftig finish. (2011)

Bruksområde

Grillmat, men ikke for kraftige retter.

Vurdering

En saftig og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (10.06.12)

Laget av

100% Cabernet Sauvignon

Produkt-klasse

Rødvin, Argentina

Alkoholinnhold

13,5% vol.

Polets beskrivelse

4 md. fatlagring, 3 md. flaskemodning før salg

Importør

Vinarius

Distributør

VSD

Tidligere smakte årganger

2001, 2004, 2006, 2007, 2008, 2011

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Tett dyp kald rød. Parfymert preg av solbær, søte mørke bær, litt jordsmonnn.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk og middels fyldig med bra syre, bløte tanniner, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt, særlig biff.
Vurdering: En  sjarmerende og lettdrikkelig rødvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung lukket duft av mørke bær og jordsmonn.
Smak: Fyldig anslag, flott kraft, veldig bra syrer, fine gode tanniner, masse solbær og krydder i finishen. (2007)
Bruksområde: Rødt kjøtt, særlig biff.
Vurdering: En veldig seriøs rødvin i denne prisklassen. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 87 p (2007) (Ukens vin - 03.12.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett blårød. Ung og svært tiltalende duft avmørke bær, særlig solbær og blåbær, litt lakris og fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, flott syre og deilig bærpreg, fine stofflige tanniner, sitter veldig godt med lakris- og mørke bærtoner i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En meget vellaget argentiner med god fasthet som fint tåler tre år. Meget godt kjøp. (2006) (11.10.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Fyldig duft med en del bærsødme fra skogsbær og solbær, eik og jordsmonn.
Smak: Følger duften, god saftighet, ganske elegant, fast fin finish. (2004)
Bruksområde: Allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin som holder et par år til. Meget godt kjøp. (2004) (25.04.06)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blårød. Røde og mørke bær, røyk, fatkrydder, eukalyptus og drops.
Smak: Saftig bærpreget stil, noe fat, god fruktsødme, fine bittertoner i slutten. (2001)
Mat: Saftig rødt kjøtt, men også kalveschnitzel, kjøttsmørbrød.
Vurdering: Behagelig vin. Meget godt kjøp. (2001) (21.01.04)