16. september i Oslo - Smak superviner fra Rioja

Igjen lar vi Spania komme på kartet. Denne gang er det La Rioja Alta, verdenskjent for sine rødviner fra det spanske området med samme navn, som skal trollbinde deg. De produserer syv forskjellige viner og samtlige skal smakes når eksportsjef Javier Amesc
Redaksjonen
20 August 2003 - 12:23

I 1890 slo fem baskiske og riojanske familier seg sammen om å danne La Rioja Alta. Dagens eiere er etterkommere fra disse familiene.

La Rioja Alta som bodega lager tradisjonelle Riojaviner med delikat eikepreg. Eikefatene som benyttes er amerikanske med en gjennomsnittsalder på 5 år, noe som tillater den lange lagringen vinene får. Etter fatlagring blir vinene eldet i flasker på bodegaen før de sendes ut til alle verdenshjørner.

Imidlertid består gruppen La Rioja Alta i dag av flere spanske vinprodusenter. Produkter fra noen av disse får vi også anledning til å smake på i løpet av kvelden.

Smakingen er avholdt!

Dette er hva vi får smake:
Druesammensetning: 100% Albariño
Lagring: Ikke fat eller flaskelagret før salg.
Alkoholgrad: 12.0% vol.
Om vinen: Vinen lages av Lagar de Fornelos i Rías Baixas. Elegant, fruktig, frisk og svært aromatisk. Perfekt match til både fisk og skalldyr men også ypperlig som aperitiff.

Druesammensetning: 90-95% Tempranillo, 5-10% Mazuelo.
Lagring: 2 år i fat (det første året i ny eik) og påfølgende 1½ år i flaske.
Alkoholgrad: 12-12,5% vol.
Om vinen: Stor og innsmigrende klassisk Rioja-duft med innslag av vanilje. Oppfyller kravene til Reserva-status, og selges også som dette i eksportmarkedet.

Druesammensetning: 90% Tempranillo, 10% Graciano.
Lagring: 3 år i fat og påfølgende 2 år i flaske.
Alkoholgrad: 12,5% vol.
Om vinen: En vin laget i den velkjente tradisjonelle myke stilen som for alvor satte Rioja på kartet.

Druesammensetning: 75-80% Tempranillo, 20-25% Garnacha.
Lagring: 3 år i fat og påfølgende 2 år i flaske.
Alkoholgrad: 13.0% Vol
Om vinen: En intens og krydret rund vin med lang ettersmak.

Druesammensetning: 85% Tempranillo, resten Graciano og Mazuelo.
Lagring: 5 år i fat og påfølgende 4 år i flaske.
Alkoholgrad: 12,5% vol.
Om vinen: Klar, murstensrød farge, med innslag av gull. Meget kompleks og feminin vin med lang ettersmak.

Druesammensetning: 85% Tempranillo, resten Graciano og Mazuelo.
Lagring: 8 år i fat og påfølgende 6 år i flaske.
Alkoholgrad: 12,5% vol.
Om vinen: Den meget elegante og fløyelsmyke Gran Reserva 890 produseres kun i gode årganger, og kun av spesielt utvalgte druer. Hver enkelt flaske nummereres.

Druesammensetning: 95% Tempranillo, 5% Mazuelo.
Lagring: 2 år i fat (50% fransk og 50% amerikansk) og påfølgende 2 år i flaske.
Alkoholgrad: 13,0% vol.
Om vinen: Vinen lages av Torre de Oña i Rioja Alavesa. Perfekt balanse mellom den klassiske Rioja-stilen og den nye moderne uttrykksformen. En tanninrik, intens, kjøttfull, rund og rik vin.

Foredraget holdes på engelsk.

Smakingen er avholdt!

Tid: 16. september 2003 kl. 19.00
Pris: kroner 395 inkl. mva
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring Apéritif på 902 04 834 dersom du ikke finner frem.

Seminaravgiften betales til Bankkontonr. 7023 05 45705, Apéritif Nett, Furuveien 39c, 0678 Oslo. Merk innbetalingen med 160903. Dersom du melder deg på eller betaler senere enn fem dager før arrangementet må du huske å ta med kvittering. Melder du deg av etter avbestillingsfristen 10.09.03 kl. 23:59 refunderer vi ikke deltakeravgiften.
NB! Innbetalinger uten forutgående registrering/påmelding kan dessverre ikke påregnes som gyldig påmelding.
Spørsmål? Ring 22 98 86 00 eller send en mail.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her