Aloxe og Corton

De eneste røde grand cru'ene i denne delen av Burgund skuffer i denne testen. Når vinene koster pluss/minus 500 kroner, må vi kunne forvente mer.
Redaksjonen
16 April 2007 - 16:02

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Aloxe og Corton

+ (87p)
Corton Grand Cru 2001
Morey-Blanc
Frankrike - Burgund
VSD - ca. kr 515,00 (75cl)
KUN Horeca
WineTailor
Farge og duft: Brunrød. Flott rik elegant duft av modne skogsbær og syrlige bringebær, skogbunn, kjøtt, kål, matkjeller og eik.
Smak: Fyldig bløtt anslag, følger duften, moden karakter, fine syrer strammer opp sammen med tydelige men likevel ganske bløte tanniner, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Mat: Gode retter med lettere vilt.
Vurdering: Moden men holder fint i fire år til. Verd prisen. 87 p (2001)

(85p)
Aloxe Corton "Les Caillettes" 2003
Dom. Michel Juillot
Frankrike - Burgund
VSD - ca. kr 259,00 (75cl)
KUN Horeca
WineTailor
Farge og duft: Varm rød med lys kant. Flott duft av røde og mørke bær, krydder, cedertre, eik og urter/blomster.
Smak: Bløtt litt rustikt anslag, masse bringebær og syrlige bjørnebær, en del tanniner, fatpreget tørker noe ut mot slutten. (2003)
Bruksområde: Mat: Kjøttgryter.
Vurdering: Litt spesiell stil som kanskje kan tilskrives årgangen. Best innen et år eller to. Verd prisen. 85 p (2003)

(84p)
Aloxe Corton 1er cru Clos du Chapitre 1999
Morey-Blanc
Frankrike - Burgund
VSD - ca. kr 449,00 (75cl)
KUN Horeca
WineTailor
Farge og duft: Ung mørk rød med lys kant. Rik flott duft av varme modne bær, noe syltet preg, skogbunn og kompost, noe lær og fatkrydder.
Smak: Stramt saftig anslag, litt rustikk, middels fylde, en del tørrstoffer i finishen. (1999)
Bruksområde: Mat: Enklere kjøttretter.
Vurdering: En maskulin vin som mangler noe eleganse. Best innen et år. For dyr. 84 p (1999)

(84p)
Briailles Corton Grand Cru Clos de Roi 2001
Dom. Chandon de Briailles
Frankrike - Burgund
43750 Vectura - kr 521,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Moden rød. Moden duft med fine skogsaromaer og varme modne bær, jordsmonn og eik.
Smak: Saftig anslag, god syre, men mister litt interessen på grunn av litt rustikke tanniner og jordlig karakter, dør litt mot slutten. (2001)
Bruksområde: Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: En overraskende moden grand cru. Er dette en god flaske? 84 p (2001)
Laget av: Pinot noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Corton Grand Cru Cuvée Charlotte Dumay
Morey-Blanc
Frankrike - Burgund
VSD - ca. kr 449,00 (75cl)
KUN Horeca
WineTailor
Farge og duft: Mørk rød. Litt lukket duft med mye fat og mørke bær.
Smak: Bløtt rikt anslag, bløt syre, veldig modent bærpreg, eikepreget dominerer fra midten og utover, gir en litt tørr finish. (1998)
Bruksområde: Mat: Kjøttgryter.
Vurdering: Noe overeiket, litt luft hjelper men ikke nok, i hvert fall ikke på sikt. 83 p (1998)

Kork- /flaskefeil:
Les Valozières Aloxe-Corton 1. cru 2003
Dom. Chandon de Briailles
Frankrike - Burgund
43754 Vectura - kr 277,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Vurdering: Kork-/flaskefeil. (2003)
Laget av: Pinot noir
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her