Dagens rett

Amerikansk festmeny

Det er kanskje grillrettene du forbinder mest med USA, og på deres nasjonaldag har vi satt sammen en amerikansk meny til deg, til og med med video som viser hvordan du gjør tilbereder den.

USA er utrolig variert med sine 50 stater, hver med sine egne mattradisjoner. Her har vi funnet frem tre av de mest kjente rettene som du lett kan lage selv.
 
 
Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 
Forrett:

Grillede kyllingvinger med tomatsalsa

Antall porsjoner

4

Ingredienser

1 pakke Prior kyllingvinger
1 spiralloff eller baguette
olivenolje
hvitløk
chiliolje

Tomatsalsa:
3 finhakkede tomater
3 ss finhakker frisk basilikum
4 ss olivenolje
1-2 finhakkede hvitløksbåter
salt
pepper

Fremgangsmåte

Gni kyllingvingene inn med chiliolje.

Skjær loffen i skiver og gni dem inn med hvitløk og olivenolje. Legg skivene på grillen og stek dem raskt på hver side.

Finhakk tomater, basilikum og hvitløk. Bland dette sammen med olivenolje, salt og pepper. Legg tomatsalsaen på de grillede loffskivene.

Træ kyllingvingene på spyd og server dem sammen med loffskivene og tomatsalsaen.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

 
Hovedrett:

Hamburger

Antall porsjoner

2

Ingredienser

500 g kjøttdeig/karbonadedeig
1 ts salt
½ ts pepper
4 blader salat evt. litt ruccolasalat
2 tomater evt. 1 bifftomat
½ løk
4 hamburgerbrød

Fremgangsmåte

Rør inn salt og pepper i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.

Ha litt vann på en trefjøl og form til 4 runde kaker som klemmes ut til store flate burgere.

Stek burgerne på sterk vame, 1-2 minutter på hver side.

Varm hamburgerbrød som du finner oppskrift på her og fyll det med salat, hamburger, tomat og løk. Benytt ketchup eller annen saus etter eget ønske.

Sendt inn av

Foto: Kim Holthe

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

 
Dessert:

S'mores

Antall porsjoner

15 stk

Ingredienser

Byggkjeks:
125 g smør
2 dl sukker
2 egg
½ ts natron
½ ts vaniljesukker
3 dl byggmel
125 g hasselnøtter
150 g kokesjokolade
 
Til servering:
Marshmallows
Sjokolade

Fremgangsmåte

Byggkjeks (gir 30 stykker):
Rør smør og sukker lyst og luftig.Ha i ett og ett egg og visp dem lett inn.

Bland natron og vaniljesukker med mel og rør det inn. Tilsett hakkede nøtter og hakket sjokolade.

Bruk teskjeer til å lage små topper med røren på en stekeplate dekket med bakepapir. Stek kjeksene på 180 °C i ca. 10 minutter midt i ovnen. Avkjøles på rist.

S'mores:
Legg en rute med sjokolade på hver kjeks.

Ha marshmallows på et spyd og grill dem til de blir gylne.

Legg en varm marshmallow oppå hver sjokoladebit, legg en ny kjeks over det hele og vent et par minutter til sjokoladen smelter av marshmallowen.

Sendt inn av

Foto: Mari Svenningsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen