Dagens rett

Avocado med rogn

Hva med en smakfull liten tirsdagsrett? Dette er ikke akkurat slankemat, men så smaker det guddommelig også da. Du bør i ny og ne kunne tillate deg å nyte en lekker munnfull av dette. Vi matcher den kraftige smaksstilen med en vin av samme kaliber.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Avocado med rogn

Antall porsjoner

4

Ingredienser

2 avocado
1 lime
4 ss lettrømme
150 g rogn, gjerne forskjellige typer
2-3 ss finhakket løk
litt finhakket frisk gressløk

Fremgangsmåte

Del hver avocado i to, ta ut steinen og ca halvparten av kjøttet i hver halvdel. Finhakk avocadokjøttet og bland det med saften av en halv lime.

Bland avocadokjøttet med rømme og legg det tilbake i avocadoene. Dryss finhakket løk over og anrett rogn over rømmen.

Pynt med gressløk og en skive lime. Server med kuvertbrød.

Sendt inn av

Foto: Alf Börjesson

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Forsiden akkurat nå

Til toppen