By på en mytisk cocktail med whisky

Granateplet har kongelige, mytiske aner, og i dag byr vi på en cocktailoppskrift med denne forlokkende frukten.

Du kjenner kanskje granateplet bedre fra baren som den konsentrerte juicen grenadine, eller som et eksotisk innslag i forskjellige matretter.

Lekkerbisken

Den fantastiske kombinasjonen av det søte, syrlige og lett bitre er en smak som ikke kan erstattes, og som er en utrolig viktig del i en rekke drinker.

Flere drinker med grenadine finner du her

Her har vi brukt en likør som klarer å fange opp den naturlige granateplesmaken, og sammen med en god skotsk whisky blir dette en skikkelig lekkerbisken av en drink.

Dette er den beste blended whiskyen

Denne cocktailen henter sitt navn fra granateplets mytiske historie, hvor den greske guden Hades kidnappet gudinnen Persefone og tok henne med til dødsriket.

Ga dronningstatus

For å få henne til å bli værende fikk han henne til å spise et granateple, og Persefone ble dermed for all evighet dronning over dødsriket.

Flere cocktailer

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender .

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Persephone

Antall porsjoner

1 stor drink eller 2 små

Ingredienser

3 cl Bols Pomegranate (granateplelikør)
4 cl blended scotch whisky
1 cl friskpresset sitronjuice
2 cl fyldig sukkerlake

Appelsinskall

Fremgangsmåte

Fyll en cocktailshaker med is og ha i alle ingredisensene unntatt appelsinskallet.

Rist godt og sil over i et stort avkjølt cocktailglass. Skjær en lang spiral av en vasket appelsin og pynt på kanten av glasset.

Flere cocktailoppskrifter

Tips1:

Drinken forandrer karakter ettersom hvilken whisky du bruker.

Tips2:

En sukkerlake lager du lett ved å koke like deler vann og sukker til sukkeret er løst opp for så å avkjøle den.
 

Sendt inn av

Foto: Julie H. Amundsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Forsiden akkurat nå

Til toppen