Drikkeleksikon N

N
 
Négociant : (Frankrike) Vinkjøpmann. Kjøper av vinbøndene enten ferdig vin eller nyhøstede druer som han selv bearbeider.
 
Négociant-manipulant (NM) : (Champagne, Frankrike) Som kjøper og blander ferdig vin til champagne. Etikettene skal ha et NM-nummer.
 
Noble rot : Engelsk for edelråte.
 
Nouveau : Årets vin oftest brukt i Beaujolais. Primeur brukes også om det samme.
 
NV : Non - vintage , uten årgang, de aller fleste champagneflasker er en blanding av vin fra forskjellige årganger.
 

Forsiden akkurat nå

Til toppen