Interessen for vertskapsbeviset har vært stor, og frem til nå har rundt 150 steder meldt sin interesse. Etter at Druen nå har mottatt sitt bevis vil det bli sendt ut nye bevis fortløpende, skriver NHO Reiseliv.

 

Daglig leder på restauranten, Mette Geelmuyden Rød, er meget glad for å ha fått beviset. Hun sier at dette først og fremst er viktig for gjestene som nå kan se hvilke steder som driver seriøst.

 

Vertskapsbeviset er en helt frivillig ordning for serveringssteder. Formålet er å synliggjøre de serveringsstedene som har forpliktet seg til å drive etter gjeldende lover og regler. Beviset er et samarbeid mellom Oslo kommune, Oslo politidistrikt og NHO Reiseliv.