En vinstjerne er sluknet

Jean Hugel som viet hele sitt liv til fremme av kvalitetsvin fra Alsace, døde forrige tirsdag, 85 år gammel.

Selv om Jean Hugel i 1997 overlot styringen av Hugel & Fils til neste generasjon , var han til det siste aktivt arbeidende for sine hjertebarn, nemlig vin fra Alsace. Hans fremste babyer var Late Harvest og Selection de Grains Nobles som han kjempet i sju år for å få godkjent innen AOC-reglementet.

Det var for øvrig han selv som utarbeidet lovtekstene som regulerer produksjonen av disse vinene. Disse lovene er fortsatt de strengeste innen fransk vinlovgivning.

Forsiden akkurat nå

Til toppen