Dagens rett

Fajitas med biffstrimler

Fajitas, eller wraps, er en rett som setter stadig fastere grep i nordmenns matvaner. Enkelt å tilberede samtidig som det er svært velsmakende.

Nå er påsken snart her, og vi anbefaler en ny rett hver dag - se alle påskens retter her .
 
Utsendelsen av Dagens rett pr e-post stoppes i perioden 20. - 24. mars og tas opp igjen rett etter påske!
 
Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Fajitas med biffstrimler

Antall porsjoner

2

Tilberedningstid

40 minutter

Ingredienser

300 g biffkjøtt i strimler
½ glass syltet jalapenos med kraft
1 løk
1 rød paprika
1 glass salsa
2 ss olje
6 hvetetortillaer
1 boks meksikanske bønner
1 dl lettrømme

Fremgangsmåte

Mariner biffstrimlene i jalapeno med kraften i ca. 30 minutter.

Sil kraften av kjøttet og brun det i varm stekepanne sammen med strimlet løk og paprika og noen jalapeno i ca. 5 minutter. Rør inn 3 ss salsa i kjøttblandingen.

Varm tortillaene i henhold til hva som står på pakningen og fyll med kjøttblandingen, hjemmelaget guacamole , varme bønner, rømme og litt salsa. Brettes som en konvolutt.

Se flere wraps-retter her

Sendt inn av

Foto: Alf Börjesson

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen