Dagens rett

Fyldig skinkegryte

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Nederst på siden finner du en lenke hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Fyldig skinkegryte

Antall porsjoner

4

Ingredienser

400 gr røkt skinke
1 løk
1 ss smør
1½ dl kremfløte
2 dl vann
½ dl chilisaus
2 ts maisennamel
1 boks kikerter, eller hvite bønner
100 gr grønne erter
1 ts paprikapulver
½ ts nykvernet pepper

Fremgangsmåte

Skjær skinken i strimler. Skrell og hakk løken og surr den i smør. Tilsett skinke, fløte, vann og chilisaus og varm opp til kokepunktet.

Kok opp ertene og bland dem i gryten. Strø på paprikapulver og smak til med pepper. Smak gryten til med salt, pepper og eventuelt litt sukker.

Server med pasta, ris eller kokte poteter. En salat smaker også godt til.

Du kan kjøpe kikerter tørkede, som må vannes ut natten over før de kokes møre, eller hermetiske som er ferdige til bruk.

Kikerter er fine å tilsette i gryter, supper og salater. De er rike på proteiner og mineraler, er mettende og drøyer andre råvarer.

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen