Dagens rett

Grillede lammekoteletter

Lammekoteletter er ypperlig mat på en fridag som denne. Og fin-fin mat å innvie grillsesongen med - dersom du ikke allerede har fyrt den opp noen ganger da. En deilig frisk dressing må selvsagt til, og oppskrift til dette samt to flotte vinforslag får du også med.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Grillede lammekoteletter

Antall porsjoner

4-6

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

1 kg lammekoteletter eller skiver av lammelår/bog i skiver
2 ss olje
1 ts salt
½ ts pepper

Fremgangsmåte

Pensle kotelettene med olje og dryss over salt, pepper og rosmarin.

Grill kotelettene/lammeskivene 3-4 minutter på hver side.

Server med godt brød, tzatsiki  og tomatsalat med løk, fetaost og oliven.

Sendt inn av

Foto: iStockphoto

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Blåostdressing

Antall porsjoner

4

Ingredienser

150 g blåmuggost
1 dl lettrømme
¼ ts pepper
1 dl grovhakkede valnøttkjerner

Fremgangsmåte

Mos blåmuggosten med en gaffel og bland den med rømme og pepper. Topp med grovhakkede valnøtter.

Sendt inn av

Foto: Studio Dreyer-Hensley

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Forsiden akkurat nå

Til toppen