Hvite og musserende fra Loire

At hvitvin fra Loire er mer enn Sancerre og ikke minst til svært så konkurransedyktige priser, er disse vinene strålende eksempler på. I tillegg er chenin blanc og muscadet interessante kandidater til kjelleren. Hvilket tre av nyhetene er gode bevis på. At det ble med bare én muscadet denne gangen, er imidlertid synd. Der er det nemlig mer å hente .

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Hvite og musserende Loire

+ (89p)
Ch. de Varennes 2005
Ch. de Varennes
Frankrike - Savennières
10492 VSD - kr 200,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gul. Frisk duft med mye rikdom, både i form av mineraler, frukt og fatkrydder.
Smak: Følger duften, flotte syrer, deilig mineralinnslag, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Rike retter med lyst (grillet) kjøtt.
Vurdering: En flott og rik hvitvin som er best innen sju-åtte år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 10 md. fatlagring, 8 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Chauvigné Anjou 2005
Didier et Damien Richou
Frankrike - Anjou
10494 VSD - kr 122,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gulgrønn. Rik duft av sitrus, modne epler, aprikos, blomster, mineraler, høy og noe eik.
Smak: Fyldig og intens i anslaget, veldig aromarik med mye blomster, honning og eik som balanseres av god syre, mye aprikos og mineraler samt eik i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med mye smak, ost.
Vurdering: En rik hvit Loire-vin som vil utvikle seg videre i minst fem år til. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring for 20% av vinen
Bestill her:

+ (88p)
Les Petits Boulay 2005
Domaine Flamand Delétang
Frankrike - Montlouis sur Loire
10497 VSD - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Lys gul. Flott aromatisk duft med fine mineraltoner, mye aprikos og fersken, fortsatt ung.
Smak: Følger duften, veldig godt druepreg, god fedme og fylde, fast god finish. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig god vin både for kjelleren og for pengene. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Les Chavagnes Coteaux du Layon St. Aubin 2004
Domaine Cady
Frankrike - Coteaux du Layon
10510 VSD - kr 129,00 (37,5cl)
Basisutvalg (Parti)
Podium Wines
Farge og duft: Gyllen. Fin søt duft med tropisk frukt, honning og mineraler.
Smak: Elegant anslag, en del fedme, god sødme, følger duften aromamessig, god finish. (2004)
Bruksområde: Aprikosterte.
Vurdering: En deilig søt Loire-vin som fint tåler ti år til. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Ch. la Varière 2004
S.C.A. J. Beaujeau
Frankrike - Quarts de Chaume
10565 Vectura - kr 210,00 (50cl)
Basisutvalg (Parti)
Cork Wines & Spirits
Farge og duft: Gyllen. Flott rik duft med fine honningtoner.
Smak: Fet rik og søt smak med god balanse mot duften, gode mineraltoner hele veien, bra friskhet, en del sødme i finishen. (2004)
Bruksområde: Rike desserter.
Vurdering: En vellaget quarts de chaume som er best innen seks-sju år. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i franske eikefat
Bestill her:

+ (87p)
Domaine de Vaugondy 2005
Ph. Perdriaux
Frankrike - Vouvray
10496 VSD - kr 121,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Ung gul med grønn kant. Fin fruktig og typeriktig duft.
Smak: Saftig elegant anslag, fin fedme, god syre og fine mineraltoner i finishen som er lang. (2005)
Bruksområde: Allround sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En god hvitvin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Domaine des Aubusières Vouvray Brut
Bernard Fouquet
Frankrike - Vouvray
10564 Eureka - kr 135,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Lys gul med grønt. Frisk duft av epler, sitrus og mineraler.
Smak: Deilig saftig anslag, harmonisk, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med sjømat.
Vurdering: En veldig god musserende som er best innen et år. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- ellerflaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (87p)
Domaine de L'Olivier Muscadet de Sèvre & Maine sur lie 1996
G.A.E.C Ollivier Père & Fils
Frankrike - Muscadet
10561 Vectura - kr 155,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Strag
Farge og duft: Grønngul. Fin utviklet duft med mye sjøaktig mineralpreg.
Smak: Følger duften, god saftighet og svært friske syrer, sitter godt og lenge. (1996)
Bruksområde: Fisk med kremet saus.
Vurdering: En moden muscadet som fortsatt holder en del år til. Meget godt kjøp. (1996)
Laget av: 100% Muscadet (=Melon de Bourgogne)
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 15 md. fatlagring
Bestill her:

(86p)
Les Pépinières Anjou 2005
Domaine Jo Pithon
Frankrike - Anjou
10495 Vectura - kr 175,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av epler, sitrus, aprikos, voks og honning samt hvite blomster og eik.
Smak: Følger duften, fatpreget stikker noe mer ut i smaken, lang tørr finish. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin som trenger litt mer tid på å "svelge" fatet og som tåler minst fire-fem år til. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring
Bestill her:

(86p)
Domaine de la Fontainerie 1995
Catherine Dhoye-Deruet
Frankrike - Vouvray
10562 Vinovinvinho - kr 189,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gul. Utviklet duft av tropisk frukt, honning, fat.
Smak: Følger duften bra, mye mineraler i retning petroleum utover, sitter godt og lenge. (1995)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En veldig moden vouvray som er best innen et år. Vel verd prisen. (1995)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 7 md. fatlagring
Bestill her:

(86p)
Domaine d'Orfeuilles 1996
Bernard Herivault
Frankrike - Vouvray
10115 Eureka - kr 249,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Eureka Wine
Farge og duft: Gulgrønn. Deilig og overraskende ung fruktig duft.
Smak: Følger duften, en del syrer utover, innslag av honning, blomster og noe sopp etter hvert, sitter en stund. (1996)
Bruksområde: Kylling med kremet soppsaus.
Vurdering: En perfekt moden vin som bør nytes innen et år. Verd prisen. (1996)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:

(86p)
Ch. de la Roulerie Coteaux du Layon Chaume 2003
Germain-Saiucril
Frankrike - Coteaux du Layon
10105 Vinovinvinho - kr 159,90 (37,5cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gullgul. Frisk søt duft med tropisk frukt, honning og mineraler.
Smak: Fin sødme i anslaget, følger duften godt, god friskhet, litt vel søt finish. (2003)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En i øyeblikket litt vel søt vin som bør ligge noen år til - holder fint to-tre år. Vel verd prisen. (2003)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 13% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 24 md. fatlagring (1/3 nye fat, 1/3 1 år gamle fat, 1/3 2 år gamle fat)
Bestill her:

(85p)
Touchais Saumur 2005
Les Vins Touchais
Frankrike - Saumur
10493 Vectura - kr 87,50 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
World Wines
Farge og duft: Lys gul. Fin frisk duft med modne frukttoner.
Smak: Følger duften, veldig god friskhet, lett til middels fylde, sitter godt. (2005)
Bruksområde: Kyllingsalat, rekesmørbrød.
Vurdering: En frisk og god hvitvin som er best innen et par år. Usedvanlig gunstig pris. (2005)
Laget av: 100% Chenin Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Forsiden akkurat nå

Til toppen