Ingen nederlagstemning i Burgund etter prisras

Prisene falt som en stien i den årlige auksjonen under Hospices de Beaune i forrige uke. Noen insidere hevder at det i det lange løp kanskje er et gode

Forsiden akkurat nå

Det beste krydderet er salt

Ørjan Dahl Olafsen lager «gull av gråstein» på Kvarøy Saltsyderi. Av så å si helt gratis råvarer dukket ideen om Polarsalt opp, og resultatet er et fingersalt i verdensklasse. Kritthvitt og et uttrykk for det rene vannet i havet her ved Polarsirkelen. Les hele saken

Til toppen