- Test av juleølet 2008
- Juleøl med inntil 4,7 %
- Juleøl med 7 % eller mer
- Juleøl med 4,8 - 6,9 %
- Alkoholfritt juleøl
Det er i denne kategorien de fleste matølene befinner seg, og her er det nok å velge mellom. Men toppskåreren passer aller best foran peisen.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Juleøl med 7,0 % eller mer
÷ (93p) 
Nøgne Ø God Jul 2008Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
46791 Vectura - kr 68,80 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Dyp mørkbrun mot svart. Svært rik og kraftig duft, ganske lukket, men viser allerede nå søte mørke toner, masse malt, einer, krydder, kaffe og nøtter.
Smak: Stor fyldig og kraftig anslag, voldsom kraft uten at det går utover elegansen, flott syre og fantastisk bitterhet, kompleks og lang finish. (2008)
Bruksområde: Den rikeste julematen du kan lage.
Vurdering: Rett og slett et fantastisk juleøl som godt kan spares til neste jul, og den etter der. 93 p (2008)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
÷ (91p) 
Nissefar 2008Haandbryggeriet
Norge
44785 Aass Bryggeri - kr 63,50 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Brunsvart. Veldig parfymert og kraftig maltpreg, røyk, krydder og urter.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig god syre og bitterhet som vokser utover, veldig rikt og kraftig i finishen med mye krydder. (2008)
Bruksområde: Kraftig julemat, peiskos.
Vurdering: Et flott juleøl på den tøffe siden som vil lagre godt i mange år. 91 p (2008)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
÷ (90p) 
Gouden Carolus Christmas 2008Het Anker
Belgia
48471 VSD - kr 67,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Rødbrun. Fantastisk spennende duft med innslag av rosiner, sherry, fruktkompott, sitrusskall og dadler.
Smak: Stort fyldig anslag, en del sødme i midten som balanseres godt av stor bitterhet, fin syre, rik og lang avslutning. (2008)
Bruksområde: Ost, peiskos.
Vurdering: Et flott juleøl og et godt alternativ til portvin. 90 p (2008)
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:
+ (89p) 
Aass Juleøl Premium 2008Aass Bryggerier
Norge
51220 Aass Bryggeri - kr 34,20 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Mørk brun med rødskjær. Fin ung duft av malt, sjokolade, tørket frukt som svisker, samt kjøtt.
Smak: Fyldig bløtt anslag, følger duften, masse malt og mørke sjokolade, bra syre og god bitterhet som balanserer alkoholsødmen godt og gir fin tørrhet i finishen som er lang. (2008)
Bruksområde: Peiskos, ost.
Vurdering: Et fyldig men fortsatt veldig ungt øl som vil utvikle seg videre i flere år. 89 p (2008)
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:
+ (88p) Abbaye de St. Martin Cuvèe de Nöel
Brasserie de Brunehaut
Belgia
51221 VSD - kr 69,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Brunrød. Veldig særegen duft med mye stallpreg, varm og rik med innslag av sitrus og medisinskap.
Smak: Lett sødmefylt anslag, følger duften, men friskere på grunn av god syre som vokser utover, samt god bitterhet, sitter veldig lenge. (2008)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et flott om enn særpreget juleøl. 88 p (2008)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
+ (88p) 
Samichlaus Bier 2008Eggenberger International
Østerrike
43016 Vectura - kr 70,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenoransje. Masse syltet og kokt plomme, aprikos og epler, appelsinskall og mandler.
Smak: Stort sødmefylt anslag, veldig rik og med deilig fruktighet, masse sødme, men med balanserende syre og bitterhet, mye sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Desserter, ost, julekaker.
Vurdering: Et veldig spesielt, men svært godt laget juleøl, til sitt bruk. 88 p (2008)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
(86p) N'ice Chouffe
Achouffe Brewery
Belgia
56671 Vectura - kr 112,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Brunrød. Mye moden og tørket frukt, blomster, anis og buljong.
Smak: Relativt kraftig anslag, mye sødme, god syre hjelper litt, samt noe bitterhet mot slutten. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et aromatisk juleøl på den sødmefylte siden. 86 p (2008)
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Bestill her:
(86p) 
Corsendonk Christmas Beer 2008NV Brewery Keersmackers
Belgia
43707 Vectura - kr 114,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Brunrød. Stor rik duft med masse urter og krydder i retning medisinskap, også sevje og sitrus.
Smak: Følger duften, stort skum, bløt syre, fin bitterhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et litt stort, men godt juleøl. 86 p (2008)
Alkoholinnhold: 8,5% vol.
Bestill her:
(86p) Julemandens Trøst 2008
Brouwerij Sterkens
Belgia
48470 VSD - kr 56,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
House of Cognac / Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk brun. Stor søtlig duft av tørket frukt, honning, søt gjærbakst, urter og malt.
Smak: Veldig stort anslag, mye sødme, god syre, mye malt og urter, god bitterhet, sitter godt og lenge med mye smak i finishen. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et stort og pompøst juleøl for de som liker den sødmefylte stilen. 86 p (2008)
Laget av: Vann, humle, gjær
Alkoholinnhold: 8,1% vol.
Bestill her:
(86p) Val-Dieu Noël 2008
Val-Dieu
Belgia
48472 VSD - kr 65,80 (33cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk gyllen. Stor og rik duft med en del søte frukttoner, malt, mandler, kjøttbuljong, honning.
Smak: Stort anslag, stort skum, god bitterhet, en del sødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et veldig sødmefylt juleøl på grensen til å bli litt vel pompøs. 86 p (2008)
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Bestill her:
(85p) 
Dalane Brygghus Sterk JuletradisjonDalane Brygghus
Norge
51316 Dalane Brygghus - kr 50,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Dalane Brygghus
Farge og duft: Gyllenbrun. Veldig spesiell duft med innslag av sukkertøy, appelsindrops og krydder.
Smak: Sødmefylt anslag, følger duften, middels bitterhet, god syre, sitter godt og lenge med fin friskhet. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et spesielt øl som er vanskelig å bruke i matsammenheng. Men godt brygget. 85 p (2008)
Laget av: Bygg- og hvetemalt, honning, sukker, humle, vann og gjær
Alkoholinnhold: 7,6% vol.
Bestill her:
(85p) Thy Økologisk Juleren
Thisted Bryghus
Danmark
56849 Vectura - kr 43,60 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllenbrun. Gule frukter samt humle, litt malt, nellik, buljong og gress.
Smak: Fruktig anslag, god syre, middels bitterhet, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Sildebord, rakefisk, smørbrød.
Vurdering: Et atypisk juleøl, men godt for de som ikke liker den vanlige juleølstilen. 85 p (2008)
Alkoholinnhold: 7,9% vol.
Bestill her:
(84p) 
Ringnes Julebokk 2008Ringnes Bryggeri
Norge
32650 Ringnes - kr 30,20 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp mørk brun mot svart. Søtlig vørterduft med mye malt, kaffe og sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, mye sødme, bløt syre og dempet bitterhet som imidlertid vokser noe utover, men klarer ikke å stramme opp nok, mye maltsødme i finishen. (2008)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Blir litt for søtt. 84 p (2008)
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Bestill her:
÷ (83p) 
Regal Christmas 2008Brasserie du Bocq
Belgia
41564 Vectura - kr 89,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk brun. Brente nøtter, malt, sitrus og humle.
Smak: Sødmefylt anslag, sødmen holder seg hele veien, middels syre, bra bitterhet med en del malt i finishen. (2008)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Blir noe for søtt. 83 p (2008)
Alkoholinnhold: 8,1% vol.
Bestill her:
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")