Krabbesalat med aspargesbønner og safransaus
Fremgangsmåte
Bland sammen ingrediensene til dressingen og la den få stå og trekke 20 minutter før servering.
Kok aspargesbønnene et par minutter i vann tilsatt salt og ha dem så direkte over i iskaldt vann. Ta dem opp av vannet og tørk dem godt. Rist baguetteskivene. Bland forsiktig sammen ingrediensene til salaten.
Anrett salaten på baguetteskivene med aspargesbønner og sausen ved siden av.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG