Dagens rett

Lasagne

En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.

Har du gått deg vill i alle de forskjellige pastatypene som finnes og hva de brukes til? Fortvil ikke - alt du ønsker å vite om pasta finner du her hos Apéritif.
 
 
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Lasagne

Antall porsjoner

4

Ingredienser

2 purrer
2 ss smør
1 boks hele tomater
1 grønnsakbuljongterning
½ dl tomatpuré
3 dl matfløte
1 ts salt
Pepper
2 ss frisk basilikum, finhakket eller
2 ts tørket basilikum
9 lasagneplater
2 beger Cottage Cheese
2 dl revet ost

Fremgangsmåte

Snitt purren på langs og skyll den godt - skjær i strimler. Fres purren i smør i en kjele til det er blankt. Ha i tomatene, tomatpuré, smuldret buljongterning, fløte, salt, pepper og basilikum.

La sausen koke opp. Legg grønnsaksaus, lasagneplater og Cottage Cheese lagvis i en smurt, ildfast form. Avslutt med saus og strø osten over.
 
Stekes ved 225 grader i 30 minutter nederst i ovnen. Servér lasagnaen med en frisk salat ved siden av.

Dette er en enkel og meget velsmakende lasagne som er perfekt for vegetarianere eller for de som ønsker et lett alternativ.
 

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen