Mer vrak-champagne under hammeren

Lysten på en flaske edle dråper fra havets bunn? 8. juni har du sjansen - hvis du har råd …

08 Mai 2012 - 16:09

Da skal myndighetene på Åland auksjonere bort elleve flasker fra det store funnet i skipsvraket ved øygruppen i 2010.

LES OGSÅ: Champagne fra 1780 funnet i skipsvrak

Auksjonen skal ledes av det franske auksjonshuset Artcurial, og omfatter seks flasker Juglar, fire flasker Veuve Cliquot og en flaske Heidsieck, skriver vinavisen.dk.

To flasker fra funnet er solgt tidligere, og det til svimlende priser. Den ene flasken innbrakte hele 223.000 kroner, som er verdensrekord for en flaske champagne.

LES OGSÅ: Prisrekord for Veuve Cliquot fra havets bunn

Overskuddet fra auksjonen skal gå til arbeidet med å forbedre vannkvaliteten i Østersjøen og til sjøhistorisk forskning.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken