Norges beste barista - igjen

Rasmus Helgebostad vant NM i baristakunst for andre år på rad.

Rasmus Helgebostad fra Oslo-kaffebarene Java og Mocca vant norgesmesterskapet i klassisk baristakunst for andre år på rad. Mesterskapet ble arrangert under Kaffefest i Drammen i forrige uke.

Nå går turen til verdensmesterskapet i baristakunst arrangeres i Melbourne i Australia fra 22. til 26. mai, skriver osloby.no.

LES OGSÅ: Starbucks klar for Oslo-åpning

Da Helgebostad representerte Norge under barista-VM i Wien i fjor endte han på 21. plass av totalt 54 deltakere.

Norge har tidligere vunnet barista-VM to ganger. Først ved Java-eier Robert Thoresen i 2000, deretter ved Tim Wendelboe i 2004.

Oslo dominerte stort også i de andre grenene det ble konkurrert i under Kaffefest:
 
•    Alexander Hansen fra Java vant i NM i Brewers Cup, hvor deltakerne konkurrerer i å brygge den beste koppen med sort kaffe.
•    Nicolai Aunbakk fra Solberg & Hansen i Vulkan Mathallen vant NM i kaffesmaking.
•    Madelene Johnsen fra Kaffebrenneriet vant NM i kaffe og alkohol.
•    Simon Nilsson Alteblad fra Kaffebrenneriet vant NM i Latte Art.
•    Carolin Nivin Azar fra Kaffebrenneriet vant NM i Ibrik (tyrkisk kaffe).

LES OGSÅ:

Kaffeprisen stuper

«Kaffe på vent» til Oslo

Foto: Roger Kolbu

Forsiden akkurat nå

Til toppen