Nyheter på polet januar 2001

Masse godt rødt i alle prisklasser, en fantastisk XO cognac og en deilig portvin er essensen av januarnyhetene fra Polet. Et lite tips om i hvilke butikker du finner dine utvalgte viner får du også.

Rødvin er hovedinteressen når kalenderen viser januar. Derfor er det også flest røde godbiter blant polets januarnyheter som den rimelige og utmerkete boksevinen Campuget Cuvée Jean-Lin Dalle. Den dyrere men enda bedre sicilianeren med det treffende navnet D''Istinto Magnifico 1997. Et godt kjøp er ikke minst sørfranske Ch. le Prat 1998 til under ni tiere. Det er også argentinske Alamos Ridge Malbec 1998 som tangerer hundrelappen. Palacio de La Vega Cabernet Sauvignon Reserva 1996 fra Navarra er også et toppkjøp til kroner 125.

På den sterke side stråler Delamains XO. En klassisk XO av typen pale & dry, altså uten den sødmefylte (karamell)stilen som preger så mange cognacer i XO-gruppen. Varmer gjør også portvinen Taylor''s 10 Year Old Tawny.

Nyhetene som er i salg fra og med 13. januar 2001 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.

Slik blir testen gjennomført

Fra nå av gjennomføres smakingene hos Vinmonopolet delvis (og valgfritt) blindt.

Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotell Continental, vurderer derfor først kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land. Deretter vurderes kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. januar. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Nyhetene er delt opp i tre kategorier: Basisvin, testvin og partivin. Butikkene er også delt opp i tre kategorier: Grunnsortiment, Hovedsortiment og Fullsortiment. De to første butikkkategoriene fører de mest solgte varene, der grunnsortimentsbutikken er den mest ribbede... Hovedsortimentsbutikkene har noe mer. Er du derimot på jakt etter test- og partivarene, må du oppsøke en fullsortimentsbutikk. Disse butikkene har til sammen 1600 produkter i tillegg kan de ha inntil 200 i den lokale listen. Følgende butikker har det bredest mulige utvalget:

Oslo: Briskeby, CC Vest, Frogner, Helsfyr, Linderud, Majorstua, Manglerud, Møllergata, Oslo City, Sandaker, Steen & Strøm, Storo og Vika. Bergen: Bergen Storsenter, Nettun, Valkendorfsgate, Vestkanten, Åsane. Stavanger: Olav Vs gate, Hillevåg. Trondheim: Byhaven, City Syd, Munkegata, Valentinlyst. Ålesund: Sentrum, Moa (Spjelkavik). Og videre i disse byene: Arendal, Asker, Bodø, Drammen, Gjøvik, Hamar, Haugesund, Kristiansand (Kongensgt.), Lillestrøm, Lørenskog, Moss, Porsgrunn, Sandefjord, Sandnes, Sandvika, Ski, Skien, Spjelkavik, Strømmen, Tromsø, Tønsberg.

Hvite og musserende

****
Nierstein Pettental Riesling Beerenauslese 1999

Freiherr Heyl zu Herrnheim Rheinhessen Tyskland
13838 VSD kr 303,70 (37,5 cl)
Amundsen
Parti
Farge og duft: Gullgul. Kraftig med appelsinskall, tropisk frukt, rosiner og honning som mest fremtredende aromaene.
Smak: Behagelig anslag, fin friskhet og god sødme, elegant.
Mat: Frukt og bærdesserter.
Vurdering: Skulle gjerne sett at den kostet noe mindre. Drikk nå eller la ligge 3 år.

****-
Brown Brothers Chardonnay 1996
Brown Brothers King Valley Australia
31399 EQ kr 118,90
Engelstad
Test
Farge og duft: Gullgul. Kraftig preg av sitrus, epler, tropisk frukt og eikekrydder.
Smak: Elegant anslag, fyldig, fremtredende fatpreg, mangler litt friskhet.
Mat: Lyst kjøtt eller kraftig sjømat.
Vurdering: Drikk nå.

****-
Sancerre Vielles Vignes 1998
Fournier Pere & Fils Sancerre Frankrike
34680 Vectura kr 169,90
Palmer
Test
Farge og duft: Grønngul. Frisk med sitrus, epler og fin mineralskhet.
Smak: Følger opp duften, innsmigrende karakter, men på den lette siden.
Mat: Ypperlig til skalldyr.
Vurdering: Drikk nå mens den er ung og frisk.

***+
Domaine du Bergerayre Côtes de Gascogne 1999
Jean Marc et Michel Sarran Sørvest-Frankrike
34892 Vectura kr 94,40
Palmer
Test
Farge og duft: Lys gul. Sitrus og epler samt jordsmonn.
Smak: Friskt anslag, fremtredende syrer som er med hele veien, sitter godt i munnen.
Mat: Sjømat med kremete sauser.
Vurdering: God matvin. Drikk nå.

***
Era Muscat & Ugni Blanc 1999
Vinex Slavyantsi Rose Valley Bulgaria
14041 Vectura kr 67,10
Eurowine
Test
Farge og duft: Lys gul, fruktig og blomsterpreget.
Smak: Lett og frisk med god tørrhet.
Mat: Lette sjømatretter.
Vurdering: Enkel men grei. Drikk nå.

***
Crémant de Bourgogne Lugny Brut
Cave de Lugny Burgund Frankrike
34783 Vectura kr 136,20
Palmer
Test
Farge og duft: Lys gul, lett, ren og fruktig nese.
Smak: Frisk mousse og fin syrestruktur, leskende.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Enkel og god. Drikk nå.

***
Filipetti Moscato Spumante
Filipetti Italia
13767 Vectura kr 75
Granqvist
Basis
Farge og duft: Grønngul, fruktig med tropisk snitt.
Smak: Enkel, lett søtlig smak med bra friskhet, men mangler litt karakter.
Mat: Aperitiff for de som liker litt sødme.
Vurdering: Noe enkel. Drikk nå.

***
Vincent Saincrit 1999 Anjou Blanc
Vignobles Germain Ch. de Fesles Loire Frankrike
13768 Vectura kr 116,20
Vinoco
Basis
Farge og duft: Gul. Tørket frukt og krydder.
Smak: Som duften med innslag av jordsmonn, stram og lite sjarmerende.
Mat: Skalldyr.
Vurdering: For spesielt interesserte. Drikk nå.

***
Chablis Domaine de la Tour 1999
Domaine de la Tour Chablis Frankrike
34870 Vectura kr 154,60
Palmer
Test
Farge og duft: Lys gul. Lett frisk duft av sitrus, epler og mineraler.
Smak: Stram og frisk, men noe enkel chabliskarakter.
Mat: Lettere sjømat og aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.

**+
Leonardo da Vinci Blue Secco
Layat Champagner- und Sekt Vertriebs Italia/Spania
14066 EQ kr 72
Engelstad
Test
Farge og duft: Lys gul, enkel med preg av grønne epler og jordsmonn.
Smak: Enkel og noe vassen.
Mat: Uten mat.
Vurdering: Mangler substans. Drikk nå.

**
Blanck Riesling 1999
Domaine Paul Blanck Alsace Frankrike
34869 Vectura kr 149,90
Palmer
Test
Farge og duft: Lys gul. Enkel fruktig duft med innslag av jordsmonn.
Smak: Følger nesen men karakteren er veldig lett og enkel.
Mat: Enkle sjømatretter.
Vurdering: Drikk nå.

**-
Chapel Hill Rhine Riesling
BB Winery Balatonmelléke Ungarn
11921 EQ kr 268,20 (300 cl)
Engelstad
Test
Farge og duft: Gul. Enkel og slapp.
Smak: Enkel og vassen med lite karakter.
Vurdering: Må drikkes nå.

Rødvin

*****-
CampugetCuvée Jean-Lin Dalle Costières de Nîmes

SCA Ch. de Campuget Rhône Frankrike
32668 VSD kr 299,90 (300 cl)
Best Buys
Basis
Farge og duft: Ung blårød. Stor saftig bærnese (røde og mørke bær) med noe krydder.
Smak: Svært saftig anslag, middels fylde, innsmigrende stil. Sitter svært godt og lenge i munnen.
Mat: Allround matvin. God å drikke uten mat.
Vurdering: Flott vin til prisen. Drikk nå.

*****-
D''Istinto Magnifico 1997

Casa Vinicola Calatrasi Sicilia Italia
13773 VSD kr 158,60
Strøm
Parti
Farge og duft: Mørk rød. Rik, bærpreget nese med eik og krydder.
Smak: Flott saftig stil, fyldig og velbalansert. Sitter svært godt i munnen.
Mat: Allround.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Super matvin.

****+
Ch. le Prat 1998
Ch. le Prat Corbières Frankrike
33043 VSD kr 87,60
Amundsen
Basis
Farge og duft: Ung mørk rød. Kraftig duft av mørke skogsbær, krydder og anis.
Smak: Flott anslag, deilig saftighet, fin karakter, middels fylde,.
Mat: Allround kjøttvin.
Vurdering: Svært vellaget og god vin til prisen. Drikk nå.

****+
Alamos Ridge Malbec 1998
Nicolas Catena Mendoza Argentina
40277 VSD kr 100,20
Vinarius
Basis
Farge og duft: Blårød. Flott bærpreget med røde og mørke bær, røyk, eik, krydder.
Smak: Følger duften meget godt opp. Saftig med bra balanse og fin fylde.
Mat: Allround kjøttvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år, men hvorfor vente?

****+
Palacio de La Vega Cabernet Sauvignon Reserva 1996
A.V.S.A Navarra Spania
30019 VSD kr 125
Brand Partners
Test
Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft av røde og mørke bær, eik og lær.
Smak: Følger duften meget godt opp. Middels fylde, fin fast finish.
Mat: God å drikke alene, men flott til lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

****+
Ch. de la Grille 1997 Chinon
Domaine de la Grille Loire Frankrike
13772 Vectura kr 158,20
Vinoco
Parti
Farge og duft: Mørk rød. Kraftig duft, noe bondsk, ellers innslag av krydder og mørke bær.
Smak: Saftig stil, fast med de samme smaksaromaene som i duften. Middels fylde. Mat: Vilt.
Vurdering: En maskulin vin. Drikk nå.

****+
Tignanello 1997
Antinori Italia Toscana
7579 Vectura kr 390,50
Maxxium
Parti
Farge og duft: Mørk rød. Elegant og rik nese med blant annet skogsbær, eik, animalskhet og røyk.
Smak: Flott anslag, ung, bra fasthet. Ikke så bra som tidligere årganger, virker mer kommersiell.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Bør ligge minst to år før den nytes. Tåler å ligge åtte år.

****
Viña Ainzon Crianza 1997
Crianzas y Viñedos Campo de Borja Spania
14103 VSD kr 90
Strøm
Test
Farge og duft: Rød. Mørke og røde bær, kjeller, eik og krydder.
Smak: God harmoni mellom duft og smak. Bløt stil. Middels fylde. Innsmigrende ettersmak.
Mat: Stekt eller grillet okse.
Vurdering: Svært behagelig vin. Drikk nå.

****
Bonera 1997
Settesoli Sicilia Italia
13765 VSD kr 100,70
Strøm
Basis
Farge og duft: Rød. Kirsebær og røde bær samt eik og krydder.
Smak: Saftig og frisk med bra kirsebærkarakter, elegant og god ettersmak.
Mat: Fugl, pastaretter.
Vurdering: Drikk nå. Vellaget.

****
Sassoalloro 1998
Iacopo Biondi Santi Toscana Italia
31302 VSD kr 200,60
Brand Partners
Test
Farge og duft: Dyp mørk rød. Flott bærduft (røde bær og kirsebær) med noe eik.
Smak: Herlig saftig stil, god syrestruktur, sitter godt i munnen.
Mat: Okse, vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 4 år.

****
Nuits St. Georges 1.er Cru Clos de la Maréchale 1993
Faiveley Burgund Frankrike
14091 Vectura kr 331,40
Storm
Test
Farge og duft: Rød. Skogsbær og røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Imøtekommende med bra pinotkrakter, middels fylde.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Kunne godt ha kostet noe mindre. Drikk nå.

****
Ch. Beau-Séjour Bécot 1996 Saint-Émilion Grand Cru
Bécot Bordeaux Frankrike
13248 VSD kr 702
Engelstad
Parti
Farge og duft: Mørk tett rød. Klassisk god St. Emilion-duft.
Smak: Elegant og konsentrert smak med bra balanse men mangler noe av trøkken som 96-årgangen burde ha.
Mat: Lammecarré, lammelår.
Vurdering: Drikk nå eller innen ti år.

****-
Domaine Saint-Georges d''Ibry 1999 Côtes de Thongue
Michel Cros Languedoc Frankrike
14075 Vectura kr 98
Drøbacchus
Test
Farge og duft: Mørk rød. Tett duft av mørke bær, eik og skogbunn.
Smak: Fast og fin, god saftighet, sitter godt.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

****-
Oak Village Premier Barrel Selection Shiraz 1998
Vinfruco Stellenbosch Sør-Afrika
13782 VSD kr 99,20
Vinarius
Basis
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, mint og skogbunn.
Smak: Saftig og leskende, middels fruktfylde.
Mat: Krydrete retter.
Vurdering: Best nå men kan nok ligge to år.

****-
Cathedral Cellar Pinotage 1998
KWV Sør-Afrika Stellenbosch
13835 VSD kr 120,80
Stenberg & Blom
Basis
Farge og duft: Mørk rød. Varm nese med røde og mørke bær, lær og eik.
Smak: Saftig og elegant, middels fylde.
Mat: Lam og svin.
Vurdering: Drikk nå. God matvin til ikke for kraftige retter.

****-
Pepperwood Grove Cabernet Franc 1998
Pepperwood Grove Winery California USA
14029EQ kr 129,10
Ciderimport
Test
Farge og duft: Blårød. Enkel duft av røde og mørke bær.
Smak: Saftig med flott stramhet. Sitter godt i munnen.
Mat: Saftig entrecôte.
Vurdering: Drikk nå.

****-
Ch. de Lady Masburel 1998
Olivia Donnan Côtes de Bergerac Frankrike
13246 VSD kr 140,30
Prizelius
Basis
Farge og duft: Mørk tett rød. Kraftig rik duft med masse bær.
Smak: Snill, god karakter, harmonisk.
Mat: Saftig oksekjøtt, lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå.

****-
Domaine de l''Olivette 1998
Dumoutier Bandol Frankrike
13837 Vectura kr 148,90
Vinoble
Basis
Farge og duft: Tett mørk rød. Fin duft av mørke bær, krydder, eik og animalske aromaer.
Smak: Ung og fyldig, bra konsentrasjon i ettersmaken.
Mat: Vilt.
Vurdering: Bør ligge ett år for å åpne seg noe mer.

****-
Barca-Velha 1991
A.A. Ferreira Douro Portugal
13245 VSD kr428,60
Strøm
Parti
Farge og duft: Mørk rød. Varm duft av røde og mørke bær, eik og krydder samt snev av animalskhet, saftig ung stil.
Smak: Fast med god fylde og ettersmak, flott eikepreg.
Mat: Vilt.
Vurdering: Overraskende lett til BV å være. Bør ligge ett år, men den kan godt drikkes i dag.

***+
El Copero 1999
Cavamur Valencia Spania
14067 EQ kr 74,50
Engelstad
Test
Farge og duft: Blårød. Frisk duft av røde og mørke bær.
Smak: Saftig, bløt og enkel men god.
Mat: Drikkevin, lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Domaine de la Cadeniere 1998 Coteaux d''Aix-en-Provence
Tobias et Fils Provence Frankrike
13836 Vectura kr 110,30
Granqvist
Basis
Farge og duft: Dyp mørk rød. Tett duft av bær, krydder og kjernefrukt.
Smak: Saftig og leskende. Enkel og grei.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Dão Reserva 1998
Caves Velhas Dão Portugal
14089 Vectura kr 114,10
Gavin
Test
Farge og duft: Rød. Modne røde bær, snev av animalskhet.
Smak: Saftig, bløt og fin stil, god balanse.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: En moden og behagelig vin for nåkonsum.

***+
Parrina 1998
Fattoria La Parrina Toscana Italia
33162 VSD kr 116
Moestue
Test
Farge og duft: Mørk rød. God duft av røde og mørke bær samt kirsebær.
Smak: Saftig stil, lett fylde og ettersmak.
Mat: Lettere kjøttretter, pasta.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Maglieri Grenache 1998
Maglieri Wines McLaren Vale Australia
13761 VSD kr 149,10
VinCompagniet
Basis
Farge og duft: Mørk rød. Rød og mørke bær samt eik og noe alkohol.
Smak: Saftig anslag, middels fylde, den høye alkoholen sjenerer noe i smaken også.
Mat: Svin, gjerne stekt eller grillet.
Vurdering: Drikk nå eller innen 2 år.

***+
Dieu Donné Cabernet Sauvignon 1998
Dieu Donné Vineyards Sør-Afrika/Franschhoek
14027 EQ kr 149,90
Ciderimport
Test
Farge og duft: Mørk rød. Fruktig og lett animalsk med solbær og eik som de viktigste ingredienser.
Smak: Noe syrlig i anslaget, middels fylde, mangler fruktsødme i midtfasen for å være i balanse.
Mat: Vilt vil trolig dempe syrene noe.
Vurdering: Drikk nå eller om to år.

***+
Fighting Flat Shiraz 1998
Redbank Winery Victoria Australia
13753 VSD kr 161,40
Vinarius
Basis
Farge og duft: Mørk rød mot svart. Mørke bær, blåbær og solbær samt eukalyptus.
Smak: Saftig med bra fylde men mangler litt sjarm og eleganse.
Mat: Grillmat.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

***+
Barrique 61 Cabernet Merlot 1999
Evans & Tate Margaret River Australia
13762 VSD kr 141,50
Vinarius
Basis
Farge og duft: Mørk rød. Fruktig duft av mørke skogsbær, solbær og eik.
Smak: Bærpreget med god saftighet, noe eik i ettersmaken.
Mat: Svineretter, gjerne gryter.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Vacqueyras 1997
Bruno Thierry Rhône Frankrike
34736 Vectura kr 155
Palmer
Test
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, krydder og skogbunn.
Smak: Saftig stil med ghod balanse men mangler noe sjarm.
Mat: Gryteretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

***+
Barbaresco Rabajá 1997
Giuseppe Cortese Piemonte Italia
13770 Vectura kr 319,50
Granqvist
Parti
Farge og duft: Rød med brunlig skjær. Røde bær, krydder, eik og skogbunn.
Smak: Som nesen med en stram finish.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.

***
Kretikos 1998
Boutari Kreta Hellas
14104 Vectura kr 84,50
Eurowine
Test
Farge og duft: Rød. Enkel syltetøypreget duft med noe krydder.
Smak: Enkel og bløt. OK gresk vin på den lette siden.
Mat: Lette retter med svin eller lam.
Vurdering: Drikk nå.

***
L''Agnet 1999
Market Access Europa Priorat Spania
13249 Vectura kr 140,30
Saga Trading
Basis
Farge og duft: Ung mørk rød. Varm nese med modne røde bær.
Smak: Som duften, bra friskhet.
Mat: Grillretter, stekt kjøtt.
Vurdering: For så vidt en bra vin men burde kostet noe mindre. Drikk nå eller innen to år.

***-
Bairrada Império 1999
Caves Império Bairrada Portugal
34801 Vectura kr 105
Palmer
Test
Farge og duft: Rød. Røde bær, krydder og jordsmonn.
Smak: Lett saftig og noe syrlig stil. Enkel og bløt fylde.
Mat: Kylling, svin.
Vurdering: For enkel i forhold til prisen. Drikk nå.

***-
Viña Albali Gran Reserva 1993
Viña Albali Valdepeñas Spania
13247 VSD kr 126,40
Brand Partners
Basis
Farge og duft: Rød med brunt innslag. Røde modne bær, eik og vanilje.
Smak: Enkel, lett og noe vassen i ettersmaken, mister grepet.
Mat: Lam uten særlig saus.
Vurdering: Drikk nå.

***-
Calcos do Tanha 1997
Manuel Pinto Hespanhol Douro Portugal
34678 Vectura kr 139,90
Palmer
Test
Farge og duft: Ung rød. Frisk ungdommelig duft med innslag av røyk og jord.
Smak: Enkel og lett med noe frukt.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

***-
Baron de Montesquieu Reserve 1998
H. de Montesquieu Bordeaux Frankrike
31466 VSD kr 97,80
Nofra
Test
Farge og duft: Rød. Røde bær, skogsbær og eik.
Smak: Lett og enkel smak som mangler fasthet og karakter.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå.

***-
Silhouette 1999 Côtes de Duras
U.D.P A Landerrouat Sørvest-Frankrike
34797 Vectura kr 98,40
Palmer
Test
Farge og duft: Rød. Røde bær og jord i duften.
Smak: Lett, saftig stil, lett fylde.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Lett og noe enkel. Drikk nå.

*
Givry 1.er Cru 1998
Domaine Steinmaier Burgund Frankrike
33357 Vectura kr 165,70
Palmer
Test
Vurdering: Utrolig å finne på å ta denne inn!

Hetvin og cognac

*****-
Delamain Pale & Dry Grande Champagne X.O.

Delamain Cognac Frankrike
30523 VSD kr 603,90
Moestue
Test
Vurdering: Aldeles utsøkt cognac med utrolig god balanse og den ettersmaken.

****+
Taylor''s 10 Year Old Tawny
Taylor Fladgate & Yeatman Douro Portugal
30831 VSD kr 271,20
Brand Partners
Test
Vurdering: Flott strukturert smak, deilig ettersmak med preg av nøtter, sjokolade og tørket frukt som dadler og fiken, middels fylde.
Mat: Ostekake, is, sjokolade.

***+
Pineau des Charentes
Tiffon Cognac Frankrike
13771 Vectura kr 144,20
Arcus Produkter
Basis
Vurdering:Fruktig og lett med masse nøtter i smaken, litt tørr.
Mat: Is, kaker med nøtter, aperitiff.

***+
Quinta da Casa Amarela 10 Anos
Laura Maria Valente Barreto Douro Portugal
34782 Vectura kr 295,70
Palmer
Test
Vurdering: Enkel, stram med noetørket frukt i ettersmaken, mangler sjarm og karakter. Drikk nå.
Mat: Lettere desserter.

Forsiden akkurat nå

Naturvinbar uten merkelapper

Bar Brutus er Norges kanskje første rendyrkete naturvinrestaurant med tilhørende tidsriktig grønnsaksdominert meny. Like etterlengtet for noen som provoserende for andre. Beliggenheten bak Botsen bidrar ellers med å utvide grensene for det urbane Oslo.  Les hele saken

Til toppen