Nyheter på polet mars 2001

Det er sjelden at vi kan glede oss over så mange femmere, riktignok med en liten minus etter, som i forbindelse med lanseringen av marsnyhetene på Vinmonopolet. I alt seks rødviner av meget høy klasse gjør seg fortjent til denne skåren. For deg som leter etter nye budsjettviner er det også noe å hente.

Toppskårerne denne gangen er ingen billigviner akkurat, selv om knappe 120 kroner for Lar de Lares Reserva 1997 ikke er så mye over det de fleste opplever som en akseptabel pris. Og har du et enda mer tøyelig budsjett er det altså fem andre superviner å teste ut på hjemmebane.

De beste rødvinskjøpene under hundre kroner er italienske Promessa Sangiovese 1999, de to portugiserne Bridão 1998 og Quinta de Bons-Ventos 1999, franske Pierre de Marca Côtes du Roussillon Villages 1998 og La Vieille Ferme 1999 og argentinske Santa Florentina Syrah 2000 og Bonarda 2000.

Selv om det fortsatt blåser kaldt om husveggene over det ganske land, må vi minne om marsnyhetenes gode hvitviner. Har du noe å feire som er verdt drøye fire hundrelapper, er Lansons Gold Label 1990 absolutt verdt å bruke pengene på. Med bobler men langt mer søtlig og enkel men helt uimotståelig er Fontanafreddas Asti. Foretrekker du hvitvinen uten bobler, er Andlaus Riesling 1998 aldeles strålende.

Som avslutning på måltidet er sørfranske Mas Amiel verdt hver krone

Slik blir testen gjennomført

Nyhetene som er i salg fra og med 3. mars 2001 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Fra nå av gjennomføres smakingene hos Vinmonopolet delvis (og valgfritt) blindt. Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor først kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land. Deretter vurderes kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. mars 2001. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Musserende og hvite

****+
Andlau Riesling 1998

Marc Kreydenweiss Alsace Frankrike
7658 Vectura kr 175,80
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Gul. Fint mineralpreg i duften samt epler, sitrus og druefedme.
Smak: Flott stor smak med bra balanse og fine syrer, sitter godt i munnen.
Mat: Tåler ganske krydret mat.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av to år.

****+
Lanson Gold Label Brut 1990

Lanson Champagne Frankrike
13769 VSD kr 432,90
Basisutvalg (Parti)
Stenberg & Blom
Farge og duft: Fin gylden farge. God duft av epler, sitrus og mineraler.
Smak: Bløt og elegant med fin mousse og syrer, fast ettersmak.
Mat: Alt fra havet.
Vurdering: En elegant og moden champagne til en god pris. Drikk nå.

****
Fontanafredda Asti
Fontanafredda Piemonte Italia
13786 VSD kr 86
Basisutvalg
Amundsen
Farge og duft: Lys grønngul. Ren duft av frukt og muscat.
Smak: Lett søtlig anslag, god friskhet, balansert.
Mat: Aperitiff, lett desserter.
Vurdering: Drikk nå.

****
Domaine Sainte-Claire La Palotte 1999
J.M. Brocard Bourgogne Frankrike
30262 VSD kr 117
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Lys. Lett og enkel duft med noe fruktighet.
Smak: Saftig, god friskhet, mineralsk ettersmak.
Mat: Allround.
Vurdering: God og behagelig priset matvin som også er god å drikke alene. Drikk nå.

****
Domaine de la Solitude Pessac-Léognan 1997
Com. Religieuse de la Sainte-Famille Bordeaux Frankrike
30736 VSD kr 175
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Grønngul. Noe lukket duft av sitrus, eik, solbærblader og stikkelsbær.
Smak: Flott fruktig smak med god balanse og fylde, snille syrer og godt integrert fatpreg.
Mat: Stekt eller grillet fisk og skalldyr.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.

****-
Long Mountain Chenin Blanc 2000
Long Mountain Wine Company Western Cape Sør-Afrika
14093 VSD kr 79
Basisutvalg (Test)
Brand Partners
Farge og duft: Lys gul. Delikat duft av grønne og gule epler, sitrus, ferskenskall.
Smak: Saftig anslag, fine syrer, fast og tørr ettersmak.
Mat: Fiskeretter med kremete sauser.
Vurdering: Bra vin til prisen. Drikk nå.

****-
Puiten Pinot Grigio 1999
Colterenzio Alto Adige Italia
32327 VSD kr 139,90
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Gul. Lett fruktig duft av sitrus og krydder.
Smak: Saftig anslag med bra fasthet. Friske syrer, god tørrhet, innsmigrende karakter.
Mat: Smaksrike retter fra havet.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år.

***+
Dolia Vermentino di Sardegna 1999
Dolianova Sardinia Italia
13789 VSD kr 87,20
Basisutvalg
Vin & Vilt
Farge og duft: Lys gul. Lime og grønne epler.
Smak: Frisk, lett mineralsk i anslaget, ren og lett fruktig, sitter bra.
Mat: Enklere sjømatretter.
Vurdering: Ukomplisert og behagelig. Drikk nå.

***+
Vine Vale Chardonnay 1999
Peter Lehmann Barossa Australia
13763 VSD kr 99,80
Basisutvalg
Amundsen
Farge og duft: Gul. Sitrus, eik og druefedme i nesen.
Smak: Fruktig anslag med sitrus som det mest markante innslaget, ren og enkel ettersmak.
Mat: Smaksrike sjømatretter eller lyst kjøtt.
Vurdering: Kommersiell stil. Drikk nå eller innen to år.

***+
Chablis 1. cru Montée de Tonnerre 1998
Billaud-Simon Burgund Frankrike
7659 VSD kr 226
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Lys gul. Lett krydder og frukt i duften med innslag av mineraler.
Smak: Lett og enkel smak, mister litt grepet etter hvert, ren og mineralsk ettersmak.
Mat: Sjømat.
Vurdering: Bør dekanteres før den nytes, men er likevel trolig best nå. Prisen er noe for høy i forhold til hva du får.

***
D'Istinto Bianco di Sicilia 1999
Casa Vinicola Calatrasi Sicilia Italia
13788 VSD kr 75,80
Basisutvalg
Strøm
Farge og duft: Gul. Fruktig nese med noe krydder.
Smak: Enkel og noe vassen med bra lengde, en del krydder hele veien.
Mat: Sjømat.
Vurdering: Best nå.

***
Prosecco Valdizze
W.S.p.a Veneto Italia
6596 Vectura kr 84,40
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Lys farge. Fruktig duft av pærer, banan og epler.
Smak: Tilsvarende smak, enkel.
Mat: Aperitiff.
Vurdering: Drikk nå.

Rødvin

*****-
Lar de Lares Reserva 1997
Bodegas Inviosa Ribera del Guadiana Spania
13259 VSD kr 119,80
Basisutvalg (Parti)
Best Buys
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Flott duft av røde bær, syltetøy, krydder og fataromaer.
Smak: Fin balansert smak, middels fylde, god fasthet, langettersmak med innslag av skogbunn.
Mat: Allround matvin, prøv den gjerne til lettere vilt.
Vurdering: Svært god pris for denne vinen som bør nytes innen tre år.

*****-
Crozes-Hermitage Silène 1999
J.L. Chave Rhône Frankrike
14123 VSD kr 141
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Ung mørk rød, nesten svart. Tett duft av røde og mørke bær, pepper og eik.
Smak: Flott saftig og bløtt anslag som strammer seg godt inn og ender i en overraskende elegant finish.
Mat: Vilt.
Vurdering: Meget vellaget vin til en flott pris. Drikk nå eller innen fire år.

*****-
Rosso di Montalcino 1998

Castello Banfi Toscana Italia
13785 EQ kr 159,20
Basisutvalg (Parti)
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Flott fruktig duft med nydelig kirsebær- og fatpreg.
Smak: God saftig smak, fin rikdom og balanse, behagelig og godt integrert fatpreg i finishen.
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.

*****-
Margaret River Shiraz 1999

Evans & Tate Margaret River Australia
13778 VSD kr 180,80
Basisutvalg (Parti)
Vinarius
Farge og duft: Ung dyp mørk rød. Stor duft av røde og mørke bær, krydder, mint og animalske aromaer.
Smak: Saftig og meget godt strukturert smak med flotte tanniner, fyldig, sitter lenge i munnen.
Mat: Vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.

*****-
Chianti Classico La Prima Riserva 1997

Castello Vicchiomaggio Toscana Italia
40294 VSD kr 269
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Strålende duft av mørke or røde bær, skogbunn og eik.
Smak: Stor fruktig smak med de samme aromaene som i duften. Fin, lang, animalsk og bløt ettersmak.
Mat: Viltfugl.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år. Noe vel høy pris men du får en meget god vin for pengene.

*****-
Ch. Petit Village 1995

Soc. Civ. du Ch. Petit Village Pomerol Frankrike
13261 VSD kr 592,20
Basisutvalg (Parti)
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Rik stor duft av skogsbær, solbær, lær, stall og fatkrydder.
Smak: Følger opp duften svært godt, stor fylde, lang delikat ettersmak.
Mat: Kraftige retter av vilt.
Vurdering: Drikk nå eller de nærmeste åtte årene.

****+
Chianti Rufina Villa di Vetrice 1999
Grati Toscana Italia
14129 VSD kr 114
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Mørk rød. Frisk duft av røde bær og kirsebærkjerner.
Smak: Saftig og harmonisk med bra fruktsyrer, god finish.
Mat: Lyst kjøtt, lammefilet.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

****+
Dolcetto d''Alba 1999
G.D. Vajra Piemonte Italia
30517 VSD kr 135
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Ung, tett mørk rød. Innbydende bærpreget duft av kirsebær og kjernefrukt.
Smak: Fruktig anslag med kjernefrukt hele veien, fast fin finish.
Mat: Lyst kjøtt, pasta, hvit fisk med rødvinsaus.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

****+
Chianti Rufina Selvapiana 1998
Selvapiana Toscana Italia
33169 VSD kr 139,90
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Rød. God duft av røde bær, kirsebær og krydder.
Smak: Nydelig saftig og ren smak, behagelige syrer og tanniner. God ettersmak.
Mat: God allround matvin. Men deilig å drikke alene også.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

****+
Columbia Crest Cabernet Sauvignon 1997
Columbia Crest Winery Columbia Valley USA
13779 VSD kr 158,10
Basisutvalg
Ca De Vin
Farge og duft: Mørk rød med fin kjerne. Røde og mørke bær samt lær, skog og eik.
Smak: Saftig elegant anslag, bra balanse mot duften, sitter svært godt i munnen.
Mat: Lam, kalv.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av to år.

****
Promessa Sangiovese 1999
Gi SPA Puglia Italia
13787 kr 83
Basisutvalg
Grape
Farge og duft: Mørk rød. God duft med bær, kirsebær og krydder.
Smak: Saftig med bløt fruktighet, fin fast finish med innslag av medisinskap og jordsmonn.
Mat: Gryteretter.
Vurdering: Meget god pris for denne vinen. Drikk nå.

****
Bridão 1998
Adega Cooperativa do Cartaxo Ribatejo Portugal
13258 Vectura kr 86,50
Basisutvalg
Eurowine
Farge og duft: Mørk rød. Fin nese med røde bær og plommer.
Smak: Flott saftig smak, fin harmoni og god fruktighet.
Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Drikk nå.

****
Gigondas 1998
E. Guigal Rhône Frankrike
32033 VSD kr 142
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Mørk rød. Innbydende duft av skogsbær, krydder og skogbunn.
Smak: Flott smak med de samme tonene som i duften, sitter godt i munnen, fin fylde.
Mat: Perfekt til viltfugl.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.

****
Grand'' Arte Alicante Bouschet 1999
DFJ Vinhos Estremadura Portugal
13264 VSD kr 160,90
Basisutvalg
Wine Tailor
Farge og duft: Dyp mørk rød mot svart. Ung duft av røde skogsbær, krydder og jordsmonn.
Smak: Meget saftig anslag med fremtredende syrer som gjør den frisk og fast i ettersmaken som for øvrig byr på plommer.
Mat: Grill kjøtt, entrecôte.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

****-
Quinta de Bons-Ventos 1999
Companhia das Vinhas des S. Domingos Estremadura Portugal
14136 Vectura kr 78,90
Basisutvalg (Test)
Eurowine
Farge og duft: Ung, mørk rød. Røde bær, krydder og fat.
Smak: Saftig anslag med innslag av plomme samt fremtredende syrer, god finish.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Bra billigvin. Drikk nå eller innen to år.

****-
Pierre de Marca Côtes du Roussillon Villages 1998
Les Vignerons du Rivesaltais Languedoc Frankrike
13254 Vectura kr 81,60
Basisutvalg
Eurowine
Farge og duft: Tett mørk rød. Røde skogsbær, krydder og animalske aromaer.
Smak: Saftig og krydret anslag, fruktig midtfase, animalskheten kommer igjen i ettersmaken.
Mat: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Gunstig priset. Nå eller innen to år.

****-
Lurton Bonarda 2000
Bodega Lurton MendozaArgentina
32558 VSD kr 87
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Ung mørk rød. Godt preg av røde bær.
Smak: Frisk og saftig, god fruktighet.
Mat: Enkle kjøttretter, torsk.
Vurdering: Drikk nå. 2001-årgangen som kommer i mai vil være enda fruktigere og friskere. Den vil trolig fortjene ****.

****-
Santa Florentina Syrah 2000
La Riojana Argentina
13252 Vectura kr 88,60
Basisutvalg
Saga Trading
Farge og duft: Klar rød. Enkel men god duft av røde bær, krydder og eik.
Smak: Ren og fruktig med god saftighet, friske syrer.
Mat: Saftig biff.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

****-
La Vieille Ferme Côtes du Ventoux 1999
Domaines Perrin Rhône Frankrike
30726 VSD kr 99
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde og mørke bær samt krydder i duften.
Smak: Fin saftig smak med godt krydderpreg og fine tanniner.
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Lett å like.

****-
Beyerskloof Pinotage 2000
Beyerskloof Stellenbosch Sør-Afrika
34794 EQ kr 109
Basisutvalg (Test)
Nofra
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt krydder.
Smak: Saftig anslag med godt preg av røde og mørke skogsbær, stram med gode tanniner, middels fylde.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år.

****-
Mouton Excelsior Merlot 1999
Mouton Excelsior Wines Stellenbosch Sør-Afrika
14064 EQ kr 128,10
Basisutvalg (Test)
Ciderimport
Farge og duft: Mørk rød. Solbær, røde bær og eik.
Smak: Bærpreget smak, middels fylde og fin saftig ettersmak.
Mat: Okse.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av to år.

****-
Cuvée de Saint-Roch Vacqueyras 1998
Domaine le Clos des Cazaux Rhône Frankrike
31692 VSD kr 142
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt krydder.
Smak: God saftig og stram smak, middels fyldig, godt preg av urter og krydder i finishen.
Mat: Lettere vilt, saftig entrecôte.
Vurdering: Drikk nå eller innen fire år.

****-
Marsannay 1996
Champy Père & Cie Marsannay Frankrike
30510 VSD kr 187
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Klar rød. Røde bær, skogsbær, fat, skogbunn.
Smak: Fin, saftig stil, leskende fylde. Behagelig pinot-karakter.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år.

***+
Torrelongares Garnacha-Tempranillo Reserva 1995
Covinca Cariñena Spania
13260 Vectura kr 97,50
Basisutvalg
Provinum
Farge og duft: Rød. Røde bær, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig og behagelig med fataromaer i finishen.
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Drikk nå.

***+
La Cardine de Saint-Felix Côteaux du Languedoc 1997
Vignerons de Saint-Felix de Lodez Languedoc Frankrike
31694 VSD kr 105
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Mørk rød med brunlig skjær. Varm duft av røde og mørke bær samt krydder.
Smak: Som duften, middels fylde, krydder i ettersmaken.
Mat: Grillet kjøtt, gryteretter.
Vurdering: Drikk nå eller i løpet av ett år.

***+
Rosso di Torgiano Vignabaldo 1997
Brogal Vini Umbria Italia
13783 Vectura kr 114,60
Basisutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Rød. Fin duft av røde bær og skogbunn.
Smak: Fruktig snilt anslag, bra balanse men blir noe borte i finishen.
Mat: Svin, kylling.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Lan Crianza 1998
Bodegas Lan Rioja Spania
31644 EQ kr 115,50
Basisutvalg (Test)
Norex
Farge og duft: Rød. Enkel duft sv røde bær, litt fat og lær.
Smak: Saftig bærpreget anslag, snev av animalskhet, noe stram finish.
Mat: Okse.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Chénas Côte Remont 1998
P. Ferraud Beaujolais Frankrike
33432 Vectura kr 130,30
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Klar rød. Røde bær og bringebær i duften.
Smak: Enkel og saftig smak, ganske harmonisk.
Mat: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: Drikk nå.

***+
Domaine de Beaurenard 1996
Paul Coulon Côtes du Rhône Frankrike
34732 Vectura kr 133,70
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Rød med brunt preg. Røde bær og krydder.
Smak: Saftig, varm frukt i smaken, bløt stil, enkel men likevel smaksrik.
Mat: Krydret kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen ett år.

***+
Terroir de Tuchan Fitou 1998
Les Producteurs du Mont Tauch Languedoc Frankrike
13255 VSD kr 140,50
Basisutvalg
Strøm
Farge og duft: Mørk rød. God duft av røde og mørke bær, skog, eik og krydder.
Smak: Saftig bløtt anslag, enkel og kommersiell, mangler noe sjarm.
Mat: Enkle viltretter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år.

***+
Pomino 1997
Frescobaldi Toscana Italia
13784 VSD kr 140,90
Basisutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt fat.
Smak: Saftig anslag, god balanse, godt integrerte fataromaer, middels fylde.
Mat: Gryter.
Vurdering: Burde kostet noen tiere mindre. Drikk nå eller innen et par år.

***+
Chianti Classico Volpaia 1998
Giovannella Stianti Toscana Italia
40292 VSD kr 149
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Rød med kjerne. Enkel duft av bær, kirsebær og skog.
Smak: Saftig anslag med fine kirsebærsyrer, bløt stil.
Mat: Pasta med lyst kjøtt.
Vurdering: Litt enkle i forhold til prisen. Drikk nå.

***
Santa Julia Bonarda 2000
Santa Julia Vineyards Mendoza Argentina
13253 Vectura kr 85,50
Basisutvalg
Strag
Farge og duft: Ung mørk rød. Bærpreget nese med mint og eik.
Smak: Saftig bærpreget smak, enkel og ren.
Mat: Lyst kjøtt, torsk.
Vurdering: Drikk nå.

***
Monte Ory Crianza 1997
Luis Gurpegui Muga Navarra Spania
14147 VSD kr 99
Basisutvalg (Test)
Strøm
Farge og duft: Rød med alderdomspreg. Enkel duft av røde syltete bær samt eik.
Smak: Ren og saftig, lett fylde.
Mat: Lam.
Vurdering: Drikk nå.

***
Rio de Plata Malbec 1999
Etchart Mendoza Argentina
14096 VSD kr 100
Basisutvalg (Test)
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Lett krydder preg og røde bær i duften.
Smak: Enkel, ren og saftig med bløte tanniner.
Mat: Enkle okseretter.
Vurdering: Drikk nå.

***
Simposia 1997
Masseria Monaci Puglia Italia
33156 VSD kr 118
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Rød. Enkel duft av røde bær og kirsebær.
Smak: Sylrig saftighet i anslaget, bløt ettersmak, grei vin.
Mat: Kylling, pasta.
Vurdering: Drikk nå.

***
Borgo dei Lanerj Freisa d''Asti Frizzante
Bersano Piemonte Italia
13766 Vectura kr 141,60
Basisutvalg
Arcus Produkter/
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, plommer og mørke kirsebær.
Smak: Ung, bærpreget saftig smak med litt perlende preg, enkel stil.
Mat: Pasta.
Vurdering: Drikk nå. For høy pris i forhold til kvaliteten.
 

***-
Mediterranean Red
DomaineSkouras Peloponnes Hellas
13257 VSD kr 81
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Rød. Varme røde bær og litt krydder.
Smak: Lett bærpreget smak, enkel fylde.
Mat: Svin, lam.
Vurdering: For enkel. Drikk nå.

***-
Fontanário de Pegões 1999
Coop. Agrícola de Sto. Isidro de Pegões Palmela Portugal
13256 VSD kr 92,10
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Duften byr på røde og mørke bær, animalskhet og jordsmonn.
Smak: Enkel og saftig, kommersiell.
Mat: Enkle biffretter.
Vurdering: Veldig bløt vin. Drikk nå.

***-
Gonzalo de Berceo Reserva 1996
Bodegas Berceo Rioja Spania
14146 VSD kr 150
Basisutvalg (Test)
Strøm
Farge og duft: Rød. Lett bærpreget duft med eik og fataromaer.
Smak: Ren saftighet i anslaget, noe vannaktig utover og mister grepet, myk smak.
Mat: Milde retter av svin og lam.
Vurdering: For enkel i forhold til prisen. Drikk nå.

**+
Cirò Classico 1999
Librandi Calabria Italia
45166 VSD kr 99
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Rød med brunt preg. Modne bær, krydder og tørket frukt.
Smak: Enkel og tørr smak, strammer seg veldig inn mot slutten. Uharmonisk.

Hetvin

****+
Mas Amiel Maury 1999

SC Mas Amiel Languedoc Frankrike
30911 VSD kr 186
Basisutvalg (Test)
Moestue
Farge og duft: Mørk rød. God duft av røde og mørke skogsbær.
Smak: Flott saftig smak med fin sødme.
Mat: Smaksrike desserter gjerne med sjokolade.
Vurdering: Meget harmonisk. Drikk nå mens den vibrerer av frukt.

***+
Royal Oporto White
Real Companhia Velha Douro Portugal
14071 Vectura kr 130,20
Basisutvalg (Test)
BK-Trading
Farge og duft: Lys gylden. God duft med tørket frukt og nøtter.
Smak: Følger opp duften, men da også med noe krydder, frisk stil, men kunne hatt mer sjarm.

Likør

****
Crème de Cassis de la Saintonge Boisée

Distillerie Merlet Frankrike
13263 VSD kr 110,30
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rødsvart. Meget søt og intens duft av solbær.
Smak: Som duften, fyldig, sitter lenge.
Mat: Som likør eller aller helst som ingrediens i Kir eller Kir Royal.
Vurdering: Godt balansert. Denne kan du godt tilsette i en god musserende vin eller champagne.

Forsiden akkurat nå

Naturvinbar uten merkelapper

Bar Brutus er Norges kanskje første rendyrkete naturvinrestaurant med tilhørende tidsriktig grønnsaksdominert meny. Like etterlengtet for noen som provoserende for andre. Beliggenheten bak Botsen bidrar ellers med å utvide grensene for det urbane Oslo.  Les hele saken

Til toppen