Økologisk til folket

KSL Matmerk står bak en stor satsing på å gi forbrukerne objektiv informasjon om økologisk mat.

Satsingen omfatter lanseringen av nettstedet www.okologisk.no samt magasinet Ø og finansieres av midler fra Landbruks- og matdepartementet som bevilger over jordbruksavtalen. Okologisk.no presenterer ikke bare tall og fakta men også menneskene bak de til sammen 2726 Debio-godkjente driftsenhetene i Norge.

Bakgrunnen for satsingen på informasjon er naturlig nok den økende interessen for økologisk mat hos forbrukeren. Dessuten er det nedfelt en målsetning for lang tid tilbake om at 10 prosent av norsk landbruk skal være økologisk innen 2010. Men denne fristen vil ikke bli overholdt siden det økologiske arealet kun representerte 3,9 prosent i fjor.

Til tross for at mange gir opp økologisk drift, er det flere som kommer til hvert år. Og etterspørselen økte med 14,1 prosent i fjor. Men fortsatt står økologisk mat for kun 1,19 prosent av den totale dagligvareomsetningen.

Forsiden akkurat nå

Til toppen