Polnyhetene i juli

Sommerens polnyheter gir deg som har tilbøyeligheter til å bidra til nabolandets velstand stadig færre unnskyldninger til å kaste bort dyrebare ferietimer i kø på systemet. For her er en rekke godbiter av begge kulører til under åtte tiere.
Redaksjonen
04 Juli 2002 - 01:00

Rimelige og gode viner gleder ethvert feriebudsjett og særlig når det skal strekke lengst mulig i vårt kostnadsmessig utskjelte fedreland. Derfor bør du notere deg polets nykommere i juli som de hvite Loosen Riesling 2000 til 69,90 samt Tarnagas Chardonnay-Terret 2001, Santagostino Catarratto-Chardonnay 2000, Los Monteros 2001 og Norton Torrontes 2001 til rundt åtti kroner. Legger du på en tier til, er Lurton Sauvignon 2001 din. Sistnevnte finnes dessuten i ferievennlige bag-in-box.

Det er imidlertid flest røde viner sesongen til tross. Men også her er det mange budsjettvennlige og gode produkter. Som Casa del Rey Tempranillo til utrolig gunstige kroner 64 og de to rimelige portugiserne Terras do Pó 2001 og Terra Chã 2001 samt italienske La Carraia 2000.

Hvis du er villig til å investere litt ekstra, kan du virkelig fråtse i gode viner som de strålende portugiserne Esporão Reserva 1999 og Castelinho 1999. Vi vil også slå et slag for franskmennenes yndlingssommervin på den røde side, nemlig den røde Loire-vinen Les Chalonnières Bourgueil 2000. Dessuten for Languedoc-vinen Domaine de Bachellery Tempranillo 1999 som er sjelden på grunn av kombinasjonen av region og drue.

Videre for 30878 Manzanilla La Gitana som riktignok ikke er omtalt nærmere her da det dreier seg om en vin som har vært tilgjengelig en stund men kun som helflaske. Nå finnes denne veldig gode manzanilla, som er en litt lettere type fino sherry, også som halvflaske. Og det er optimalt, for manzanilla må behandles som en hver hvitvin, hvilket betyr at den må nytes i sin helhet når den først er åpnet. Manzanilla er nemlig den perfekte aperitiff samtidig som den er det eneste som tar alle typer tapas på strak hånd. Skål for sommeren!

Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 7. juli 2002 er smakt i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon. Smakingene hos Vinmonopolet gjennomføres delvis (og valgfritt) blindt. Apéritifs smaker Remi Madsen, kjellermester ved Hotel Continental, vurderer derfor først kvaliteten på produktet uten å kjenne til annet enn farge og land. Deretter vurderes kvalitet i forhold til pris på en skala fra fem til en.

Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2002. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.

Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2002. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken.

+
Tarnagas Chardonnay-Terret 2001
Tarnagas
20013 Vectura - kr 79,30 (75cl)
Basisutvalg
Norex International
Farge og duft: Lys grønngul. Fin elegant og fruktig duft.
Smak: Sitter godt, fin leskende stil, middles fylde, fine syrer som gjør avslutningen fast og fin.
Mat: Enklere sjømat, gjerne laks eller ørret med smørsaus.
Vurdering: Flott pris for denne vinen som er best nå.

+
Lurton Sauvignon 2001
J. & F. Lurton
45392 VSD - kr 89,60 (75cl)
Basisutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft med stikkelsbær, solbærblader og sitrus.
Smak: Fin saftig og balansert smak med gode syrer og fin tørrhet.
Mat: Kokt fisk, gjerne med krydder.
Vurdering: Drikk nå. Finnes også som bag-in-box.

Loosen Riesling 2000
Dr. Loosen
37654 Vectura - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Flaaten
Farge og duft: Lys grønngul. Lett og elegant duft med mineraler.
Smak: Fin fruktig smak med flott fasthet samt godt druepreg, lett sødme i slutten (halvtørr).
Mat: Alene, gravet eller røkt fisk, asiatiske retter.
Vurdering: Drikk denne meget gunstig prisete vinen nå.

Los Monteros 2001
Bodegas Murviedro
20020 VSD - kr 78,00 (75cl)
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Fruktig nese med en del blomster og kryder.
Smak: Følger opp duften, fin fasthet, gode syrer, tørr fin avslutning.
Mat: Lettere fiskeretter og salater, alene.
Vurdering: Drikk nå.

Santagostino Catarratto-Chardonnay 2000
Firriato
32298 VSD - kr 79,50 (75cl)
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gull med grønnskjær. Spennende duft med god frukt og snev av eik.
Smak: Bra smaksanslag som tar opp de samme aromaene som i duften, noe eik i finishen som er tørr og god.
Mat: Stekt eller grillet fisk.
Vurdering: Drikk nå.

Norton Torrontes 2001
Bodega Norton
13316 Vectura - kr 81,30 (75cl)
Basisutvalg
Ekjord AS
Farge og duft: Lys grønngul. Lett frisk duft av grønne epler, sitrus og jordsmonn.
Smak: Flott leskende smak med behagelige syrer, sitter bra i munnen, tørr god finish.
Mat: Alene, blåskjell.
Vurdering: Drikk nå, vinner lite på lagring.

+
Terras de Tondela 2000
Adega Cooperativa de Tondela
20018 VSD - kr 61,80 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Lys grønngul. Lett og enkel duft med sitrusfruktighet.
Smak: Noe stram og tørr smak, men ren.
Mat: Aperitiff med tilbehør.
Vurdering: Mangler litt sjarm.

÷
Esporão Reserva 1999
Finagra
20059 VSD - kr 140,10 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
WineTailor
Farge og duft: Purpurrød. Deilig duft av røde og mørke skogsbær, krydder og eik.
Smak: Flott saftig smak med god fruktighet og meget bra balanse, godt integrert eikepreg, sitter veldig godt med snev av animalskhet i finishen, lang ettersmak.
Mat: Lam, kalv, annet saftig kjøtt.
Vurdering: Topp vin. Drikk nå eller innen 4 år.

+
Terras do Pó 2001
Ermelinda Freitas
20009 VSD - kr 85,20 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Flott nese med røde og mørke bær, jordsmonn og fatkrydder.
Smak: Anslaget følger opp, er bløtt og saftig, myke fine tanniner, svært harmonisk.
Mat: Grillmat.
Vurdering: Deilig sommervin som kan serveres lett avkjølt. Drikk nå eller i løpet av 3 år.

+
Castelinho 1999
Castelinho Vinhos
20058 VSD - kr 170,40 (75cl)
Basisutvalg (Småparti)
Vin & Vilt
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin, tett fruktig nese med noe fatkrydder.
Smak: Rik og konsentrert smak med bra balanse og med preg av lang fatlagring.
Mat: Grillet oksekjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 4 år.

+
Roero Superiore 1999
Giacomo Vico
14499 Vectura - kr 185,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt kirsebærtoner, krydder, fatkrydder og skogbunn i duften.
Smak: Saftig middels fyldig smak med flotte tanniner, sitter veldig godt i munnen, fint fatpreg i ettersmaken.
Mat: Smaksrike kjøttretter.
Vurdering: Et rimelig alternativ til barbaresco og barolo. Drikk nå eller innen 4 år.

+
Matarromera Crianza 1999
Bodega Matarromera
14488 Vectura - kr 209,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød. Tett bærpreget duft med snev av animalskhet.
Smak: Ung stoffrik smak med fint preg av lær, tobakk og fat, markante tanniner i slutten som er fast og fin.
Mat: Vilt.
Vurdering: Bør lagres minst ett år og vil utvikle seg i 4 år til.

+
Marqués de Vargas 1997
Bodegas y Viñedos del Marques de Vargas
33469 Vectura - kr 249,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Utsøkt duft med røde bær mot syltetøy, skogbunn og trevirke samt anis.
Smak: Som duften med god friskhet, fine tanniner samt et edelt fatpreg i finishen.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Drikk nå eller innen 4 år.

Casa del Rey Tempranillo
Arcus Produkter
20002 Vectura - kr 64,40 (75cl)
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Ung blårød. Både røde og mørke bær samt jordsmonn og krydder i duften.
Smak: Saftig og ren smak, leskende i stilen.
Mat: Grillet svinekjøtt.
Vurdering: Meget behagelig billigvin og et utmerket alternativ rent prismessig til de fleste bag-in-box-viner. Drikk nå.

Terra Chã 2001
Casal do Conde
20012 VSD - kr 74,90 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt jordsmonn.
Smak: Fint anslag, bra fruktighet og gode tanniner, sitter godt.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Meget god billigvin. Drikk nå eller innen 2 år.

La Carraia 2000
La Carraia
20008 VSD - kr 89,50 (75cl)
Basisutvalg
Provinum
Farge og duft: Meget mørk rød. Røde bær, kirsebær og mørke bær samt krydder i duften.
Smak: Fin, saftig og stram smak med bløte tanniner og noe eikepreg i ettersmaken.
Mat: Lam eller kalv, gjerne godt krydret.
Vurdering: Drikk nå eller la ligge i inntil 4 år. Denne vinen vil ha godt av noe lagring.

Viña Albali Reserva 1996
Viña Albali
31016 VSD - kr 96,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Amundsen AS
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Fin duft av røde bær mot syltetøy, støv og trevirke.
Smak: Balanserer godt mot duften, elegant stil.
Mat: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

Bin 50 Shiraz 2001
Lindemans
7721 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Røde skogsbær, krydder og fat i duften.
Smak: Saftig ung smak med noe tanniner og eik i slutten.
Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et godt alternativ under hundrelappen. Best nå, og innen 2 år.

Domaine de Bachellery Tempranillo Coteaux du Libron 1999
Marina et Bernard Julien
14490 Vectura - kr 118,70 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær med svake kryddertoner og eik i duften.
Smak: Fast og fruktig stil med en del stoffrikhet og fatkrydder.
Mat: Grillmat.
Vurdering: En spennende vin. Drikk nå eller innen 2 år.

Les Chalonnières Bourgueil 2000
Caslot Pierre
14403 Vectura - kr 118,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Rød med blårød kant. Røde og mørke bær samt skogsbær og paprika.
Smak: Flott elegant, saftig og ren smak med snille tanniner.
Mat: Grillet kylling eller kalkun.
Vurdering: Franskmennenes foretrukne sommerrødvin. Drikk nå.

Tarapaca Cabernet Sauvignon Merlot Reserva 2000
Viña Tarapaca
14342 Vectura - kr 119,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Maxxium Norge
Farge og duft: Mørk rød. Duft av røde og mørke bær og skogsbær eik og tørr jord.
Smak: Stram stoffrik smak, middels fylde og bløte tanniner.
Mat: Perfekt til stekt lam.
Vurdering: Drikk nå eller innen 2 år.

Ch. Sainte Roseline Côtes de Provence 1999
Ch. Sainte Roseline
14483 Vectura - kr 166,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød. Bær, krydder og animalskhet i retning bondskhet i duften.
Smak: Saftig smak , middels fyldig, fatkrydder og animalskhet gjennom hele smakskurven.
Mat: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

÷
Chiaro Merlot 2000
Vinprom Svishtov
14480 Vectura - kr 63,20 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Eurowine
Farge og duft: Blårød. Duft av røde og saftige bær samt noe vegetalske aromaer.
Smak: Saftig smak, ren og balansert, enkel og grei vin.
Mat: Lettere grillmat.
Vurdering: Pluss for prisen (selv om det finnes bedre budsjettviner i boks). Drikk nå.

÷
Le Faisan Vin du Pays d''Oc 2000
Compagnie Rhodanienne
20001 Vectura - kr 68,80 (75cl)
Basisutvalg
Multibrands
Farge og duft: Mørk blårød. Lett duft av bær og krydder.
Smak: Saftig med god balanse, bløt og ren finish.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Veldig behagelig priset. Drikk nå.

÷
Maritza Syrah Reserve Vin du Pays d''Oc 2001
Marcel Martin
14397 Vectura - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
BK-Trading
Farge og duft: Ung mørk rød. Fruktig duft av mørke bær.
Smak: Som duften, bløt stil med snille tanniner, sitter en stund.
Mat: Grillmat.
Vurdering: Enkel men vellaget vin som er god å drikke. For nåkonsum.

÷
Piornos 2001
Adega Cooperativa da Covilhã
20011 VSD - kr 87,80 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Røde og mørke bær, spesielt bjørnebær samt krydder.
Smak: Saftig og bløt smak, enkel og ren.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Helt grei vin til prisen. Drikk nå.

÷
Corte Giara Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2000
Corte Giara
20006 VSD - kr 109,50 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde og mørke bær samt krydder.
Smak: Saftig smak med de samme aromaene som i duften, ren stil med noe bitterstoffer i ettersmaken.
Mat: Pasta, kalv, kylling.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

÷
Paradyskloof Pinotage 2000
Domaines Paradyskloof
14448 VSD - kr 119,00 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Prizelius
Farge og duft: Dyp mørk rød. Spennende duft av røde og mørke bær, krydder og eikearomaer.
Smak: Fast og tørr smak med en del mørke bær.
Mat: Må ha fet mat for å møte tørrheten.
Vurdering: Drikk nå eller innen 3 år.

÷
Emina Crianza 1998
Bodega Emina
14489 Vectura - kr 166,10 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gavin
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær, plommer og fatkrydder i duften.
Smak: Rik smak med bra fruktighet, god fasthet i ettersmaken.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: OK men ikke topp ribera. Drikk nå eller innen 4 år.

+
Albor Tempranillo 2001
Bodegas Artesanas
20004 VSD - kr 65,40 (75cl)
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Ung blårød. Bærpreget duft.
Smak: Saftig smak og snille tanniner, kommersiell stil.
Mat: Enkle retter.
Vurdering: Helt grei.

+
Sandiliano Merlot 2001
Sandiliano
20007 Vectura - kr 67,80 (75cl)
Basisutvalg
Gavin
Farge og duft: Ung blårød. Lett bærpreget duft.
Smak: Saftig leskende smak., balansert men enkel.
Mat: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: Rimelig! Drikk nå.

+
Salvanza Chianti Colli Senesi 2000
Piccini
20005 Vectura - kr 94,80 (75cl)
Basisutvalg
Saga Trading
Farge og duft: Mørk rød. Elegant duft av røde bær, kirsebær og jordsmonn.
Smak: Ren og saftig smak med bløt finish.
Mat: Pasta, svin.
Vurdering: Drikk nå.

+
Marquês de Borba 2000
J. Portugal Ramos
20010 Vectura - kr 98,90 (75cl)
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk blårød. Ung bærpreget nese med innslag av urter.
Smak: Saftig og bløt bærpreget smak med snille tanniner.
Mat: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: Drikk nå.

+
Rablaisie de Chinon 1999
Lacheteau
14404 Vectura - kr 118,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Strag
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær med vegetalske toner i duften.
Smak: Fruktig og enkel med snev av fat.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Litt vel enkel i forhold til prisen. Drikk nå.

Les Sens de Branda 2000
Leda
14482 Vectura - kr 104,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær samt jordsmonn i duften.
Smak: Saftig og bærpreget, bløt og middels fyldig, sitter noe.
Mat: Lam, lyst kjøtt.
Vurdering: Noe enkel i forhold til prisen. Drikk nå eller i løpet av et par år.

Ch. Gaillard Les Vieilles Vignes Touraine-Mesland 1998
Vincent Girault
14494 Vectura - kr 126,50 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Palmer & Co
Farge og duft: Ung mørk rød. Duft av røde bær, jordsmonn og fataromaer.
Smak: Lett syrlig smak med svake bittertoner.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: For enkel i forhold til prisen. Drikk nå.

÷
Terre Nere Barbera
Bassi Luigi di Bassi
14479 Vectura - kr 69,80 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Eurowine
Farge og duft: Mørk rød med skum i kanten. Bærpreget duft.
Smak: Det samme i smaken som tyder på tilsatt kullsyre hvilket gir lett perlende følelse.
Vurdering: Ikke særlig vellykket.

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

La deg friste av påskens beste oppskrifter med appelsin
Guide

La deg friste av påskens beste oppskrifter med appelsin

Påske er skiturer, kos i hytteveggen - og appelsiner. Men appelsiner kan brukes til mye mer enn det. Her får du et knippe oppskrifter med nettopp appelsin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her