Dagens rett

Portugisisk biffgryte

Det er ingenting i veien for å servere et deilig biffmåltid midt i uken, og denne oppskriften er dessuten rask å lage.

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Portugisisk biffgryte

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

15 minutter

Ingredienser

500 g biffkjøtt i strimler
2 ss margarin til steking
1 ts salt
4 fedd hakket hvitløk
1 ts chilipasta (sambal oelek)
1 kjøttbuljongterning
1 dl vann
1 dl rødvin
2 ss tomatpuré

Fremgangsmåte

Legg en god klatt margarin i middels varm stekepanne. Tilsett kjøttet, salt, chilipasta og hvitløk.

La det hele steke i 2-3 minutter. Vend kjøttet av og til. Legg kjøttet over på et fat.

Kok opp vann med buljongterning. Ha i rødvin og tomatpuré. Rør sammen mens det koker i ca. 2 minutter.

Hell sausen over kjøttet og server retten med pommes frites og salat.

Se flere gode gryteretter her

Sendt inn av

Foto: Mari Svenningsen

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Dagens rett på MMS og WAP
 
Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen