Prøv en superrask sjokoladekake

Hastverk behøver slett ikke være lastverk. Det er ukens superraske sjokoladekake et godt bevis på. Her er oppskriften.

Her er det bare å hive seg rundt, resultatet blir saftig og godt. Det er ikke akkurat noen overflod av friske, gode bær i handelen om dagen, men kanskje er det på tide å spise litt ut av fryseren?

Kakebakst er mer enn mat. For mange er det å ta seg tid til å bake god terapi i en travel hverdag, og skulle du ha lyst til å bruke litt mer tid på dagens søte høydepunkt er det selvfølgelig fritt frem. Vi har oppskrifter for de fleste behov.

  Sjokoladekaker for enhver smak

Hver torsdag serverer vi deg ukens kake .

Rask sjokoladekake

Antall porsjoner

10

Tilberedningstid

50 minutter

Ingredienser

250 g romstemperert smør
250 g sukker
6 egg
150 g strøkavring
150 g malte mandler
150 g kokesjokolade smeltet i ½ dl sterk kaffe

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 170 grader.

Ha alle ingrediensene i en matprosessor og bland sammen.

Smør en liten brødform med smør og strø med sukker. Ha i kakerøren og stek kaken i 30 - 40 minutter.

Prøv om kaken er ferdig med en trepinne som stikkes ned i kaken. Henger det røre på pinnen, er ikke kaken ferdigstekt.

Avkjøl kaken på rist. Dryss litt melis over ved servering og pynt med friske bær.

Flere lekre sjokoladekaker

Sendt inn av

Foto: Synøve Dreyer

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine
- uansett hvor du befinner deg.
 
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .
 

Forsiden akkurat nå

Annonse

Skalldyrsreisen

Elsker du hummer? Får du vann i munnen av tanken på ferske blåskjell? Eller ønsker du kanskje å bli en kløpper på å knekke sjøkreps? Bli med på en skalldyrsreise ganen din sent vil glemme! Les hele saken

Til toppen