Rammet av krisen

Cocnac er rammet av finanskrisen viser nye tall.

Redaksjonen

15 Mai 2009 - 19:00

Franske druedestillater taper stort på alle markeder, untatt i Russland og i Sverige.

Ni prosent

I følge salgstall fra Bureau National Interprofessionnel du Cognac har salget minsket med ni prosent på verdensbasis.

I Europa har salget falt med 9,6 prosent og på det viktige amerikanske markedet har salget falt med hele 15 prosent.

Sist gang man så en like dramatisk nedgang i salget var ved den forrige finanskrisen på begynnelsen av 1990-tallet.

Det var også et stort fall i salget da Duty Free-salget opphørte innen Europa.

Mistet jobben

Da mistet 2 000 personer i cognacindustrien jobbene sine.

Men produsentene kan glede seg over at konsumet i Russland har økt med 23,1 prosent.

I Sverige har konsumet økt med 13 prosent, skriver www.wownews.se.

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken