Rent kupp i taxfreehylla

Denne californieren er ikke bare et helt rent uttrykk for opprinnelsesstedet. Den koster også 40 kroner mindre enn på polet.

Ravenswood Napa Valley Zinfandel 2012 (32919) koster altså bare kroner 139 kroner på flyplassen.

For dette beløpet får du en fyldig innsmigrende og varm vin som smaker veldig godt i dag til kraftige retter med rødt kjøtt, gjerne ovnsstekt.

Prøv denne oppskriften til

Denne flotte vinen laget av den meste californiske av alle druer, nemlig zinfandel, representerer nest nederste nivå fra Ravenswood. Produsenten som i mer enn 30 år har laget vin under varemerket «No wimpy wines».

Les mer om Ravenswood

Viner som i dag er «renere» enn før. Som barn av «flower power»-generasjonen er ikke uventet Joel Peterson en tilhenger av naturlig vinmaking. Han kjører også en Tesla som gir besøkende like mye vann i munnen som vinene. De er ikke uventet laget uten tilsetning av gjær. Samtidig har han bakgrunn innen mikrobiologi, så faren for at noe skal gå galt er liten.

Ravenswood er i dag en stor vinprodusent, men Joel er fortsatt veldig hands-on. Og humoren er stadig til stede.

Forsiden akkurat nå

Til toppen