Restauranter hamstrer ris

Norske restauranter frykter rismangel og kjøper inn store mengder.

Det er stigende priser og frykt for at rislagre skal gå tomme som fører til den store etterspørselen.
 
Dramatisk økning
De største leverandørene av ris til restauranter i Norge opplever en dramatisk økning i etterspørselen.
 
- Det er nok ikke langt unna at vi kan si at folk hamstrer ris, de kjøper mer enn vanlig, sier Bjørn Langøy i Mandarinen import og engros.
 
Mandarinen er en av tre store leverandører av ris til restauranter i Norge. Etterspørselen har blitt fordoblet den siste tiden.
 
Mer enn dobling
- Til vanlig sender vi ut 1,3 tonn hver dag. Men nå sender vi ut fire tonn, sier Langøy til TV 2.
 
Han forsikrer at selskapet ikke kommer til å gå tomme for ris, til tross for den økende hamstringen fra bekymrede kunder.
 
Det er frykten for en global matvarekrise som øker etterspørselen og skaper høyere priser.

Forsiden akkurat nå

Til toppen