Rosa eller rød vin til sommerfesten?

Du behøver ikke droppe Piemonte som vinkilde selv om det er sommer. Her er rosévin og rødvin som skapt for sommerlige menyer.

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Mens den rosa FIXME: not implemented embed type for object type bottle: <embed VIEW="embed-inline" SIZE="original" OBJECT_ID="253929" CUSTOM:OLDWIDTH="" CUSTOM:OLDHEIGHT="" CUSTOM:BOTTLEVIEW="" CUSTOM:BOTTLESELECTOR="1"> er en miks av nebbiolo og pelaverga og barbera, er den (lyse)røde Burlotto Verduno Pelaverga 2012 (51034) laget 100 prosent av den mindre kjente pelaverga. 

Les mer om pelaverga

Den gir en vinstil som blir en mellomting mellom en rosé- og en rødvin, med et typisk urteaktig bitt som fungerer så utrolig godt til sommerlig mat. En tanke mer rustikk enn den rosa utgaven, og en vinstil du må venne deg til.

Mer farge og munnfølelse?

Men når du først har fått sansen, kan du ikke tenke deg noe bedre til sommermenyen enn nettopp en pelaverga-vin.

Synes du rødvin skal ha en dyp farge og rundere munnfølelse, er Burlotto Dolcetto d’Alba 2011 (52392 ) sannsynligvis et bedre valg. Men like fullt en saftig og leskende vin velegnet for årstidens menyer.

Tradisjonell stil

Bryr du deg ikke om årstiden, og synes at barolo er tingen uansett vær og vind, er Burlotto Barolo Cannubi 2009 (51037) fra samme produsent  et godt kjøp. 

Alle vinene er altså signert Burlotto og dermed laget i en veldig tradisjonell stil.
 
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.

Foto: Roger Kolbu (Apéritif)
 

Burlotto Elatis Rosato 2015

Produsent:
Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
199,90 kr
Varenummer:
9199901
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Verduno Pelaverga 2015

Produsent:
Comm. G.B. Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
225,00 kr
Varenummer:
5103401
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Dolcetto d’Alba 2011

Produsent:
Comm. G.B. Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
189,70 kr
Varenummer:
52392
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Barolo Cannubi 2011

Produsent:
Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
465,00 kr
Varenummer:
5103701
91 Poeng
Les smaksnotatene »
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag , altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis . Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Forsiden akkurat nå

Annonse

Skalldyrsreisen

Elsker du hummer? Får du vann i munnen av tanken på ferske blåskjell? Eller ønsker du kanskje å bli en kløpper på å knekke sjøkreps? Bli med på en skalldyrsreise ganen din sent vil glemme! Les hele saken

Til toppen