Sats på magnum til festen

Det heter less is more, men noen ganger er store formater å foretrekke. Og da tenker jeg ikke treliters boks.

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Som når du inviterer til en vennefest i januar. Budsjettet er gjerne påvirket av desembers utskeielser, men sosialt samvær dropper vi ikke av den grunn.

Stor stas

Om du ikke byr på den aller dyreste vinen, blir det likevel stor stas om den kommer i magnum.

Finn gode oppskrifter til festen

Vinen smaker nesten uten unntak bedre fra større flasker enn fra mindre. Den viktigste grunnen for å velge en stor enhet er vanligvis at disse forsinker utviklingen av vinen. Og det er av betydning når du kjøper inn vin for lagring.

Ikke billigere

For en ung vin som ikke er ment for et langt liv, er det større formatet bare tull, vil kanskje noen si. Men også en ung vin nyter godt av å ha bedre plass.

Les mer om modning

Det er få prisargumenter for store flasker. Du betaler alltid litt ekstra for den noe mer kostbare framstillingsprosessen – flaskene er mer enn dobbelt så dyre og selve tappingen er ikke alltid like rasjonell.

Verd de ekstra kronene

Men de kronene er det verd å legge inn i en vin gitt wow-effekten den større flasken får rundt bordet.

Her er noen anbefalinger for januars store flasker, noen unge og ferske, andre mer komplekse og kraftige og atter andre modne og drikkeklare.
 
Bestill vinen med en gang
Ønsker du å bestille vinen trykker du bare på vinnavnet og du flyttes direkte til Apéritifs Polliste og bestillingsrutinen.
Vi gjør oppmerksom på at på grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstå en utsolgt-situasjon. Du vil i så fall få beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis også en dato for når vinen atter er å få tak i.
 

Selvapiana Chianti Rufina Riserva Bucerchiale 2009

Produsent:
Fatt. Selvapiana
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
1.500l
Land:
Italia
Område:
Toscana
Pris:
590,00 kr
Varenummer:
9955901
91 Poeng
Les smaksnotatene »

Marques de Murrieta Ygay Reserva 2011/2012

Produsent:
Bod. Marqués de Murrieta
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Spania
Område:
Rioja
Pris:
195,00 kr
Varenummer:
360901
90 Poeng
Les smaksnotatene »

Valpolicella Classico Superiore Acinatico Ripasso 2013

Produsent:
Az. Agr. Stefano Accordini
Utvalg:
Basisutvalg, kategori 6
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Veneto
Pris:
207,90 kr
Varenummer:
3314001
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Valli Unite Tasot 2013

Produsent:
Valli Unite
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
1.500l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
370,00 kr
Varenummer:
177205
88 Poeng
Les smaksnotatene »

Travaglini Gattinara 2010/2011

Produsent:
Giancarlo Travaglini
Utvalg:
Basisutvalg, kategori 4
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
209,90 kr
Varenummer:
4766401
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Selvapiana Chianti Rufina 2011

Produsent:
Fatt. Selvapiana
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
1.500l
Land:
Italia
Område:
Toscana
Pris:
365,00 kr
Varenummer:
891501
86 Poeng
Les smaksnotatene »

Cune Reserva 2002

Produsent:
C.V.N.E.
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
1.500l
Land:
Spania
Område:
Rioja
Pris:
350,00 kr
Varenummer:
456901
86 Poeng
Les smaksnotatene »

Hellstrøm Bon Vin Rouge 2013

Produsent:
Dom. Perrin
Utvalg:
Basisutvalg, kategori 4
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Côtes du Rhône Village
Pris:
164,90 kr
Varenummer:
9377001
85 Poeng
Les smaksnotatene »
Dersom du ønsker å bestille flere produkter, kan du også velge fritt fra Apéritifs polliste eller søke deg frem til de varene du er ute etter.

Godbiter i pollisten som e-post:
Hver onsdag , altså én dag før alle andre kan lese om det, får du som abonnerer på godbiter i pollisten en e-post rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis . Les mer her (klikk) og bli abonnent.

Forsiden akkurat nå

Til toppen