Slik blir du en bedre vinsmaker eller kokk

Prøv ett av våre mange vinkurs eller matkurs i høst. Dermed står du sterkere når du skal briljere på kjøkkenet.

Ingen har et så bredt kurstilbud som Apéritif. Og ingen samler så mange vin- og matinteresserte.

Se vår omfattende kursplan for høsten

Våre vinkurs dekker viner fra hele verden og tilfredsstiller alle kunnskapsnivåer, enten du trenger basisinnføring eller ønsker å dypdykke i en bestemt region eller underområde.

Lær om italiensk vin fra en vaskeekte Masters of Wine

Bli med på en rekordstor smaking av sørafrikansk vin

Det samme gjelder våre matkurs som tar for seg de fleste matrelaterte spørsmål som gjør deg til en bedre kokk. Våre kurs omhandler alt fra temaer som saus og kakepynting til tredagers kokkeskole. Du kan lære alt fra hvorfor temperatur er så viktig til det å beine ut kjøtt.

Trenger du å forbedre dine evner som fiskekokk?

Har du alltid drømt om å pynte kakene slik proffene gjør

Alle våre kurs ledes av profesjonelle innenfor sine fagfelt, fra vineksperter og vinprodusenter til kokker og konditorer.

Kursene er derfor grundig forberedt og vi kan nesten garantere at du blir fornøyd. Det du trenger er å sette av et par-tre timer en kveld og du får belønning i form av kunnskap og økt mat- eller vinglede samtidig som våre kurs har høy trivselsfaktor for deltakerne.

Forsiden akkurat nå

Annonse

Skalldyrsreisen

Elsker du hummer? Får du vann i munnen av tanken på ferske blåskjell? Eller ønsker du kanskje å bli en kløpper på å knekke sjøkreps? Bli med på en skalldyrsreise ganen din sent vil glemme! Les hele saken

Til toppen