Smak flere hundre viner fra California

Gå ikke glipp av dette utrolige arrangementet der du kan smake viner fra et av de mest spennende vinområdene i verden.

Redaksjonen

05 Oktober 2007 - 20:29

California Wine Institute og Apéritif inviterer deg til å delta på en spennende bransjesmaking tirsdag den 23. oktober på Månefisken i Oslo.

California blir regnet som en del av den nye vinverdenen, men det er faktisk et område med lange vintradisjoner.

Helt siden 1700-tallet har det vært dyrket vin her, og nå kan du være med og smake hva mer enn 250-år med vinmaking har resultert i.

Påmeldingslenken finner du nedenfor

Kvalitet og terroir

California er viden kjent for høy kvalitet på sine viner, og med mer enn 100 druesorter og nesten like mange forskjellige vinområder, kan du finne en stor bredde i smak og karakter.

Her vil du finne legendariske viner med enorm karakter, side om side med mer hverdagsviner.

Møt vinmakerne

Det ikke ofte at du får anledning til å møte så mange vinmakere fra California samlet på ett sted samtidig.

Så benytt anledningen denne tirsdagen til å smake flere hundre viner og stille de de spørsmålene du alltid har lurt på rundt deres viner!

Oversikt over hvilke vingårder som deltar finner du nedenfor

Er du interessert i California og deres viner bør du virkelig ikke gå glipp av denne spennende smakingen.

Arrangementet tirsdag 23. oktober forløper seg slik:

kl 15.00 - 17.00 : Presse og HORECA

kl 17.00 - 19.00 : Vinmonopolet

kl.19.00 - 21.30 : Konsumenter

Sted: Månefisken, Sagveien 23 A, 0456 Oslo (se kart nedenfor)

è Jeg melder meg på (Horeca/ presse) (klikk)

è Jeg melder meg på (Vinmonopolet) (klikk)

Spørsmål? Send en mail.

Dette er vingårdene som vil være representert:

Fetzer Vineyards

Bonterra Vineyards

Ernest & Julio Gallo Winery

Dancing Bull

Gallo Family Vineyards

Gallo Turning Leaf

Ernest & Julio Gallo Coastal Vineyards

Ironstone Vineyards

Leaping Horse

Sonoma Creek

Dog Tail

Merryvale Vineyards

Seghesio Family Vineyards & Winery

Concannon Vineyard

Fish Eye

Bonny Doon Vineyard

Trinchero Family Estates

Sutter Home

Montevina

Folie a Deux

Napa Cellars

Three Thieves

Wente Vineyards

Hess Collection

Beringer Vineyards

Stone Cellars

Blue Moon

Marimar Estate

Ravenswood

Bogle

Ferrari-Carano

Honig

Landmark

Schramsberg

Z52

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken