Pasta er noe vi aldri blir lei av, og det finnes et vell av ulike typer. Velg den formen som frister mest akkurat i dag, eller det du har i kjøkkenskuffen.
Alt om pasta finner du i Apéritifs store pastaguide
Du kan selvsagt lage pasta selv. Da blir det virkelig sus over middagen.
Spagetti bolognese - spagetti med kjøttsaus.
Fremgangsmåte
- Rens og finhakk grønnsakene.
- Skjær bacon i tynne strimler eller terninger.
- Ha kjøttdeigen over i en varm panne og stek den på middels varme til den er fint brun.
- Ha i de finhakkede grønnsakene, bacon og tomatpuré.
- Hell over de hermetiske tomatene.
- Tilsett kraften/buljongen og la sausen koke i ca. 20 minutter. Smak til med krydder.
- Kok spagetti som anvist på pakken og server med kjøttsausen og ferskrevet parmesan.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
77 POENG