Stor test av australske hvitviner - andre druer

Australske hvitviner klarer ikke å overbevise Apéritifs panel om at de bør få en større plass i pollisten. Det er langt mellom de gode kjøpene, noe denne testen av 53 viner viser. Her er vinene som IKKE er basert på chardonnaydruen.
Redaksjonen
20 Januar 2006 - 11:54

 
Etter å ha testet i alt 53 varianter sitter vi igjen med bare 12 meget gode eller gode kjøp. Og det er altfor lite. Mange av vinene hadde nok skåret på å bli erstattet av siste årgang. 2005 burde være langt bedre representert i oversikten.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali, Rune Pal, Haga og Robert Lie, Oscarsgate.

Remi Madsen

Torstein Østenstad

Rune Pal

Robert Lie

Foto: Johnny Syversen/Bo Mathisen/John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 10. og 11. august 2005, omfatter 53 hvite viner fra Australia. Smakingen ble foretatt blindt etter druesort og årgang. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover kategori før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2006. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Du befinner deg her:

 

Innledning: Stor test av australske hvitviner

 

Del 1: Test av australske hvitviner - chardonnaybaserte

>>>

Del 2: Test av australske hvitviner - andre druer

Riesling:

Wolf Blass Gold Label Riesling 2003
Wolf Blass Wines
Australia - South Eastern Australia
47168 VSD - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Lys grønngul. Flott duft av epler, sitrus samt tropisk frukt.
Smak: Godt fruktig anslag, fin fylde, bra syre, sitter en stund. (2003)
Mat: Ikke for rike fiskeretter, gjerne laks.
Vurdering: En godt laget riesling. Drikk innen et år eller to. Verd prisen. (2003)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Bestill her:

÷
Claremont Riesling/Traminer
Arcus Produkter
Australia - South Australia
10057 Vectura - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Arcus
Farge og duft: Grønngul. Ung fruktig og parfymert duft av epler, sitrus og tropisk frukt.
Smak: En del tropisk frukt i anslaget, bra syre og en del sødme, sitter en stund. (UÅ)
Mat: Enkle asiatiske retter.
Vurdering: En enkel men likevel ok laget vin selv om den kunne hatt mer spenst. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 65% riesling + 35% traminer
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

÷
Rosemount Riesling 2002
Rosemount Estate
Australia - South Eastern Australia
20114 Vectura - kr 120,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
World Wines
Farge og duft: Grønngul. Snev av eleganse i duften, noe druekarakter.
Smak: Fruktig anslag, sitter en stund med ok tørrhet/bitterhet i finishen. (2002)
Mat: Hvit fisk med kremet saus.
Vurdering: Kunne hatt mer av alt. Drikk nå. Verd prisen. (2002)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

÷
Peter Lehmann Barossa Riesling 2003
Peter Lehmann
Australia - Barossa Valley
42224 Cuveco - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gulgrønn. Epler, grapefrukt, sitrusfrukt og -skall.
Smak: Ren og saftig i anslaget med noe tropisk frukt, strammer seg inn mot en syrlig finish. (2003)
Mat: Middels fet fiskeretter.
Vurdering: Kunne hatt større lengde. Drikk nå. Verd prisen. (2003)
Laget av: 95% riesling, 5% traminer
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷
Magnus Riesling 2003
BRL Hardy
Australia - Clare Valley
48118 VSD - kr 130,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys ung gul. Frisk ung duft med lime og tropisk frukt.
Smak: Saftig bløt fruktighet, en del tropisk fruktfedme, sitter noe. (2003)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Mye fruktsødme gjør at den mangler eleganse. Drikk nå. Verd prisen. (2003)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷
Jacob's Creek Riesling Reserve 2003
Orlando Wines
Australia - South Eastern Australia
48113 VSD - kr 169,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys grønngul. Ok duft av gule epler, sitrus og tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, leskende og høy syre gir en fin tørrhet i finishen. (2003)
Mat: Lett fiskerett med noe fedme.
Vurdering: Mangler litt fylde og lengde. Drikk nå. Verd prisen. (2003)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+
Jacob's Creek Riesling 2004
Orlando Wines
Australia - South Eastern Australia
2895 VSD - kr 94,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Lys grønngul. Lett frisk og fruktig duft av eple og sitrus med grønne toner.
Smak: Frisk og enkel i anslaget, noe druekarakter, litt spinkel, sitter en liten stund. (2004)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Litt lett men ren. Drikk nå. Verd prisen. (2004)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskelagret før salg.
Bestill her:

+
Lindemans Bin 75 Riesling 2004
Lindemans Wines
Australia - South Eastern Australia
43385 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar lys gul med grønt. Modne grønne og gule epler, mineraler og blomster i duften.
Smak: Fruktig anslag, en del fruktfedme og -sødme, middels syre, sitter noe. (2004)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: En folkelig vin som bør serveres godt avkjølt. Drikk nå. Verd prisen. (2004)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

Semillon: 

Pinnacle Semillon Sauvignon Blanc 2004
Palandri Wines
Australia - Western Australia
43281 Cuveco - kr 314,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Lys gul. Fin duft av syrlig frukt som stikkelsbær, grønne epler og lime samt blomster og solbærblader.
Smak: Friskt anslag, bra syrer, sitter en stund om ikke veldig lenge, lett bitterhet i finishen. (2004)
Mat: Lettere og enklere sjømatretter, drikkevin.
Vurdering: En vellykket boksvin. Best nå. Meget godt kjøp. (2004)
Laget av: 69% semillon, 17% sauvignon blanc, 6% chenin blanc, 5% viognier, 3% verdelho
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷
De Bortoli Riverina Semillon Chardonnay 2004
De Bortoli
Australia - Riverina
46864 VSD - kr 97,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Gul med snev av grønt. Moden duft av tropisk frukt, modne epler, honning, noe sitrus og eik.
Smak: Ganske fyldig anslag, en del druefedme, litt lite syre, sitter en stund. (2004)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Helt grei selv om den kunne hatt mer friskhet. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 75 % semillon, 25 % chardonnay
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Pinnacle Semillon Sauvignon Blanc 2004
Palandri Wines
Australia - Western Australia
Cuveco - ca. kr 99,90 (75cl)
Kun Horeca
Best Cellars
Farge og duft: Lys gul. Tropisk frukt og stikkelsbær.
Smak: Saftig fruktig og leskende stil, sitter en stund. (2004)
Mat: Lette fiskeretter, drikkevin.
Vurdering: Kunne hatt litt mer fylde. Boksutgaven er bedre. Drikk nå. Godt kjøp. (2004)
Laget av: Semillon, Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.

÷
Tilly's Vineyard 2002
C.A. Henschke
Australia - South Australia
47549 VSD - kr 236,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Gul. Moden duft av gule frukter, våt stein og røyk.
Smak: Modent og relativt elegant anslag, litt fet stil, bra syre, en del jordsmonn i finishen. (2002)
Mat: Fet fiskerett.
Vurdering: Fedmen gjør den litt tung selv om syren frisker litt opp. Knapt verd prisen. (2002)
Laget av: 65% semillon, 28% chardonnay, 7% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+
Jacob's Creek Semillon/Chardonnay 2004
Orlando Wines
Australia - South Australia
7040 VSD - kr 99,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Grønngul. Enkel frisk duft.
Smak: Saftig anslag, lett fylde, lav syre, sitter en bitteliten stund. (2004)
Vurdering: Litt slapp men grei. Må drikkes nå. Verd prisen. (2004)
Laget av: Semillon og chardonnay
Alkoholinnhold: 10,5% vol.
Bestill her:

+
Louis Eden Valley Semillon 2002
C.A. Henschke
Australia - South Australia
47558 VSD - kr 275,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Epler, sitrus, modne stikkelsbær, røyk og mineraler.
Smak: Kraftig anslag, stor fedme, litt snille syrer, en del eik gjennom hele smakskurven, litt varm avslutning. (2002)
Mat: Grillet hvit fisk uten saus.
Vurdering: Mangler litt spenst. Veldig høy pris. (2002)
Laget av: Semillon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

Cawarra Semillon Chardonnay 2004
Lindemans Wines
Australia - South Eastern Australia
6823 Vectura - kr 96,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden fruktig duft med snev av jordsmonn.
Smak: Følger duften, litt vel fet, men enkel og grei. (2004)
Mat: Alene.
Vurdering: En tanke tung stil. Må serveres godt avkjølt. Knapt verd prisen. (2004)
Laget av: 76% semillon + 24% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

Rosemount Semillon Chardonnay 2004
Rosemount Estate
Australia - South Eastern Australia
31507 Vectura - kr 109,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
World Wines
Farge og duft: Grønngul. Snill duft av epler, blomster og syrlig fruk.
Smak: Moden frukt i anslaget, følger duften, flater noe ut mot slutten, litt kort. (2004)
Mat: Alene.
Vurdering: Må serveres veldig kald. Knapt verd prisen. (2004)
Laget av: 65% semillon, 35% chardonnay
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 2-4 md fatlagring for deler av vinen, 2 md flaskemodning før salg.
Bestill her:

÷
Louis Eden Valley Semillon 2001
C.A. Henschke
Australia - South Australia
47548 VSD - kr 275,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Gullgul. Moden duft av tropisk frukt, litchi og blomster.
Smak: Kraftig anslag, en del eik, mangler syre, ikke helt i balanse. (2001)
Vurdering: Overeiket vin som nærmer seg kanten. Veldig høy pris. (2001)
Laget av: Semillon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

Andre druer og søte viner:

÷
Noble One Botrytis Semillon 2002
De Bortoli Wines
Australia - New South Wales
30244 VSD - kr 178,80 (37,5cl) (utgått)
Basisutvalg (Test)
WineTailor
Farge og duft: Gullgul. Stor søtlig duft av tørket frukt, masse aprikos, fersken, eik, honning og botrytis.
Smak: Følger duften, stor viskositet, stor sødme, men den balanseres godt av syren, sitter meget lenge. (2002)
Mat: Iskrem, parfait, gjerne med aprikos, også glasert aprikosterte med syrlig saus.
Vurdering: En svært rund utgave som alle vil like. Godt kjøp. (2002)
Laget av: 100% Semillon
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 12 md. flaskemodning før salg 

÷
Banrock Station Colombard Chardonnay
BRL Hardy
Australia - South Eastern Australia
45486 VSD - kr 320,20 (300cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin fruktig duft med innslag av melon, pære og eple.
Smak: Fint anslag, lett fruktsødme balanseres av frisk syre, middels lengde. (UÅ)
Mat: Drikkevin.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig vin for nåkonsum. Godt kjøp. (UÅ)
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Brown Brothers Chenin Blanc 2004
Brown Brothers
Australia - Victoria
30243 Cuveco - kr 101,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gullgul med grønnskjær. Sødmefylt duft.
Smak: Masse tropisk frukt i anslaget, bløt syre, sitter en stund. (2004)
Mat: Asiatisk mat.
Vurdering: Svært lettdrikkelig og sjarmerende vin for den som like fruktsødme. Drikk nå. Godt kjøp. (2004)
Laget av: 100% chenin blanc
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

÷
Landsdale Sauvignon Blanc 2004
Landsdale Vineyard
Australia - Western Australia
48149 VSD - kr 109,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys grønngul. Stikkelsbær, solbærblader, kiwi og grønne epler samt blomster.
Smak: Fint friskt anslag, følger duften, litt druefedme som balanseres av relativt friske syrer, grønne aromaer gjør seg gjeldende fra midten og utover. (2004)
Mat: Grønnsaksretter, lette fiskeretter.
Vurdering: En helt grei sauvignon blanc. Vel verd prisen. (2004)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Brown Brothers Late Harvested Muscat 2003
Brown Brothers
Australia - Victoria
30566 Cuveco - kr 112,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gyllengul. Søtlig duft med tydelig druepreg, lime og bivoks.
Smak: Ren enkel og lett søtlig anslag, kunne hatt noe større konsentrasjon, ok syre, småelegant stil. (2003)
Mat: Frukt- og bærdesserter.
Vurdering: Drikk nå. Vel verd prisen. (2003)
Laget av: Muscat
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

÷
Rosemount Sauvignon Blanc 2003
Rosemount Estate Wines Ltd
Australia - Hunter Valley
33596 Vectura - kr 135,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
World Wines
Farge og duft: Lys gul. Grønne epler, solbærblader,nesle, blomster og søt sitrus.
Smak: Friskt anslag, rund søt frukt, litt fet med bløt syre, sitter en stund. (2003)
Mat: Asiatisk mat.
Vurdering: Veldig australsk i stilen. Verd prisen. (2003)
Laget av: 100% sauvignon blanc.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷
Cape Mentelle Sauvignon Semillon 2003
Cape Mentelle
Australia - Margaret River
44459 VSD - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft med tydelig sauvignonpreg.
Smak: Rent anslag, noe fruktfedme, bra syrer, en del grønnpreg i midten, tørr finish. (2003)
Mat: Fisk med lett kremet saus.
Vurdering: Ok vin for nåkonsum. Høy pris. (2003)
Laget av: 53% Sauvignon Blanc, 47% Semillon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+
Glass Mountain 2004
Seaview Wines
Australia - South Eastern Australia
10056 Vectura - kr 101,70 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Farge og duft: Gullgul. Fin tropiskfruktig duft.
Smak: Leskende fruktig anslag, litt for lite syre gjør den litt slapp. (2004)
Mat: Alene.
Vurdering: For nybegynnere - og de aller eldste. Verd prisen. (2004)
Laget av: Riesling + traminer + colombard + white frontignan + sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Rosemount Gewürztraminer Riesling (GTR) 2004
Rosemount Estate
Australia - South Eastern Australia
33003 Vectura - kr 95,00 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
World Wines
Farge og duft: Gullgul med grønt. Ung fruktduft, relativt syntetisk.
Smak: Veldig søt frukt og lav syre. (2004)
Mat: Alene.
Vurdering: For den som ikke tåler fruktsyre. (2004)
Laget av: 65% Gewürztraminer, 35% Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

÷
Rosemount Gewürztraminer Riesling (GTR) 2005
Rosemount Estate
Australia - South Eastern Australia
43464 Vectura - kr 339,00 (300cl)
Bestillingsutvalg
World Wines
Farge og duft: Lys grønngul. Fruktig duft med mye roser og litchi.
Smak: Følger duften, søt fruktbombe som bare er plump og dermed udelikat. (2005)
Vurdering: For den som egentlig ikke er så glad i vin. (2005)
Laget av: 65% Gewürztraminer, 35% Riesling
Alkoholinnhold: 11,0% vol.
Bestill her:

Kork-/flaskefeil:

Tahbilk Marsanne 2002
Tahbilk
Australia - Victoria
6764 Vectura - kr 136,30 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Laget av: 100% Marsanne
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 12 md. før salg
Bestill her:

Du befinner deg her:

 

Innledning: Stor test av australske hvitviner

 

Del 1: Test av australske hvitviner - chardonnaybaserte

>>>

Del 2: Test av australske hvitviner - andre druer

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her