Dagens rett

Tagliatelle med røkelaks (video)

Har du lurt på hvordan du skal gå frem for å lage de deilige rettene? Denne retten kan du se på video!

Nå kan du følge proffe kokker i det de viser deg steg for steg hvordan du skal lage de deilige rettene.
 
 
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
 

Tagliatelle med røkelaks

Antall porsjoner

6

Tilberedningstid

15 minutter

Ingredienser

8 store tomater
8 sjalottløk
2 båter hvitløk finhakket
40 g smør
1 dl kremfløte
2 dl matfløte
400 g røkelaks i terninger
salt
pepper
700 g tagliatelle
5 ss hakket dill

Fremgangsmåte

Skjær et lite kryss i bunnen av hver tomat. Ha dem i kokende vann i 1-2 minutter, og legg dem så rett over i kaldt vann.
 
Flå tomatene fra krysset og nedover. Skjær tomatene i to og ta ut kjernen, skjær tomatene i små biter.

Kok pastaen al dente i en stor gryte fosskokende vann tilsatt salt, mens du lager pastasausen.

Smelt smør i en stor panne og tilsett tomat, hvitløk og løk. Surr det hele i noen minutter til løken er blank og tomatene møre.
 
Tilsett fløten og røkelaks og gi det hele et raskt oppkok.
 
Smak til med salt og pepper før servering. Server sausen over pastaen med hakket dill.

Sendt inn av

Foto: Aina Hole

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

 
Min Kokebok
I Min Kokebok kan du lagre og ha tilgang til oppskriftene dine uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Registrerte brukere logger inn her .

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Dagens rett på MMS og WAP

Les Dagens rett på MMS
Send DAGENS til 2004 , og du mottar Dagens rett som MMS fra mandag til fredag. Les mer her (klikk)

Les Dagens rett på WAP
Send MAT til 2244 , og du kan lese Apéritif på mobilen med WAP. Les mer her (klikk)

Forsiden akkurat nå

Til toppen