Test av lyst importøl

I testen av 23 lyse importøl er det like jevnt i teten som det kommer til å bli i VM. Den største overraskelsen er at øloutsideren Sverige med Zeunerts Werde klemmer seg inn blant de beste.
Redaksjonen
14 Juni 2006 - 12:59

Det svenske lyse ølet Zeunerts Werde fra Kopparberg hamler altså opp med lyse øl fra erfarne ølbryggernasjoner som Tyskland og Tsjekkia. Hvorvidt det blir resultatet også på banen, er det ingen som tør å spå om. Starten ble som kjent ikke den beste for svenskene, så da kan ølseieren hos broderfolket være en trøst.

Men det blir sannsynligvis flere muligheter for tsjekkiske Krusovice Imperial og Eggenberg Lager samt tyske Kulmbacher Gold og Lammsbräu  Edel Pils utover i VM.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, Hotel Continental, Torstein Østenstad, Ylajali og Christian Udjus, frilanser.

Remi Madsen  Torstein Østenstad  Christian Udjus
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 9. juni 2006, omfatter 23 lyse importøl som egner seg for sommersesongen. Smakingen ble foretatt blindt etter type. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr. 1. mai 2006. Når det gjelder øl under 4,75 %, vil prisene variere noe avhengig av butikkjede.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

+
Zeunerts Werde
Kopparbergs Bryggeri
Sverige
43967 Vectura - kr 31,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gullgul. Typeriktig duft med både frukt, humle og et snev av malt.
Smak: Friskt anslag, godt skum, god bitterhet, frisk finish, sitter godt.
Mat: Allround.
Vurdering: Et forfriskende lyst øl som svenskene kan være stolt av. Forhåpentligvis blir de det av resultatet når Sverige møter Paraguay 15. juni kl. 21.00. 87 p
Laget av: Vann, humle, malt, gjær
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Bestill her:

+
Krusovice Imperial
Krusovice
Tsjekkia
43337 Vectura - kr 38,10 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Strågul. Fin spennende og fyldig duft av frukt, malt og humle.
Smak: Friskt anslag, fint skum, balansert, god bitterhet som gir fin tørrhet i finishen.
Mat: Pølser, røykt mat, allround grillmat og spekemat.
Vurdering: Klassisk øl som bidrar med sitt til at Tsjekkias oppgjør med Italia den 22. juni kl. 16.00 blir minneverdig. 87 p
Laget av: Malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

+
Kulmbacher Gold
Kulmbacher Brauerei
Tyskland
43711 Vectura - kr 25,10 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Fin duft av humle, smør, malt og frukt.
Smak: Fruktig anslag, balansert og leskende med fin lett bitterhet mot slutten.
Mat: Alene, blåskjell, spekeskinke.
Vurdering: En deilig tørsteslukker som bestilt til nabotreffet mellom Tyskland og Polen den 14. juni kl. 21.00. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 4,9% vol.
Bestill her:

+
Lammsbräu Edel Pils
Neumarkter Lammsbräu
Tyskland
20099 Vectura - kr 28,70 (33cl)
Basisutvalg (Basis)
Strag
Farge og duft: Lys gul. Veldig fin duft av humle, malt, sitrus, blomster og krydder.
Smak: Friskt anslag, flott skum, godt humlepreg, fin fruktighet og bitterhet, god tørrhet i finishen.
Mat: Alene, grillet kjøtt eller fisk.
Vurdering: Et seriøst øl som kan nytes til så vel til tyskernes innledende og videregående kamper som til god grillmat. Et øl med VM-favorittpotensial. 87 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+
Eggenberg Lager
Brewery Cesky Krumlov
Tsjekkia
20756 VSD - kr 24,90 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Podium Wines
Farge og duft: Gyllen. Klassisk pilsnerduft med malt, humle, krydder og røyk.
Smak: Fyldig anslag, flott skum, god friskhet og bitterhet so gjør at smaken sitter godt og lenge.
Mat: Alene, allround kjøtt, særlig pølser.
Vurdering: Perfekt VM-øl som blir enda bedre sammen med gode pølser i pausen. En selvfølge til kampen mellom Tsjekkia og Ghana den 17. juni kl. 18.00. 87 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjær, sukker
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

Vedett
Brouwerij Duvel Moortgat
Belgia
42653 Vectura - kr 29,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Lys gul. Frisk lett duft med noe frukt.
Smak: Lett anslag, stort skum, frisk tvers gjennom, god finish med lett og behagelig bitterhet.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et sommerfriskt øl som gjør nytten både med og uten svett fotball. 86 p
Laget av: Vann, malt, gjær, humle
Alkoholinnhold: 5,2% vol.
Bestill her:

Erdinger Kristallklar Weissbier
Erdinger Weissbräu
Tyskland
42400 Vectura - kr 39,80 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Klar gyllen. Frisk god fruktig duft med epler, pærer og blomster.
Smak: Friskt anslag, godt skum, middels fylde, god syrefriskhet og bitterhet,
Mat: Tørsteslukker, sjømat, spekeskinke, picnic.
Vurdering: Et øl som vinner på sin store friskhet og derfor er som skapt for de svetteste og mest intense VM-kampene, uavhengig av om Tyskland er med eller ei. 86 p
Laget av: Malt av hvete og bygg, humle, gjær, vann.
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Bestill her:

Redlight
Maisel
Tyskland
Vectura - ca. kr 29 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Klar lys gyllen. Frisk om enn noe dempetduft av malt og humle.
Smak: Rent friskt anslag, leskende med fint skum, fin bitterhet fra midten og utover, sitter godt og lenge.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: En kjølig boks å holde i hvis Tysklands møte med Ecuador 21. juni kl. 16.00 blir for spennende. 85 p

1846 Birra Menabrea
Birra Menabrea
Italia
Cenlini Vin - ca. kr 22,50 (33cl)
Kun Horeca
Cenlini Vin
Farge og duft: Gyllen. God fyldig og frisk duft med en del malt og noe humle.
Smak: Friskt anslag, leskende midtparti, fin bitterhet og syrlighet i finishen.
Mat: Allround mat og tørsteslukker.
Vurdering: En vellaget italiener som er verdig å følge sine landsmenn mot USA den 17. juni kl. 21.00. Den slår i hvert fall Budweiser ned i støvlene. 85 p

Bitburger Premium
Bitburger Brauerei
Tyskland
43706 Vectura - kr 26,80 (33cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gullgul. Mye humle, brød og malt samt noe blomster i duften.
Smak: Friskt godt anslag, godt skum, god friskhet, fin bitterhet i finishen, sitter lenge.
Mat: Allround lettere retter.
Vurdering: Et svært friskt øl som vil leske strupen gang på gang etter hvert som tyskerne kjemper seg gjennom de ulike nivåene frem til eventuell finaleplass. 85 p
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Bestill her:

Kronenbourg 1664
Brasseries Kronenbourg
Frankrike
41809 Vectura - kr 23,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Vectura
Farge og duft: Gyllen. Litt parfymert småelegant duft med noe krydder.
Smak: Fruktig anslag, fint skum, lett bitterhet i finishen.
Mat: Alene, godt avkjølt.
Vurdering: Et mykt og lettdrikkelig øl som passer bra når franskmennene skal bryne seg på hissige koreanere den 18. juni kl. 21.00. 85 p
Laget av: Humle
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

Lapin Kulta
HARTWALL Ltd.
Finland
Brewery International - ca. kr 25 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gullgul. Frisk og god duft.
Smak: Friskt anslag, lettdrikkelig stil, men sitter godt.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig øl som kan passe til ettermiddagens første kamp. 84 p

Erdinger Champ
Erdinger Weissbräu
Tyskland
Vectura - ca. kr 25 (33cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Litt uklar gul. Fin lett og frisk duft av hvete, frukt og blomster.
Smak: Bløtt anslag, leskende, godt skum, fin bitterhet i finishen.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et leskende lett hveteøl for de varmeste kampdagene. 84 p 

San Miguel Especial
San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta
Spania
34035 Vectura - kr 24,00 (33cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. God duft av sitrus, blomster samt litt humle og malt.
Smak: Bløtt anslag, mykt fint skum, noe fedme, fin bitterhet i finishen.
Mat: Tørsteslukker, sommermat.
Vurdering: Et godt og lettdrikkelig øl som også tåler å få følge av chorizosnabb hvis kampen Spania spiller mot Ukraina den 14. juni kl. 15.00 skullemangle temperatur. 84 p
Laget av: Malt, mais, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

Singha Lager
Boon Rawd Brewery Co. Ltd.
Thailand
45357 VSD - kr 26,50 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
WineTailor
Farge og duft: Lys gyllen. Lett sødmefylt fruktig duft.
Smak: Søtlig anslag, noe syrlighet i midten, ok skum, svake bittertoner i finishen, sitter godt.
Mat: Asiatisk krydret mat.
Vurdering: Dette ølet må nok stå over VM men kan glede en sommerstrupe så lenge det serveres godt avkjølt. 84 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

÷
Corona Extra
Cerveceria Modelo
Mexico
Haugen-Gruppen - ca. kr 21 (33cl)
Dagligvare
Farge og duft: Lys gul. Ren frisk duft med epler og noe humle.
Smak: Fruktig lett anslag, fint skum, middels syre, lav bitterhet, fruktig finish.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Et helkommerst øl med dempet ølkarakter men som nok evner å gi strupen fuktighet når Mexico møter Angola den 16. juni kl. 21.00. 82 p

÷
Red Stripe
Jamaica
Vectura - ca. kr 28 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gyllen. Lett duft med svake krydder- og røyktoner.
Smak: Friskt anslag, lett fylde, godt skum, lett bitterhet.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Litt lite ølkarakter. For varme dager. 82 p

÷
Sofiero
Kopparbergs
Sverige
Vectura - ca. kr 26,50 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Lys gyllen. Frisk om enn noe anonym duft.
Smak: Friskt og lett fruktig anslag, fin bitterhet, litt kort men likevel sommerlig ettersmak.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: En noe anonym svenske som neppe styrker naboene i deres kamp videre i VM. 82 p

÷
Carling
Carling
England
Vectura - ca. kr 29 (50cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Gyllen. Vinøs duft av modne epler og malt.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, en del skum, lett fylde, noe sødme i finishen gjør den litt slapp.
Mat: Alene.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. England har bedre øl å by på til VM. 81 p

÷
Sol
Cerveceria Cuauhtèmoc Moctezuma SDC
Mexico
Brewery International - ca. kr 25,50 (33cl)
Dagligvare
Brewery International
Farge og duft: Gyllengul. Parfymert fruktig duft med mye tropisk tuttifruttipreg.
Smak: Fruktig anslag, en del sødme, svak bitterhet i finishen.
Mat: Tørsteslukker.
Vurdering: Veldig rett frem. Må serveres veldig kaldt og kan passere for å holde pulsen nede under den spennende kampen mellom Mexico og Portugal den 21. juni kl. 16.00. 80 p

÷
Fürstenberg Premium Lager
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei
Tyskland
13347 Vectura - kr 20,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gyllengul. Veldig parfymert duft med mye epler, pærer, drops og krydder.
Smak: Følger duften, stort bløtt skum, lav syre og bitterhet.
Mat: Alene, krydret mat uten særlig fedme.
Vurdering: Må serveres veldig kaldt men er for bløtt og sødmefylt til å passe inn i fotballsammenheng. 80 p
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,3% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

+
Kulmbacher Premium Pils
Kulmbacher
Tyskland
Vectura - ca. kr 300 (500cl)
Dagligvare
Strag
Farge og duft: Gyllen. Lett duft med noe malt.
Smak: Bløtt anslag, mye skum, litt vandig midte, en del bitterhet i finishen.
Mat: Alene.
Vurdering: Praktisk størrelse for et stort fotballpublikum når mengden er viktigere enn smaken. 79 p

+
Asahi Super Dry
Asahi Breweries Limited
Japan
45344 Cuveco - kr 24,90 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Fruktig duft med lite ølpreg.
Smak: Stort skum i starten, bløt med lite bitterhet
Mat: Alene.
Vurdering: Et rent øl men med lite ølkarakter som neppe kan gjøre kampen mellom Japan og Kroatia den 18. juni kl. 15.00 mer spennende. 78 p
Laget av: Vann, malt, humle, ris og gjær.
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her