Test av toscanske rødviner

93 rødviner hvorav en stor mengde toppskårere, og tilsvarende mange meget gode og gode kjøp er gode nok bevis for situasjonen i Toscana i dag. Innsmigrende viner av høy kvalitet til priser som fortsatt er til å leve med.

De "vanlige" chiantiene er imidlertid ikke så interessante som de med betegnelsen IGT når vi ser på de rimeligste vinene. Er du på jakt etter en toscaner til under 100 kroner, er utvalget begrenset. Best her er Col-di-Sasso fra Banfi, Sangiovese di Toscana fra Cecchi og Santa Cristina fra Antinori som lurer seg like over 100-lappen. Mellom 100 og 150 kroner er utvalget svært stort av svært vellagete viner.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, kjellermester, Hotel Continental, og Knut Aanonsen, restaurantsjef, Hvalstrand Bad.

Testen, som ble gjennomført 6. og 8. mars 2001, omfatter de aller fleste rødviner fra Toscana som er tilgjengelig i Norge i smaksøyeblikket. Smakingen ble foretatt blindt etter appellasjon. Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover underområde før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet og pris.

Poengskalaen er femdelt:
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. mai 2001. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Chianti

+
Chianti Melini Marca Blue 1999
Melini
30853 ASG - kr 97,50
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Klar rød. Røde bær og noe jord.
Smak: Friskt, lett anslag, saftig med bra syrer. Middels lengde.
Mat: Pasta, kylling.
Vurdering: Helt grei. Godt kjøp.

+
Chianti Gineprone 1998
Col d'Orcia
32142 VSD - kr 119,00
Bestillingsutvalg
Amundsen
Farge og duft: Ren rød. Røde bær, kirsebær og skogbunn i duften.
Smak: Saftig stil, friske fine syrer som renser godt opp.
Mat: Alene eller lettere mat.
Vurdering: God sommervin. Verd prisen.

-
Chianti Ruffino 1999
Ruffino
660 VSD - kr 99,50 (½-flaske kr. 59,70)
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Ren klar rød. Litt anonym med røde kirsebær og krydder.
Smak: Enkelt bærpreg, en del syrer, men for lett.

-
Chianti Gabbiano 1998
Castello di Gabbiano
45119 VSD - kr 99,90
Bestillingsutvalg
Strøm
Farge og duft: Lys rød. Enkel duft av røde kirsebær og krydder.
Smak: Saftig og bærpreget, veldig kommersiell.

+
Bellini Chianti 1998 (bastkurv)
Bellini
32387 Vectura - kr 109,10
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Klar ren rød. Kirsebær og blomster i duften.
Smak: Syrlig og enkel. Lite smak.

Chianti Classico/Rufina/Pomino/Carmignano

Chianti Classico 1998
Castello di Fonterutoli
40312 VSD - kr 166,90
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Mørk rød. Utrolig elegant duft av bær, eik, lær og animalskhet.
Smak: Nydelig anslag, herlig balanse, deilig ettersmak.
Mat: Alt av lettere vilt eller en godt krydret lammerett.
Vurdering: Sjelden flott vin som bare er fantastisk god å drikke. Meget godt kjøp.

-
Messer Pietro di Teuzzo Chianti Classico 1998
Cecchi
3459 Vectura - kr 139,50
Bestillingsutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Dyp mørk rød. Innsmigrende duft av mørke saftige bær, kirsebær, eik og fatkrydder samt jordsmonn.
Smak: Rikt anslag, god frukt, veldig godt integrert eik, flotte tanniner, tobakk og noe animalskhet i ettersmaken.
Mat: Flott til smaksrike kjøttretter gjerne med sopp.
Vurdering: En usedvanlig rik og behagelig vin i dette kvalitetsjiktet. Meget godt kjøp.

+
Chianti Classico Salcineto 1997
Borgo Salcetino (Livon)
40167 Gaia - kr 158,70
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Lekker duft av røde og mørke bær, eik, lær, animalskhet og skog.
Smak: Utrolig saftig med de samme tonene som i duften, leskende stil, flotte tanniner.
Mat: Kjøtt med pasta, saftig entrecôte.
Vurdering: Deilig vin som krever mat. Meget godt kjøp.

Chianti Classico 1996
Paolo Toscano
11724 Vectura - kr 130,80
Basisutvalg
Strag
Farge og duft: Klar rød. Rik og god nese av kirsebær, bringebær, mørke bær, fuktig skogbunn.
Smak: Flott fruktanslag, fine syrer, middels fylde, svært innsmigrende.
Mat: Allround matvin, gjerne retter med pasta.
Vurdering: Harmonisk. Fin å drikke nå. Meget godt kjøp.

Chianti Classico 1998
Villa Cafaggio
11973 Vectura - kr 143,90
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk ung rød. Svært intens duft av kirsebær og kjernefrukt samt krydder.
Smak: Bløtt anslag, stor saftighet. Godt balanserte tanniner og bra lengde. Noe fat i slutten.
Mat: Grillet kjøtt, stekt eller grillet fisk burde også gå, gjerne med sopp.
Vurdering: En meget inntakende stil. Godt kjøp.

Chianti Classico Terre di Prenzano 1998
Vignamaggio
7350 VSD - kr 149,90
Bestillingsutvalg
Best Buys
Farge og duft: Klar rød med fin dybde. Elegant duft med gode bærtoner og jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, meget harmonisk, siter godt.
Mat: Meget fleksibel matvin, prøv den også til grillet eller stekt fisk med kremete soppsauser.
Vurdering: Svært vellaget i sin klasse. Godt kjøp.

Castellare Chianti Classico 1998
Castellare
32909 VSD - kr 179,90
Bestillingsutvalg
Ca de' Vin
Farge og duft: Klar mørk rød. Flotte bærtoner i duften, fortrinnsvis nyanser av kirsebær samt krydder og jord.
Smak: Godt saftig anslag, tydelige men behagelige tanniner.
Mat: Svin, lam.
Vurdering: Innsmigrende og harmonisk. Godt kjøp.

-
Brolio Chianti Classico 1998
Ricasoli
699 VSD - kr 139,00
Basisutvalg
Vinarius
Farge og duft: Dyp mørkrød. Fin duft av mørke bør, skogsbær, vanilje og litt jord/skog.
Smak: Godt anslag, litt vel høyt syrenivå, god og rik munnfølelse, fine tanniner.
Mat: Kjøttretter med kremete sauser.
Vurdering: Frisk men samtidig saftig og god vin. Verd prisen.

-
Chianti Rufina 1998
Selvapiana
33169 VSD - kr 139,90
Basisutvalg
Moestue
Farge og duft: Rød med lys kant. Dempet duft av røde bær, kirsebær, krydder og jord.
Smak: Bløtt anslag, god saftighet, gode tanniner.
Mat: Fin allround matvin, prøv den til viltfugl.
Vurdering: Fin saftig matvin på den lette siden. Verd prisen.

-
Peppoli Chianti Classico 1997
Antinori
32860 Vectura - kr 153,60
Basisutvalg
Maxxium
Farge og duft: Tett mørk rød. Blåbær, bjørnebær, krydder og animalskhet i duften.
Smak: Bløtt saftig anslag, god smaksfylde, godt integrert eik, behagelige tanniner.
Mat: Viltfugl som fasan.
Vurdering: Litt vel kommersiell stil. Verd prisen.

-
Chianti Classico 1998
Carpineto
40336 Vectura - kr 160,00
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Dyp mørk rød. Kompleks duft av røde og mørke bær, fat, lær.
Smak: Kompakt stil, veldig god balanse i begynnelsen, men den taper seg utover og ender på rustikke tanniner og fat.
Mat: Ikke for kraftige kjøttretter.
Vurdering: Det begynte så bra, men vinen klarer ikke helt å fullføre smakskurven. Knapt verd prisen.

+
Chianti Classico 1998
Castello di Volpaia
40292 VSD - kr 149,00
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Middels dyp rød. Ren duft av røde skogsbær.
Smak: Behagelig anslag, god saftighet, avrundete tanniner, middels lengde.
Mat: Pasta, kylling.
Vurdering: Behagelig men litt kjedelig. Knapt verd prisen.

Carmignano 1998
Le Farnete
40183 Gaia - kr 158,70
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Lett utviklet duft av røde bær, kirsebær, kjeller, fuktig lær og krydder, spesiell duft.
Smak: Bærpreget anslag, lett fylde, gode syrer, men mangler sjarm. Knapt verd prisen.

Pomino Rosso 1995
Petrognano
32741 VSD - kr 159,90
Bestillingsutvalg
Moestue
Farge og duft: Mørk klar rød med brunskjær. Bær og vegetalske aromaer samt lær.
Smak: Fruktig anslag, god midtfase men avslutningen er veldig tørr og ødelegger smaksbildet ganske mye. Knapt verd prisen.

Chianti Classico 1998
Castello di Verrazzano
40226 VSD - kr 165,00
Bestillingsutvalg
Amundsen
Farge og duft: Klar mørk rød. Fin duft av bær, eik og jordsmonn.
Smak: Saftig, litt rustikk stil, gode tanniner.
Vurdering: Mangler noe finesse. Knapt verd prisen.

Villa di Capezzana Carmignano 1997
Tenuta Capezzana
33171 VSD - kr 179,00
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. Varme bær, skog og krydder.
Smak: Bærpreget anslag, tørr midtfase, strammer seg en del inn mot slutten, litt harde tanniner.
Vurdering: Må ha litt fet mat. For dyr.

Chianti Classico-/Rufina-/Pomino-/Carmignano Riserva

-
Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 1997
Ricasoli
45090 VSD - kr 171,00
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Deilig rik og søtlig duft av mørke skogsbær, sjokolade og kaffe.
Smak: Rundt anslag, saftig, veldig harmonisk, flotte tanniner, lær og stall i ettersmaken.
Mat: Kraftig grillet rødt kjøtt.
Vurdering: Meget velkomponert og stoffrik vin. Meget godt kjøp.

-
Carmignano Riserva 1997
Le Farnete
40186 Gaia - kr 210,20
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk klar rød. Kompleks utviklet duft av mørke modne bær, lær, sjokolade og sedertre.
Smak: Bløtt anslag, smaksrik, god lengde, flott integrerte tanniner
Mat: Prøv den gjerne til vilt.
Vurdering: Svært harmonisk for de som liker den utviklete stilen. Meget godt kjøp.

-
Chianti Classico Riserva Castello di Monna Lisa 1993
Vignamaggio
7353 VSD - kr 249,90
Bestillingsutvalg
Best Buys
Farge og duft: Mørk rød. Kompleks og elegant duft av mørke bær, fat, skogbunn, lær, sedertre.
Smak: Rik utviklet smak med flott harmoni mot duften, bløt og innsmigrende ettersmak.
Mat: Passer til rødt kjøtt.
Vurdering: En svært feminin og forførende vin. Meget godt kjøp.

-
Castello di Brolio Chianti Classico 1997
Ricasoli
45083 VSD - kr 259,00
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Flott mørk rød. Rik varm nese med skogsbær, lær, fat og matjord.
Smak: Kraftig og kompleks i anslaget, likevel bløt med god harmoni, sitter svært godt.
Mat: Vil nok også kunne brukes til lysere viltsorter.
Vurdering: Nydelig å drikke nå og de nærmeste to-tre årene. Meget godt kjøp.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 1997
Antinori
2792 Vectura - kr 147,10 (½-flaske kr. 84,60)
Basisutvalg
Maxxium
Farge og duft: Mørk rød. Ung fin duft av kirsebær, røde og mørke bær, fat og matjord.
Smak: Godt saftig anslag, deilig kirsebærpreg, sitter godt og behagelig i munnen.
Mat: Lyst kjøtt og selvfølgelig grillet rødt kjøtt.
Vurdering: Absolutt vellaget. Meget godt kjøp.

Chianti Classico Riserva 1996
Castello Banfi
31125 ASG - kr 189,00
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Besnærende duft av røde og mørke bær, sopp, skogbunn, fatkrydder, eik.
Smak: Flott fruktig stil, fine syrer og tanniner, bløt finish.
Mat: Rødt kjøtt og ost.
Vurdering: Smaksrik. Godt kjøp.

Chianti Classico Millennio 1995
Castello di Cacchiano
40536 EQ - kr 239,50
Bestillingsutvalg
Norex
Farge og duft: Klar mørk rød med brunskjær. God duft av røde skogsbær, jordsmonn, fat og vanilje.
Smak: Flott bløtt bærpreget anslag, middels fylde, fin fasthet i finishen.
Mat: Tåler kraftige viltretter.
Vurdering: God matvin. Verd prisen.

Chianti Classico Riserva 1997
Castello di Verrazzano
40227 VSD - kr 246,00
Bestillingsutvalg
Amundsen
Farge og duft: Tett mørk rød. Ung flott duft som minner om bordeaux med en del nye fat.
Smak: Bløtt anslag, saftig slank stil, tydelige tanniner, en del fat i slutten
Mat: Smaksrike retter, gjerne med mørkt rødt kjøtt.
Vurdering: Må ligge minst et år til. Verd prisen.

-
Chianti Classico Riserva Il Grigio 1996
San Felice
31300 VSD - kr 164,00
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Mørk dyp rød. Flott duft av bær, sedertre, sigar, fat og krydder.
Smak: Friskt anslag, god harmoni, saftig behagelig stil, litt tørre tanniner i slutten.
Mat: Lyst viltkjøtt og hvite milde oster.
Vurdering: Bra men ikke veldig kompleks matvin. Godt kjøp.

-
Chianti Classico Riserva Vigna di Fontalle 1995
Machiavelli
30854 ASG - kr 188,00
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk klar rød.
Elegant duft av bær og krydder samt snev av eik.
Smak: Behagelig anslag, saftig, bløt fylde, men litt kort.
Mat: God å drikke som den er men kan også gå til lyse kjøttretter. Verd prisen.

-
Tenute Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 1997
Antinori
34636 Vectura - kr 207,60
Bestillingsutvalg
Maxxium
Farge og duft: Mørk rød. Røde skogsbær, kirsebær, eik, lær og tobakk.
Smak: Rikt anslag, god harmoni, men tørker litt ut mot slutten.
Mat: Kjøttretter med kremsauser og kanskje litt ristet sopp.
Vurdering: Trekk for avslutningen. Verd prisen.

-
Chianti Classico Riserva 1996
Villa Cafaggio
40457 Gaia - kr 227,00
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Klar rød. Kirsebær, røde bær, skogbunn og lær.
Smak: God saftighet, bra harmoni, tydelige tanniner og fint integrerte fataromaer i ettersmaken.
Mat: De fleste kjøttretter og de middels kraftige ostene.
Vurdering: Alt er godt men kanskje ikke særlig spennende tatt kategorien i betraktning. Verd prisen.

-
Badia a Passignano Chianti Classico Riserva 1997
Antinori
32862 Vectura - kr 247,20
Bestillingsutvalg
Maxxium
Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av røde skogsbær, jordsmonn, fat og vanilje samt animalsk snev.
Smak: Rundt anslag, god fruktighet, tydelige tanniner.
Mat: Deilig å nyte alene men også til lettere retter.
Vurdering: Litt kommersiell i stilen men lett å like for mange. Knapt verd prisen.

-
Vicchiomaggio Chianti Classico Riserva La Prima 1997
Tenuta Vicchimaggio
40294 VSD - kr 269,00
Basisutvalg
Prizelius
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik duft av fat, kirsebær, krydder og jord.
Smak: Bløtt anslag, god fruktighet, en del tanniner i ettersmaken.
Mat: Mørkt rødt kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Litt hard midtfase trekker litt ned. Knapt verd prisen.

+
Riserva Ducale Chianti Classico 1996
Ruffino
7119 VSD - kr 173,00
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Klar rød. Litt jordlig og animalsk nese med søte bær.
Smak: Bløtt anslag, litt lett, bløtheten holder seg helt til slutten hvor tanninene overtar.
Vurdering: Mangler noe fruktkonsentrasjon. Knapt verd prisen.

+
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 1996
Tenuta di Coltibuono
40293 VSD - kr 233,00
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Klar ganske lys rød. Animalsk og lett jordlig duft med noe krydder.
Smak: Bløtt anslag, saftig med noe fremtredende fruktsyrer, men i det hele veldig bløtt. OK lengde.
Vurdering: Knapt verd prisen.

Bellini Chianti Rufina Riserva 1995
Bellini
7188 Vectura - kr 135,70
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Rød. Saftig nese av røde bær og jordsmonn.
Smak: Godt anslag men noe bløt finish. Knapt verd prisen.
Vurdering: Enkel og lett. Pluss for at den er leskende.

Chianti Rufina Riserva 1996
Villa di Vetrice
7412 VSD - kr 142,00
Bestillingsutvalg
Moestue
Farge og duft: Klar rød med noe brunt. Utviklet jordlig duft med animalske innslag samt forskjellige bær.
Smak: Syrlig anslag, god saftig stil, men noe tørre tanniner som ikke bærer helt ut.
Vurdering: Mangler litt hold. Knapt verd prisen.

Chianti Classico Riserva 1995
Conti Serristori
37559 Vectura - kr 151,20
Bestillingsutvalg
T. Storm
Farge og duft: Rød med noe brunskjær. Ikke veldig appetittlig animalsk duft.
Smak: Godt fruktanslag, men noe spiss fra midten og utover. Knapt verd prisen.

Montepulciano

Vino Nobile di Montepulciano "Asinone"1997
Poliziano
33092 Gaia - kr 276,40
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av røde og mørke bær, skogsbær, jordsmonn og animalske aromaer.
Smak: Saftig og rik, meget god smakskurve, sitter perfekt med gode tanniner og nydelig stoffrikhet i finishen.
Mat: Gode retter med rødt kjøtt, også vilt, men helst med litt mer lagring.
Vurdering: Flott å drikke nå men vil utvikle seg mer de nærmeste 4-5 årene. Meget godt kjøp.

-
Vino Nobile di Montepulciano 1997
Tenuta Valdipiatta
Horeca Gaia - kr 152,02
Kun Horeca
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Rød. God frisk bærpreget duft med fatkrydder.
Smak: Saftig og balansert, middels fylde, ren, lang og god ettersmak.
Mat: Vellagete retter av svin eller kalv.
Vurdering: God vin. Verd prisen.

-
Vino Nobile di Montepulciano 1997
Avignonesi
7351 VSD - kr 214,90
Bestillingsutvalg
Best Buys
Farge og duft: Klar ung mørkrød. God duft av røde bær, kjeller, animalske aromaer og jord.
Smak: Bløtt anslag, flott saftighet, fine harmoniske tanniner, bra lengde.
Mat: Rødt kjøtt, lettere vilt.
Vurdering: Verd prisen.

Rosso di Montepulciano Sabazio 1999
La Braccesca
11837 Vectura - kr 117,80
Basisutvalg
Maxxium
Farge og duft: Mørk klar blårød. Krydret bærduft med innslag av mandel.
Smak: Bløtt anslag, god syrestruktur, men litt kommersiell. Knapt verd prisen.

Rosso di Montepulciano 1999
Poliziano
33094 Gaia - kr 148,80
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk, ren og klar rød. God om enn litt anonym bærnese.
Smak: Som duften, tydelige og litt rustikke tanniner. Knapt verd prisen.

Avignonesi Rosso 1999
Avignonesi
32471 VSD - kr 159,90
Bestillingsutvalg
Best Buys
Farge og duft: Rød. Litt varm nese med kirsebær og jordsmonn.
Smak: Lett og saftig stil, bra syrer men litt enkel. Knapt verd prisen.

Montalcino

+
Brunello di Montalcino Poggio all'Oro 1993
Castello Banfi
32239 ASG - kr 549,50 (magnum kr 1145,00)
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk dyp rød med noe brunskjær. Elegant duft av sedertre, tobakk, sjokolade samt animalskhet.
Smak: Bløtt harmonisk anslag, god smaksrikdom, en del tanniner i slutten.
Mat: Grillet kjøtt med sopp.
Vurdering: En klassisk elegant matvin. Knapt verd prisen.

Brunello di Montalcino 1995
Col d'Orcia
7544 VSD - kr 239,00
Bestillingsutvalg
Amundsen
Farge og duft: Mørk klar rød. Krydret, lett animalsk søtlig solbær- og skogsbærduft.
Smak: Bløtt rundt anslag, god fruktighet, svært harmoniske tanniner.
Mat: Grillet okse eller annet rødt kjøtt.
Vurdering: En behagelig vin tvers gjennom som er fin å drikke nå. Verd prisen.

Brunello di Montalcino 1995
Castello Banfi
31126 ASG - kr 285,50 (dobbelmagnum kr 1077,00 (varenr 32240))
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Ung duft av mørke bær, jord, eik og skog.
Smak: Flott anslag, harmonisk midtfase, fine syrer, sitter godt med tydelig tanniner i slutten.
Mat: Rødt kjøtt, helst vilt med rik saus.
Vurdering: Vellaget og harmonisk vin som skapte litt uenighet i panelet. Verd prisen.

-
Rosso di Montalcino 1998
Castello Banfi
32494 ASG - kr 177,00
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Fin ung duft, jordlig, animalsk, røde kirsebær, litt kjernefrukt.
Smak: Bløtt anslag, god smaksfylde, saftig, noe vel tydelige tanniner.
Mat: Vilt, rødt kjøtt.
Vurdering: Trenger litt mer tid. Har en del å gå på. Verd prisen.

-
Brigante dei Barbi 1994
Fattoria dei Barbi
34673 Vectura - kr 184,00
Bestillingsutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Fin duft av røde bær, kirsebær, jord og tobakk.
Smak: Rundt anslag, god fruktighet og stofflighet, gode tanniner, behagelig ettersmak.
Mat: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: Vellaget. Og drikkemoden selv om den holder noen år til. Verd prisen.

-
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 1995
Antinori
Horeca Vectura - kr 310,89
Kun Horeca
Maxxium
Farge og duft: Rød med brunskjær. Røde og mørke bær, krydder og skog.
Smak: Saftig anslag, skogsbær og animalsk preg, middels fylde, tanninene kommer ut mot slutten.
Mat: Lyst kjøtt med fyldig saus.
Vurdering: Innsmigrende stil. Knapt verd prisen.

-
Brunello di Montalcino Riserva 1995
Fattoria dei Barbi
11344 Vectura - kr 334,70
Bestillingsutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Mørk klar rød med brunskjær. Mørke bær. Jord, fat og anis i duften.
Smak: Bløtt anslag, harmonisk midtfase, bløte tanniner i slutten.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: God vin som er drikkeklar. Knapt verd prisen.

+
Brusco dei Barbi 1998
Fattoria dei Barbi
3539 Vectura - kr 121,50
Bestillingsutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Klar rød. Saftig bærnese med noe krydder.
Smak: Godt saftig smaksanslag, fine syrer og lette tanniner, sitter bra.
Mat: Kylling/lyst kjøtt eller pasta med gode og smaksrike sauser.
Vurdering: Helt grei vin. Verd prisen.

+
Rosso di Montalcino 1999
Col d'Orcia
7543 VSD - kr 153,00
Bestillingsutvalg
Amundsen
Farge og duft: Mørk klar rød. Kirsebær, kjerne og mandel.
Smak: Friskt anslag, god frukt, fine avdempete tanniner.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Harmonisk men en tanke kommersiell. Verd prisen.

+
Rosso di Montalcino 1998
Talenti
45042 VSD - kr 192,00
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Klar rød. God duft av varme røde bær samt jordsmonn.
Smak: Saftig og ren, relativt enkel og grei, frisk med bra tanniner i slutten.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Velbygd vin men den mangler noe sjarm. Knapt verd prisen.

+
Brunello di Montalcino 1996
Fattoria dei Barbi
3460 Vectura - kr 262,00
Basisutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Rød med brun kant. Bra duft av varme røde bær med noe jordsmonn.
Smak: Bærpreget med sjokolade og krydder, saftig finish med snev av animalskhet.
Mat: Svin, lyst kjøtt.
Vurdering: Bra men ikke helt topp. For dyr.

+
Rosso di Montalcino Il Greppo 1994
Biondi-Santi
31304 VSD - kr 287,00
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Brunlig farge. Fin sammensatt duft av røde og mørke bær, plommer, jord, sopp og skog.
Smak: Fin og fruktig bløt smak, utviklet stil med noe saftsyre i midtfasen, strammer seg godt opp i ettersmaken.
Mat: Trenger mat som svinekjøtt med kremet soppsaus eller grillet sverdfisk med fet saus.
Vurdering: Veldig syrefrisk utviklet stil som ikke passer alle. For dyr.

Villa Poggio Salvi Rosso di Montalcino 1997
Biondi-Santi
31593 VSD - kr 214,00
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Klar ren rød. Krystallklar bærpreget duft.
Smak: Bløtt anslag, god fruktig stil, markante syrer, men slutter for brått.
Vurdering: Skuffende. For dyr.

Villa Poggio Salvi Lavischio 1996
Biondi-Santi
31301 VSD - kr 179,00
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Grønn og vegetalsk med noe røde bær.
Smak: Saftig men det grønne preget kommer igjen, tørr finish.
Vurdering: Uharmonisk.

Andre DOC

-
Guado al Tasso Bolgheri Superiore 1998
Antinori
Horeca Vectura - kr 435,00
Kun Horeca
Maxxium
Farge og duft: Ung dyp mørk rød. Fyldig duft av mørke skogsbær som bjørnebær og blåbær samt fat og skogbunn.
Smak: Flott kompleks smak, bra balanse, stoffrik finish, lang ettersmak med innslag av animalskhet.
Mat: Trenger et skikkelig stykke saftig kjøtt.
Vurdering: Rik og stor vin. Verd prisen.

Carato Morellino di Scansano 1997
Erik Banti
31776 VSD - kr 131,00
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Klar rød. Flott og fristende duft av kirsebær
Smak: Rundt og fyldig anslag, veldig behagelig frukt i midten, fine tanniner mot slutten.
Mat: Smaksrike kjøttretter. Deilig å drikke alene også.
Vurdering: Meget harmonisk. Meget godt kjøp.

Morellino di Scansano 1997
Morisfarms
33232 VSD - kr 138,00
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk brunrød. Skogsbær, kjøtt, tobakk og animalskhet i duften som er litt spesiell.
Smak: Saftig og fyldig smak, følger duften veldig godt, god tørrhet i slutten.
Mat: Lettere vilt med soppsaus.
Vurdering: Svært harmonisk og morsom vin. Drikk nå men vil nok utvikle seg et par år til. Meget godt kjøp.

Parrina Rosso 1998
La Parrina
33162 VSD - kr 116,00
Basisutvalg
Moestue
Farge og duft: Mørk rød. Bær, plommer og krydder
Smak: Følger opp duften, gode friske syrer, men tørker noe ut mot slutten.
Mat: Kremete sauser, pasta.
Vurdering: Litt for tørr for de fleste. Knapt verd prisen.

+
Roccolo Monteregio di Massa Marittima 1999
Morisfarms
11977 VSD - kr 120,30
Utgått
Vinarius
Farge og duft: Mørk klar rød. Animalsk og jordlig med noe skogsbær.
Smak: Syrlig, enkel og litt hul og kort.

IGT under 150 kroner

+
Dogajolo IGT 1998
Carpineto
30534 Vectura - kr 144,00
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Tett klar rød. Mørke bær, hovedsakelig solbær, fat, treverk, lær og sedertre.
Smak: Bemerkelsesverdig bløtt, harmonisk og rik midtfase, fine syrer, bløte og imøtekommende tanniner i ettersmaken.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Særdeles bløt og velvillig vin. Meget godt kjøp.

-
Col-di-Sasso Sangiovese & Cabernet 1998
Castello Banfi
11579 ASG - kr 89,90 (magnum kr 193,00)
Basisutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær, kirsebær, skog og snev av animalskhet.
Smak: Godt saftig anslag, balansert med fine fruktsyrer, behagelig ettersmak.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Vellaget på den middels kraftige siden. Meget godt kjøp.

-
Sangiovese di Toscana 1999 IGT
Cecchi
7616 Vectura - kr 95,80
Bestillingsutvalg
Arcus Produkter
Farge og duft: Klar rød. God lett søtlig floral duft av kirsebær, kjernefrukt og mandel.
Smak: Fin friskhet i anslaget, god kirsebærfruktighet, gode syrer, balansert.
Mat: Lette kjøttretter.
Vurdering: En harmonisk vin. Meget godt kjøp.

-
Cancelli Sangiovese IGT 1999
Tenuta di Coltibuono
40290 VSD - kr 99,50
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød. God duft av mørke og røde bær, jord og snev av blomster.
Smak: Friskt anslag, god saftighet, følger opp duften, gode syrer, noe tanniner i slutten som også byr på litt lær.
Mat: Okse, rødt kjøtt.
Vurdering: God matvin. Meget godt kjøp.

-
Antinori Santa Cristina 1999
Antinori
7578 Vectura - kr 103,00
Bestillingsutvalg
Maxxium
Farge og duft: Klar rød. Tiltalende og lett duft av røde bær mot kirsebær.
Smak: Friskt og godt anslag, enkel og ren men fin balanse.
Mat: Alene eller til lettere mat.
Vurdering: Lett å drikke. Meget godt kjøp.

-
Centine IGT 1998
Castello Banfi
31605 ASG - kr 123,00
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Tett mørk rød. God duft av mørke bær og eksotisk krydder.
Smak: Godt balansert fruktanslag, mye skogsbær samt snev av animalskhet, gode syrer, lang ettersmak.
Mat: Lam, svin.
Vurdering: Velstrukturert vin. Godt kjøp.

+
Pater Sangiovese 1999
Marchesi de' Frescobaldi
34982 VSD - kr 105,70
Basisutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Rød med lys kant. Bærpreget lett animalsk duft med noe jord og krydder.
Smak: Modent anslag, markerte tanniner mot slutten, lang ettersmak.
Mat: Lettere kjøttretter.
Vurdering: Ganske imøtekommende om enn litt ujevn. Verd prisen.

+
Rosso di Toscana IGT 1999
Castello di Cacchiano
40514 EQ - kr 151,00
Bestillingsutvalg
Norex
Farge og duft: Klar mørk rød. Røde bær, nype, støv.
Smak: Fin bærpreget anslag, gode syrer, noe tanniner i slutten..
Mat: Svin, lam.
Vurdering: Behagelig med fin struktur. Knapt verd prisen.

Formulæ 1999
Ricasoli
32110 VSD - kr 99,90
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Ren og klar rød. Røde bør, særlig kirsebær samt jordsmonn og krydder.
Smak: Fin fruktig stil med god friskhet, om enn litt enkel.
Mat: Pasta.
Vurdering: Litt for snill. Verd prisen.

Ecco Domani Sangiovese 1997
E & J Gallo
45070 VSD - kr 110,90
Bestillingsutvalg
Strøm
Farge og duft: Rød med brun kant. Floralt litt krydret preg samt plommer i duften.
Smak: Saftig anslag, god fruktighet, sitter noe men ikke lenge nok.
Mat: Pasta. Enkle svineretter med kremsauser.
Vurdering: Mangler litt i finishen. Knapt verd prisen.

Tavernelle Cabernet Sauvignon 1995
Castello Banfi
31606 ASG - kr 197,50
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Sammensatt lagret duft med støv, kjeller, jord, tjære, kaffe, sjokolade, fat og noe animalskhet.
Smak: Godt anslag, men mangler litt frukt, virker litt uttørket, tanninene dominerer smaksbildet.

-
Sangiovese di Toscana 1998
Conti Serristori
37556 Vectura - kr 99,90
Bestillingsutvalg
T. Storm
Farge og duft: Ren, klar rød. Svakt animalsk med noe bringebær og jord.
Smak: Saftig, enkel og ren med ok syrere men litt kort iettersmaken.

VdT og IGT over 150 kroner

San Martino 1997
Villa Cafaggio
40459 Gaia - kr 308,10
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Dyp mørk rød. Stor og enestående god duft av røde og mørke skogsbær, fat og fatkrydder, lær og tobakk.
Smak: Stor kompleksitet og eleganse i smaken, flott harmoni hele veien, flott fylde og like fine tanniner.
Mat: God kjøttretter. En vin som kan brukes til det meste uten at den kjører over maten.
Vurdering: Bare rett og slett en fantastisk god, elegant og rik vin som fortsatt er veldig ung og som helst bør ligge ennå 3-4 år før den nytes. Meget godt kjøp.

+
Spargolo Predicato di Cardisco 1997
Cecchi
Horeca Vectura - kr 163
Kun Horeca
Arcus Produkter
Farge og duft: Rød med brun kant. Varme røde og mørke bær samt fatkrydder i duften.
Smak: Saftig med god stofflighet, harmonisk, bra fylde, sitter lenge.
Mat: Grillet godt kjøtt, gjerne okse.
Vurdering: Stoffrik vin. Meget godt kjøp.

+
Castello di Gabbiano Merlot 1994
Castello di Gabbiano
11040 VSD - kr 210,00
Bestillingsutvalg
Strøm
Farge og duft: Mørk tett rød. Masse søte skogsbær, særlig bjørnebær og blåbær, samt krydder og fat.
Smak: Bløtt stort anslag, meget innsmigrende, stoffrik, tydelige tanniner.
Mat: Lettere vilt, rødt kjøtt.
Vurdering: Kan godt ligge et par år til. Godt kjøp.

+
Krigsskolens Vin no. 5 VdT 1996
Castello di Poppiano
33344 Vectura - kr 217,60
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk rød. Rik duft av røde og mørke bær, lær, animalske aromaer, tobakk, krydder og fint fatpreg.
Smak: Deilig harmonisk smak med de samme aromaene som i duften. Meget god ettersmak med fint animalsk preg.
Mat: Vilt.
Vurdering: Rett og slett en flott vin. Godt kjøp.

+
Coltassala 1995
Castello di Volpaia
40296 VSD - kr 299,00
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Mørk rød, krystallklar, med lett brunlig kant. Flott duft av varme solbær, skog, krydder og eik.
Smak: Stor rik smak med saftig fylde og lang ettersmak, sitter godt i munnen.
Mat: Lettere vilt, gjerne viltfugl som fasan.
Vurdering: Nærmest imponerende god. Verd prisen.

+
Tignanello 1997
Antinori
7579 Vectura - kr 390,50
Utgått
Maxxium
Farge og duft: Mørk rød. Stor duft med innslag av bær, jord, røyk, fat og krydder.
Smak: Bløtt anslag, rik smak som blir litt overkjørt av tanninene som er noe rustikke.
Vurdering: Litt rustikk i stilen hvilket trekker noe ned. Må lagres noen år til. Verd prisen.

+
Excelsus 1995
Castello Banfi
32238 ASG - kr 459,50
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Nydelig duft av skogsbær, fat, sedertre, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag med masse skogsbær, godt balansert, bløt ettersmak.
Mat: Krydret lam, viltfugl.
Vurdering: Svært vellaget. Knapt verd prisen.

Ripa delle Mandorle IGT 1998
Tenuta Vicchimaggio
40291 VSD - kr 166,00
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Dyp rød. Søtlig varm bærnese med noe skogsbærsyltetøy, animalskhet og eik.
Smak: Flott saftighet, skog og animalske aromaer i midten, rik men bløt finish.
Mat: Smaksrike retter med lam, kalv eller svin. Kan også nytes alene.
Vurdering: Veldig behagelig. Godt kjøp.

Sassoalloro 1998
Biondi-Santi
31302 VSD - kr 200,60
Basisutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Ren og innbydende duft av røde og mørke bær samt eik.
Smak: Flott anslag med innsmigrende karakter, elegant syrlighet, godt integrert fatpreg, middels fylde. God ettersmak.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Vellaget. Godt kjøp.

Casalferro 1996
Ricasoli
32278 VSD - kr 208,90
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av mørke kirsebær, litt krydder og noe fat.
Smak: Bløtt saftig anslag, innsmigrende midtfase, bra lengde.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Lott polert i stilen men likevel vellaget. Godt kjøp.

Tre Fonti IGT 1997
Tenuta Valdipiatta
33133 Gaia - kr 231,90
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk tett rød. Fristende duft av røde og mørke bær, plommer og tobakk.
Smak: Bløtt anslag, stoffrik, tydelige tanniner i avslutningen.
Mat: Kraftige kjøttretter med litt fete sauser.
Vurdering: Vellaget og smaksrik vin som godt kan ligge tre-fire år til. Verd prisen.

Summus 1996
Castello Banfi
32497 ASG - kr 287,00 (Dobbelmagnum kr 1469,00 (varenr 40067), 500cl kr 2084,00 (varenr 31608))
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Tett mørk rød. Stor rik duft av mørke bær, jord, fat, tørkete krydder og skog.
Smak: Smaksrikt anslag, flotte tanniner men likevel en snill vin.
Mat: Vilt med lettere sauser.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Verd prisen.

-
Vigorello 1997
San Felice
13750 VSD - kr 199,00
Basisutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av fat, krydder, solbær og mørke bær.
Smak: Markert bærpreget anslag, god syrlighet, flotte tanniner.
Mat: Rødt kjøtt.
Vurdering: Bør få noen år i kjelleren. Men kan drikkes til mat i dag. Verd prisen.

-
Farnito Cabernet Sauvignon 1996
Carpineto
6191 Vectura - kr 227,00
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk rød. Mørke skogsbær, fat, krydder, lær og skog i duften.
Smak: Stor saftig smak med bra balanse, noe grønt preg fra midtfasen og ut som gjør avslutningen litt tørr, eiken er også litt påtrengende.
Mat: Trenger mat med sødme eller fett, som braisert lammeskank.
Vurdering: Litt trekk for avslutningen. Knapt verd prisen.

+
Tosco Forte IGT 1998
Castello di Poppiano
11606 Vectura - kr 164,70
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Rød med brunlig skjær. Syrlige røde bær, nype, jordsmonn og krydder i duften.
Smak: Markert anslag, god smak men faller litt sammen mot slutten. Knapt verd prisen.

Flaskefeil:
Barco Reale di Carmignano 1998 Tenuta Capezzana
33172 VSD - kr119,00

Forsiden akkurat nå

Det brygger opp til ny ølkrig

Importen av øl i butikkstyrke er nå så stor at hvert femte glass øl er brygget utenfor landets grenser. Mens noen frykter en reprise på ølkrigen fra begynnelsen av 2000-tallet, forklarer importør Carlsberg-Ringnes det hele med midlertidige kapasitetsutfordringer. Les hele saken

Til toppen