Test av vin fra Jura - Musserende

Men absolutt ingen forkleinelse, for denne testen viser at kvaliteten er høy. Men dette spennende området bør få flere aktører på banen, og ikke bare når Vinmonopolet har tendere. Slike produkter har en tendens til å forsvinne ut av markedet like fort som de kom inn. For restaurantene som er ute etter særpreg er Jura et veldig interessant satsingsområde.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Karin Dejeborn, Bagatelle, Maiken Løkke, Statholdergaarden og Marianne Johnsen, Feinschmecker.

Testen, som ble gjennomført 2. september 2013, omfatter 19 viner fra Jura. Smakingen ble foretatt blindt etter type.

Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. september 2013. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Musserende (Crémant)

Cuvée Indigène

Produsent:
Stéphane Tissot
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
289,90 kr
Varenummer:
5141601
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Faudot Crémant du Jura Brut

Produsent:
Domaine Martin Faudot
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
195,90 kr
Varenummer:
209301
85 Poeng
Les smaksnotatene »

Tissot Crémant de Jura

Produsent:
Stéphane Tissot
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
224,90 kr
Varenummer:
4936501
90 Poeng
Les smaksnotatene »

BBF Crémant du Jura

Produsent:
Stéphane Tissot
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
284,90 kr
Varenummer:
9461001
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Rolet Crémant du Jura Brut 2010

Produsent:
Domaine Rolet
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
189,90 kr
Varenummer:
624701
88 Poeng
Les smaksnotatene »

André et Mireille Tissot Crémant du Jura Rosé

Produsent:
Stéphane Tissot
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Frankrike
Område:
Jura
Pris:
219,90 kr
Varenummer:
9821501
80 Poeng
Les smaksnotatene »

Forsiden akkurat nå

Til toppen