Test av viner fra New Zealand - Sauvignon blanc

Men foreløpig er tilbudet i Norge begrenset til pinot noir på den røde siden. Dermed er også prisene ganske høye. Og derfor er det også langt mellom de virkelig gode kjøpene. På den hvite siden er konklusjonen jo yngre, jo bedre.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Torstein Østenstad, Ylajali og Magnus Lundgren, Olympen.

 Torstein Østenstad    Magnus Lundgren
Foto: John Nordahl

Testen, som ble gjennomført 19. og 20. januar 2011 omfatter 60 viner fra New Zealand. Smakingen ble foretatt blindt etter druesort, område og årgang. Panelet fikk ingen øvrige opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. mars 2011. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Sauvignon blanc

+ (87p)
Clos Henri Sauvignon Blanc 2008
Henri Bourgeois
New Zealand - Marlborough
55886 Vectura - kr 209,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Gul. Ganske rik duft med mineraler, litt fat, modne frukttoner, fersken og gule epler, blomster.
Smak: Stor og rik i munnen, god syre, en del mineraler, følger duften, god lengde med noe krydder i finishen. (2008)
Bruksområde: Rikere retter.
Vurdering: En stor og rik vin som likevel er best innen et år. Godt kjøp. 87 p (2008)
Laget av: Sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Vavasour Sauvignon Blanc 2008
Vavasour Winery
New Zealand - Marlborough
52031 Vectura - kr 179,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Lys gul. Fin parfymert duft med mye blomster, moden frukt, grønn asparges, mynte, røyk og mineraler.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, lett sødme, fin syre, god friskhet og bra fylde, god lengde med fine bittertoner i finishen. (2008)
Bruksområde: Røykt laks, gravlaks, asiatisk mat.
Vurdering: En harmonisk og innsmigrende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008)
Laget av: Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Sileni Sauvignon Blanc 2010
Sileni Estates
New Zealand - Marlborough
58547 Vectura - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk sitruspreget duft med solbærblader, grønne urter og mandler.
Smak: Friskt anslag, velig god syre, lett mot middels fylde, sitter godt med stikkelsbær i finishen. (2010)
Bruksområde: Salater med kremet dressing, reker med majones.
Vurdering: En frisk og god sauvignon for de neste to årene. Godt kjøp. 85 p (2010)
Laget av: 100 % sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2009
Cloudy Bay Vineyards
New Zealand - Marlborough
30890 VSD - kr 219,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Moët Hennessy Norge
Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Fin duft, småelegant og frisk med fine limetoner, stikkelsbær, grønne epler, blomster.
Smak: Friskt anslag, finn syre, ganske slank frukt, varm limefølelse og krydder i finishen. (2009)
Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
Vurdering: En småelegant hvitvin for de neste to årene. Vel verd prisen. 85 p (2009)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Den fatgjærede andelen (20%) fatlagres i 6 md.
Bestill her:

(84p)
Twin Islands Sauvignon Blanc 2010
Twin Islands
New Zealand - Marlborough
20776 VSD - kr 134,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 3
Vinarius
Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett tropisk fruktig duft med urter, grapefrukt, asparges.
Smak: Fruktig anslag, lett fedme i midten, fin syre, sitter godt med leskende evne i finishen. (2010)
Bruksområde: Lette retter, reker med majones, drikkevin.
Vurdering: En leskende og lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2010)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(84p)
Private Bin Sauvignon Blanc 2009
Villa Maria Estate
New Zealand - Marlborough
32092 VSD - kr 145,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys gul. Dempet fruktig duft med noe stikkelsbær, tropisk frukt, våt stein og asparges.
Smak: Middels fyldig start, følger duften, god syre, slank frisk stil, fin lengde. (2009)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En god sauvignon for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 2 md før salg.
Bestill her:

(84p)
Little Beauty Sauvignon Blanc 2009
Vinultra
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 148,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Lys gul. Solbærblader, frisk frukt, asparges og en del fruktsødme.
Smak: Fruktig anslag, litt sødme, god syre, rund stil, bra frukt, sitter godt med en del hvit pepper i finishen. (2009)
Bruksområde: Drikkevin, sushi.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2009)

(84p)
Convergence Sauvignon Blanc 2009
Two Rivers ofMarlborough
New Zealand - Marlborough
Inter Logistikk - ca. kr 160,00 (75cl)
Kun Horeca
Vitaca Norge
Farge og duft: Lys gul. Ren god duft med en del tropisk frukt, ok friskhet.
Smak: Fruktig anslag, noe sødme, fin frukt i retning sitrus og tropisk frukt, ganske frisk men nærmer seg plump, blomster, noe mineraler, sitter en stund med mye frukt i finishen. (2009)
Bruksområde: Asiatisk mat.
Vurdering: En svært fruktdreven vin som er god nå. Verd prisen. 84 p (2009)

(84p)
Huia Sauvignon Blanc 2009
Huia Vineyards
New Zealand - Marlborough
80567 Vectura - kr 172,40 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Gavin
Farge og duft: Lys gul. Frisk litt dempet duft med litt blomster, mineraler og urter.
Smak: Fruktig anslag, fin syre, god frukt hele veien, sitter en stund. (2009)
Bruksområde: Drikkevin, lette retter.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin for det neste året. Verd prisen. 84 p (2009)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Montana Sauvignon Blanc 2010
Montana Wines
New Zealand - Marlborough
43111 VSD - kr 133,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 6
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft med klassiske sauvignontoner, hvit pepper.
Smak: Friskt anslag, god syre, følger duften, lett fylde, tørr finish. (2010)
Bruksområde: Drikkevin, lette retter.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig vin på den lettere siden og for det neste året. Vel verd prisen. 83 p (2010)
Laget av: 100% Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Forrest Sauvignon Blanc 2008
Forrest Est.
New Zealand - Marlborough
52309 Vectura - kr 174,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Gul. Dempet duft med modent tropisk frukt, nyslått gress, krydder, solbærte.
Smak: Fruktig anslag, fine urtetoner, moden frukt, lett sødme, noe hvit pepper utover, sitter bra. (2008)
Bruksområde: Milde asiatiske retter.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Verd prisen. 83 p (2008)
Laget av: Sauvignon Blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Saint Clair Vicars Choice Savignon Blanc 2009
Saint Clair Family Estate
New Zealand - Marlborough
51596 Vectura - kr 142,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinoVinVinho
Farge og duft: Lys grønngul. Floral tropisk duft med grønne asparges, stikkelsbær og vått gress.
Smak: Bløtt anslag, noe sødme, middels fylde, ok munnfølelse, ok syre, litt sødme i finishen. (2009)
Bruksområde: Asiatisk ikke for sterkt krydret sjømat.
Vurdering: En litt vel sødmefylt stil. Best innen et år. Verd prisen. 82 p (2009)
Laget av: Savignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Crawford Sauvignon Blanc 2009
Kim Crawford
New Zealand - Marlborough
42532 Vectura - kr 181,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp gul. Moden duft med søte epler, sitrus, urter og litt asparges.
Smak: Modent fruktig anslag, ok frukt, ok syre, en del grønne toner i finishen. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En drikkeklar vin. Knapt verd prisen. 82 p (2009)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (82p)
Bibby Wines Marlborough Sauvignon Blanc 2009
Bibby Wines
New Zealand - Marlborough
VSD - ca. kr 204,00 (75cl)
Kun Horeca
Terroir
Farge og duft: Gul. Urter, stikkelsbær, mineraler og litt svovel.
Smak: Middels fyldig anslag, middels frukt, frisk stil, lett sødme, fint grønnpreg mot slutten. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Kunne godt hatt mer frukt, men ellers en ok vin for det neste året. Knapt verd prisen. 82 p (2009)

÷ (81p)
Bel Echo Sauvignon Blanc 2008
Henri Bourgeois
New Zealand - Marlborough
43500 Vectura - kr 163,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Farge og duft: Lys gul. Litt sukkertøyaktig duft, modne epler, voks, flint.
Smak: Moden frukt fra starten, ganske fyldig, men mangler litt spenst, en del asparges utover, veldig parfymert finish. (2008)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En litt tung vin som må nytes nå. Har trolig smakt mye friskere. Knapt verd prisen. 81 p (2008)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Seresin Sauvignon Blanc 2008
Seresin
New Zealand - Marlborough
58738 VSD - kr 187,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
SR Wine Import
Farge og duft: Gul. Veldig parfymert duft med veldig modne frukttoner, syltet sitrus, petroleum, blomster.
Smak: Middels fylde i starten, følger duften, mangler noe friskhet i frukten, ganske stor, og mot det plumpe, litt bitter i finishen. (2008)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En vin som trolig har vært spenstigere, og som må nytes nå. Knapt verd prisen. 80 p (2008)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (79p)
Two Tracks Sauvignon Blanc 2009
Wither Hills Vineyards
New Zealand - Marlborough
58544 Vectura - kr 155,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk lett duft med noe asparges og urter.
Smak: Fruktig lett anslag, slank, syren stikker litt ut, mangler noe fylde, lett sødme i finishen. (2009)
Bruksområde: Aperitiff
Vurdering: En litt vel rett frem utgave som må nytes nå. Knapt verd prisen. 79 p (2009)
Laget av: 100 % sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (78p)
Te Hua Valley Sauvignon Blanc 2009/2010
Tenuta Campo di Sasso
New Zealand - Marlborough
52227 Vectura - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
World Wines
Farge og duft: Gul. Moden fruktig duft.
Smak: Bløtt anslag, myk med noe fedme, litt bløt syre, litt enkel med noe sukkertøy i finishen. (2009)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Hadde vunnet på en nyere årgang. Verd prisen. 78 p (2009)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (77p)
Yealands Sauvignon Blanc 2009
Yealands Estate Wines
New Zealand - Marlborough
58233 Cuveco - kr 124,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys grønngul. Mye boksasparges og kokte grønnsaker, gress og solbærblader.
Smak: Følger duften, noe honningmelon, mangler fylde og noe syre, sitter noe. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En veldig moden og ganske enkel vin. Bør erstattes med 2010. Nå. 77 p (2009)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(75p)
Two Tracks Sauvignon Blanc 2009
Wither Hills Vineyards
New Zealand - Marlborough
58544 Vectura - kr 155,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Lys gul. Dempet, enkel og en tanke ufrisk fruktig duft med litt emmen fruktsødme.
Smak: Mangler druepreg og frukt, bløt syre, litt emmen finish. (2009)
Bruksområde:
Vurdering: Begynner å bli noe sliten. Burde fått nytt og friskere innhold. Knapt verd prisen. 75 p (2009)
Laget av: 100 % sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(74p)
Mount Nelson Sauvignon Blanc 2009
Campo di Sasso
New Zealand - Marlborough
Vectura - ca. kr 144,00 (75cl)
Kun Horeca
World Wines
Farge og duft: Lys gul. Moden litt ufrisk duft med noe sødme og boksasparges.
Smak: Bløtt sødmefylt anslag, følger duften, lav syre, noe alkohol og bittertoner i finishen. (2009)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke helt i balanse, muligens en dårlig flaske. 74 p (2009)

÷ (71p)
Waipara West Sauvignon Blanc 2006
Tutton Sienko & Hill
New Zealand - Waipara
32432 Vectura - kr 180,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Christiania Vin & Brennevin
Farge og duft: Gul. Hermetisk tomat, syltet tung ufrisk frukt.
Smak: Følger duften, litt skarp syre, veldig tørr finish. (2006)
Bruksområde:
Vurdering: Er rett og slett for gammel. 71 p (2006)
Laget av: 100% sauvignon blanc
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 6 md. Før salg
Bestill her:

Forsiden akkurat nå

Til toppen