Titten Tei er også en drink

Da Norge vant gull i cocktail-VM i 1973 var det en sensasjon. En av vinnerdrinkene var oppkalt etter datidens mest populære TV-kjendiser. Og som sin navnebror absolutt verd å hentes frem fra glemselen.
Aase E. Jacobsen
21 Januar 2005 - 15:24
Gammelt gull smaker fortsatt godt
- Å finne et navn var alltid det vanskeligste når du hadde laget en ny drink, minnes Thorleif Andersen som var en av de tre nordmennene som sikret Norge seier i International Cocktail Competition i Los Angeles i 1973: - Vi gutta satt ofte og lekte med ulike forslag til navn, og så var det vel en som kom opp med Titten Tei, og det hørtes ut som et godt navn.

Det var nok ingen av de andre deltakerne fra til sammen 29 nasjoner som hadde den fjerneste anelse om hva Titten Tei betydde. Uansett ble seieren til lille Norge som mange knapt hadde hørt om, mottatt med vantro. Laget besto av Thorleif Andersen, Bjarne Eriksen og Sverre T. Jacobsen og det var sammenlagtskårene for de individuelle innsatsene som ga seieren. Bjarne vant til og med sin klasse som var cocktail med Festrus (vodka, Grand Marnier og Cinzano).

Titten Tei ble komponert til VM. Thorleif kvalifiserte seg ved hjelp av en annen drink, Smiss Hikky, basert på sitruslikør og tequila, i NM. Som de fleste andre konkurransedrinker fikk Titten Tei et kort liv på drinkkartet. - Den var ganske populær i månedene etter at jeg kom hjem, forteller Thorleif som da arbeidet på City Hotell i Fredrikstad.

Den tidligere hvalfangeren som nå har fylt 75 år kan se tilbake på et langt liv bak baren og i salen, både på Park hotell i Sandefjord og på Peter Wessel.

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Titten Tei

Fremgangsmåte

Shake alt unntatt den musserende vinen og sil over i et highball-glass med isbiter. Fyll opp med musserende vin og garner med appelsinskive og et rødt cocktailbær.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev 

 

Sendt inn av Thorleif Andersen1. plass i VM i Los Angeles i 1973 (lagkonkurranse)

Vurder oppskriften
Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her