Torsk med nudelsuppe

Kritthvit, saftig og med masse smak - det er ikke rart at torsken er blitt så populær over hele verden!

Redaksjonen

20 Februar 2010 - 02:00

I dag skal Northug og de andre langrennsgutta ut i duatlon, mens hopperne skal forsøke å ta edelt metall i stor bakke.

Nå er torsken på sitt beste og med denne oppskriften kan du nyte delikatessen på en enkel måte.

Flere deilige torskeretter finner du her

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Torsk med nudelsuppe

Fremgangsmåte

Kok nudlene etter anvisning på pakningen. Surr løken i olje til den er myk.

Tilsett hvitløk og paprika og surr videre et par minutter. Tilsett fiskekraft/buljong, tomater og oliven og kok opp.

Skjær fisken i serveringsstykker, legg disse i suppen og la dem trekke til de er kokt.

Legg nudlene i en dyp tallerken, et stykke fisk, øs så suppen over.

Her finner du mange flere deilige supper

Mange asiatiske supper du bør prøve

9 lettlagete supper å ta med på tur

Slik lager du kraft selv

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Rolly Gassmann Sylvaner 2010

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 132.60 kr Bestillingsutvalg

84 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken